來自花蓮超夯的韓式特色料理大邱骨道來到桃園插旗拉,這家位於在桃園火車站附近的
大邱骨道mini韓式精緻鍋物是主打個人鍋,一個人也可以享受精緻美食
附近交通非常便利,鄰近桃園火車站、公車總站,就連開車、騎車前往也很好停車
大邱骨道mini韓式精緻鍋物價格實在有眾多品項可以選擇,韓式陶鍋、火鍋以及經典韓食
更吸引我的是韓式小菜以及飲品無限暢飲 !!!
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菜單
這次點了大邱血月鍋/大邱燉排骨/珍味蟹卵海苔拌飯+69元/大邱燒肉拌飯+99元/海鮮煎餅
大邱骨道mini韓式精緻鍋物位於桃園ATT筷食尚的正對面二樓的位置
走上二樓就是大邱骨道了
還發現有趣的門牌,剛好這裡是復興路,老闆就設計了一個"負心"路
一到二樓門口還有網美打卡牆
店內裝潢滿滿的木質裝飾,天花板還掛了許多韓國國旗的配色
店內座位採半開方式包廂,每個桌上都有4個電池爐
座位抽屜都有衛生紙/餐具/濕紙巾,方便客人坐取用
走道中間設置了飲料機以及韓式小菜自助吧台,檯面上的食材皆可享吃到飽
多種韓式經典小菜可以享用,這次提供的是海帶芽/醃漬蘿蔔/洋蔥/泡菜/甜不辣
除此之外最特別的還有排骨,想吃多少就吃多少
飲料機也有數十種飲品可以選擇,搭配鍋物調味料也可以自行調製
每次吃韓式料理最喜歡韓式小菜可以續加 !
夾用排骨放進鍋物裡加熱就可以吃了
自行調配醬料搭配鍋物,其實不用沾鍋物裡頭的料就很入味
大邱骨道mini韓式精緻鍋物介紹
大邱血月鍋
大邱骨道的招牌血月鍋,自己看菜單的時候光看名稱還以為是血腸火鍋
經店員介紹後才知道原來不是,而是特製辣醬放在肉山上,圓圓的看起來像是血月
溫醇濃郁的麻辣湯底,喝了一口就會想繼續在喝,高湯是店家熬製成乳白色的鈣骨湯
且滿滿的肉裡藏著豐富的食材,裡面有排骨/魚板/豆腐/洋蔥/豆芽/年糕/金針菇...等,豐富的配料
店員會幫忙加入高湯
湯頭微微的辣感喝起來很順口,不愧是招牌鍋物
鍋裡滿滿的豬五花,對於肉食主義的我相當滿意
大邱燉排骨
肉質口感超軟嫩排骨燉至用筷子輕撥就能與骨頭分離了
還會附上蒜頭/青龍椒/海苔搭配著吃
店員還說還可以把飯包在一起吃 ! 排骨吸飽鹹甜醬汁,超級下飯
吃完燉排骨唇齒留香,到家了還在想念燉排骨的滋味
排骨超厚食,肉質口感柔嫩,醬汁真的很入味,吸附在肉裡
平常不愛吃排骨的我啃了好幾隻~
加入青龍椒/蒜片/飯/海苔一起吃,口感層次豐富,真的是超讚
珍味蟹卵海苔拌飯
配料有/蛋/肉燥/蟹卵/海苔碎,上桌時滋滋作響,利用鐵盤加熱還能吃到一點鍋粑
將其配料拌均勻,一盤超級香的特色伴飯出爐拉~
火鍋及陶鍋都有附贈基本的肉燥拌飯,也可以加價換成喜歡的特色拌飯
大邱燒肉拌飯
只要加購99元就可以換成滿滿的燒肉拌飯,配料有/豬肉片/蛋黃/青蔥
燒肉融合了靈魂醬汁,與蛋黃、青蔥一起與白飯攪拌
每一口都能感受到肉汁飽滿、香味撲鼻
海鮮煎餅
金黃酥脆的海鮮煎餅,每到韓式料理店都會點來吃的經典韓食
這裡的海鮮煎餅外皮超酥脆,一口咬下卡滋卡滋的口感
再沾著店家的特調煎餅醬,鹹甜鹹甜的口味,讓人愛不釋手
餅皮厚度恰到好處,每一口扎實飽滿,還能吃到Q彈的大蝦仁
厚度恰恰好,即使冷掉吃起來也不會感到粉感~
搭配著店家無限享用的韓式經典小菜,清爽解膩
大邱骨道mini韓式精緻鍋物用餐心得
如果兩人來用餐建議點不同的料理,可以分著吃,敢吃辣的朋友一定要點血月鍋
湯頭真的很濃郁、分量足夠,無限享用小菜、飲料真的很吸引我,直接吃爆
店員也非常熱情、親切,料理上桌前都會很有耐心的講解
大邱骨道mini韓式精緻鍋物很適合跟朋友聚餐的舒適環境
不論是公共運輸還是自行開車、騎車前往,交通非常便利
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店家資訊
大邱骨道mini韓式精緻鍋物
地址: 330桃園市桃園區復興路127號2樓
電話:(03)337-9396
營業時間: 平日 11:30~21:00(最後出餐)22:00(打烊)
假日 11:00~21:00(最後出餐)22:00(打烊)
臉書: https://www.facebook.com/profile.php?id=100083053372660
IG: https://www.instagram.com/ciou.127127/
交通資訊:大眾運輸:火車-桃園火車站、公車-桃園公車站
機車:附近機車停車格,汽車:大樓地下停車場