嘉義吃什麼∥福記水餃館∣google評分4.6，純手工水餃滿滿的家常味，民雄水餃麵食

外食最怕踩雷，通常我們會查詢一下google評分，大概能判斷出店家的狀態，這次分享一間位於民雄鬧區外圍的福記水餃館，之前有聽在地人分享過，店內的水餃都是手工自己包的，衝著這一點就來捧場看看，評分4.6不算低，口味究竟如何呢？

• 福記水餃館 店家資訊
• 福記水餃館 交通環境
• 福記水餃館 菜單
• 福記水餃館 菜色分享
• 結語評價
• 嘉義其他麵食
• 嘉義其他美食

▍福記水餃館 店家資訊

嘉義縣民雄鄉民溪南路369號之2號

0981 037 155

營業時間：am10:00～14:00、17:00～20:00（每週日公休）

粉絲頁

店家大紅色的招牌在這不熱鬧的街上格外搶眼，店門口是櫃台及烹飪區域，整理得還滿乾淨的，往內走是用餐區，家庭客與學生客群都有。

餐具與醬料都是自取，醬料很貼心的放在收納盒內，避免與空氣過多接觸，也比較衛生，一旁也備有酒精噴瓶，取物前可以先消毒雙手，給彼此一個更安全安心的用餐環境。

▍福記水餃館 交通環境

民溪南路這一段比較空曠，只有臨近幾間店舖，所以停車算是滿容易的，無論是汽車還是機車，都可以停在路邊安全處，雖不在民雄市區中心，但其實滿近的喔，畢竟在市區裡要停車真是太困難了，這次選擇福記也有一部份原因是真不想在市區不斷找車位。

檢視較大的地圖

▍福記水餃館 菜單

福記除了水餃外，也有飯類、麵食、湯品及小菜，就是很家常味的小館，水餃的價格單顆$4.5，這價格不算高了，現在很多水餃都是5或6元起跳，想起小時候，水餃一顆都還在2塊錢，現在消費真是越來越驚人了～

▍福記水餃館 菜色分享

∣高麗菜水餃

水餃的個頭不大，那一顆$4.5也算不上便宜了，內餡還算飽滿，味道中規中矩，有些淡淡的鹹味，建議要搭配醬油辣椒等醬料比較夠味。

其實水餃並不難吃，但也說不出驚豔之處，我一個人可以吃15顆沒問題，再點個小菜或湯品也是滿足的一餐，不過下次來可能就不會想再吃水餃了。

∣韭菜水餃

韭菜水餃的味道比高麗菜的濃郁一些，畢竟韭菜香氣是很明顯的，若兩者相比我會推薦嘗試韭菜味的，感覺沒那麼空虛。

∣餛飩湯麵

聞起來相當古早味的那種湯頭，我是個比較重口味的人，所以這種清湯型通常是點給小孩吃，餛飩皮相當薄，中等身材，不是大雲吞那種尺寸的。

粗的陽春麵，對我來說很有小時候的回憶，雖然味道不是我喜歡的重口味，但的確很香，麵條的份量也不小氣，感覺比一般麵攤來得多一些。

∣酸辣湯

酸辣湯的芡似乎很薄，跟我想像中有些稠稠的酸辣湯有些不同，金針菇、木耳、豆腐、紅蘿蔔絲，若是不那麼稀會更好。

∣小菜

▍結語評價

福記就像是在家巷口的麵食小館，東西不算太貴，味道也普通，我們在店內用餐時，剛好遇到老闆夫妻在包餃子，兩位長輩相當親切，就是那種鄰居婆婆的感覺，很和藹溫暖，想吃好料時可能不會想到福記，但說起像家的味道，或許福記就能浮現腦海中。

*用餐時間為2023年2月，若菜單或價格有變動以現場為主*

福記水餃館

嘉義縣民雄鄉民溪南路369號之2號

0981 037 155

營業時間：am10:00～14:00、17:00～20:00（每週日公休）

粉絲頁

▍嘉義其他麵食

嘉義吃什麼∥三米蘭義大利麵∣中正大學美食，深藏不露的義大利麵

嘉義老店分享∥548特製意麵∣在地40年老店，嘉龍牌炭烤黑香腸

嘉義小吃∥中山路魯熟肉老店∣諸羅-羅古早味小吃，飯麵都有

嘉義餐廳∥洋城義大利餐廳∣嘉義大潤發店2021新開幕

嘉義餐廳∥用餐時段人潮不斷的外省麵，超大份量不怕吃不飽

▍嘉義其他美食

嘉義火鍋懶人包∥精選6間特色鍋物，麻辣鍋、燒烤鍋、海鮮鍋、台式火鍋全都有，嘉義火鍋推薦

嘉義吃什麼∥可口火雞肉飯∣默默耕耘的好味道，在地人推薦，嘉義必吃雞肉飯，嘉義雞肉飯推薦

嘉義餐廳∥慶昇小館∣全台票選名列前茅的台式小館，超美味的各式炒飯，嘉義冠軍炒飯，嘉義炒飯推薦

嘉義餐廳∥隱身在半山腰的美味，熱情親切的氛圍，每天都有不同的主廚私房菜，餐點份量超有誠意，平價桌菜聚餐推薦

嘉義牛排懶人包∥約會、聚餐、慶生，平價高檔全都有，嘉義市牛排選擇多一點！

創作者介紹

癮妹子

●生活癮●樂在其中