雲鄉米干這一排米干店林立
來來、阿秀米干、國旗屋米干都在同一區
來來人潮多,經過的時候排著長長的隊伍
再往前走看到雲鄉沒人趕快進去卡位
結果發現也蠻好吃的!
▲因為每次路線都一樣,所以大都停在這裡再走一點路過去
國旗屋旁邊也有停車場,附近停車場還蠻多的找一下就有了
▲玉津咖啡
▲那天是5/2,米干節結束的隔天,裝飾尚未拆除,還看的到當時的造景
▲阿鐵妹也是雲南料理店
▲來來米干人氣很旺!
▲雲鄉米干對面的停車場
右邊是龍平路209號的阿秀米干(星期二公休)
▲外場看起來乾乾淨淨的,復古懷舊風
▲桌邊有菜單
▲滷味小菜在前面
▲賣的品項蠻多的
我每次搜尋米干店都一定要找有賣豌豆粉的店
▲桌上的調料
▲免費附的泡菜,一人限定一小碟
▲炸紫米粑粑
上桌的時候店家有交代要趁熱吃,不然冷掉口感會變硬就不脆了
適合當小點心,紫米味道蠻香的,帶著微微甜味,外皮炸的酥脆
裡面是糯米的軟糯感!
▲豌豆粉有炸的也有這種涼拌的
醬汁調味很不錯
上面鋪滿碎花生還有蒜酥,醬汁有花椒香氣
真的一口接一口!
▲米干綜合 肉+蛋+豬肝
分量足,米干切得很像薄薄的粄條,口感比較軟綿
湯頭鹹淡看個人,我覺得蠻剛好的,也不太油膩!
▲蛋花、豬肝跟豬肉都很軟嫩
▲巴巴絲綜合
吃起來只有巴巴絲的口感跟米干不太相同,其他感覺是一樣的
不難想像米干節熱鬧的景象
雲鄉米干店的老闆娘蠻健談的
她說米干節真的做到手很痠
可見人潮真的很不一般呀!
【忠貞雲鄉米干本店】
地址:桃園市中壢區龍平路207號
電話:03-4568767
營業時間:星期一~五 07:00-16:00
星期六、日07:00-19:00
星期三公休
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