位在大灣七街巷弄裡民宅透天三角窗。
今天到永康區出差順便吃午餐填飽肚子,就在網路搜尋發現這家「麵攤」決定品嚐,沒有扛棒隱身在巷弄裡生意卻很好,就在住家旁搭起鐵皮屋做起生意,假如不是網路真不相這裡有間麵攤,且這間麵攤生意之好令我驚訝,這家麵店最夯應該是他的滷味,滷味滷製入味不用沾醬就好吃,重點滷味有添加辣椒醬來提味,品嚐覺得很美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
鐵皮屋店面有放置流理臺擺放很整齊,小小麵攤裡面竟然有5位工作人員。
假如有點滷味點餐程序就比較獨特,先夾滷味等到店員叫我們再點餐點,當然不點滷味就可直接點餐喔!
櫥櫃裡有擺放各種滷味供顧客自行夾取,滷味品項種類多定價合理範圍。
滷味沒有標價想知道直接問服務員即可。
鐵皮店面很寬敞座位數量很多,牆面皆有設置玻璃窗採光極好。
牆面掛上這紅色菜單供顧客點餐參考,菜單品項多整體定價很親民。
這盤滷味全部定價是120元。
這盤滷味最重要是這辣椒豆鼓來提味,這辣椒並不辣但是提味效果佳。
這盤滷味有豆干、豆皮、豬耳朵、海帶、米血及魯蛋等,表面灑滿蔥花淋上少許醬油提味。
這滷味很入味不用沾醬就很美味。
今天點牛肉湯麵(小)55元、麻醬乾麵(小)35元、麻醬乾麵(大)55元及蛋花湯(小)25元等。
麻醬乾麵(大)55元。
這碗麻醬乾麵表面有肉燥份量很多定價親民,麻醬滋味濃厚麵條軟Q滑順真好吃。
麻醬乾麵(小)35元,這碗麻醬乾麵小碗份量足定價便宜。
牛肉湯麵(小)55元。
這牛肉湯麵份量足定價很便宜。
這湯頭帶點醬油色澤且很透澈,湯頭甘醇紅燒滋味爽口非常好喝。
這麵條很軟Q不會軟爛很好吃。
蛋花湯(小)25元。
這碗蛋花湯添加很多蛋汁和小白菜來煮,灑上蔥花滴上幾滴香油即可。
這碗蛋花湯湯頭甘甜爽口好喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「無名麵攤」用餐空間還可以接受,服務很親切,整體口感水準之上定價偏親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:無名麵攤
地址:710台南市永康區大灣七街77號
營業時間:10:00–19:00 (不定期公休)
電話:06-2710797
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