【台中】粗Brunch&Cafe早午餐.咖啡。美式餐點讓我粗好飽((+wifi))歇業

【店家資訊】
粗Brunch&Cafe
■FB粉絲團
■訂位電話:04-2452-0039
■店家地址:台中市西屯區青海路二段361號
■營業時間:am 07:00~pm 18:00
((每週一公休))
■提供無線上網、免收取服務費
■現金、路邊停車

青海路至善國中正對面多了這麼一間剛開幕沒多久賣早午餐、咖啡叫做【粗】的餐廳
西屯區魚仔管區內...知道後不立即call麻吉跟著我去插旗怎麼可以哩!!
我很喜歡早午餐店但是偏偏靠近逢甲這邊類似的店並不多...【粗】的出現是好現象的開始
這小區域就由【粗】來喚醒附近民眾一起享用早午餐這幸福時光吧!!!!!
【粗】這名字取的還真有意思...粗早餐((哈~魚仔可不是台灣果語喔~))會讓人印象深刻

不高調的風格可能會令人不小心走過頭((我對這裡還蠻熟的所以沒這困擾))

店外的小黑板上頭隨時會更新超值優惠省荷包組合餐點((請注意一下點餐的時間))


這台可愛的淑女車可是負責外送時的寶駒呢~
想像店員騎著單車外送時的模樣...((腦海還真的有畫面浮現耶!!))有可愛到...

流線型的桌子和櫃檯、製作餐點的是一樓空間環境座位不多，大部分的室內用餐集中在二樓

看到這台腳踏車魚仔愛拉塞的個性出現一問之下知道原來是老闆的愛車
聽說樓梯下的這個洞還是專門為這台腳踏車量身訂做開的洞呢~
魚仔曾經在腳踏車工廠上班接觸過愛車成癡的同事車迷們那種對腳踏車的那種狂熱...

粗的明片插在摺疊起來的書本裡還真是有創意...

店內提供免費無限上網服務，不收取服務費採自助式的服務
刀叉用具和水杯1、2樓皆有放置請勤勞點自取喔!!


餐具的鐵桶上也有著粗的LOGO...好好看喔!!從這小細節中可以看得出店家對這家店的用心程度

二樓靠窗戶邊的座位


簡單、大方頗有設計感的用餐環境乾淨又舒適

讓我們眼睛為之一亮的還有這個，用衣架當書架的小巧思
((魚仔都不知道衣架除了可以掛衣服外還可以拿來掛書，整個味道完全不一樣))

魚仔發現到有些座位下方有設置了插座，可造福一些喜歡帶著3C產品到咖啡店用餐的朋友
((不過我想方便還是不要隨便，看看店裡用餐人潮的狀況也不要一直霸占比較好))

麻吉叫我無論如何都要拍這椅子，因為每張椅子上面很貼心的都還放了坐墊
((大咪，我有遵照你的要求放上照片宣告天下了歐))

【菜單MENU】

早午餐、烘蛋((新料理耶魚仔沒吃過))價位落在NT$158~178元不等
皆有附美式咖啡/紅茶(二擇一)，若要更換其他飲品可折抵35元

不想吃早午餐和烘蛋還有份量多的煎餅和偏輕食的酥餅
((菜單上鉛筆打勾勾的是店家推薦的餐點啦~))

想看更詳細的菜單，可以接點選下載 "粗"菜單


點完餐後除了奉上餐點的明系外還會給上一個木製的英文字母牌子
是為了放壓在桌上的明系防止被風吹落的功效啦!!!只是當下我覺得很新奇...

【茄汁雞肉烘蛋】NT$168元

烘蛋現烤時間約需20分鐘 肚子過度飢餓等不了這麼長時間的人就要斟酌一下囉!!!
((魚仔點完餐後按常理就會開始在店裡瘋狂的拍照，拍完回座位的時候其實餐點也差不多上桌了))
烘蛋本來我要點整個蔬菜為主食的口味，但麻吉無肉不歡強迫+威脅我一定要點個有肉的...
為了了她的心願最後選擇了茄汁雞肉烘蛋來嚐鮮，對於沒有吃過的烘蛋餐點我還蠻期待的，因為沒有吃過咩!!!!

將所有的配料先炒過然後淋上生蛋液然後放入烤箱烘烤就完成了這香味四溢美味可口的烘蛋料理
裝盛料裡的器皿會隨著進入烤箱一起烘烤，所以服務人員端上桌時有提醒我們小心溫度避免燙傷...((加分))
((集滿10分可兌換魚仔簽名照一張...是說7月份都過一半了還有需要嗎XD))

把上頭多又豐富的配料撥開便是令人垂延三尺的烘蛋本尊，讓人看了想一探究竟它的箇中滋味
不加配料直接舀起烘蛋會以為是鹹的烤布丁...哈哈

烘蛋裏頭隱藏了馬鈴薯塊，單吃除了可以吃到蛋香夾雜著薯塊外口味會比較淡些...
但若是和配料一起吃口味鹹淡適中，這樣的組合挺美味的...喜愛義式紅醬料裡的人應該會很喜歡
烘蛋吃法:用餐具豪邁的由上往下大口舀，一定要同時將烘蛋搭配配料一起送入口中食用!!

不得不推薦一下這個永遠只能當配角的餐包，熱的時候軟又好吃是基本條件
可是它在被我們放到整個冷掉後依舊鬆軟有麵包的香氣...真的是太超過了!!!害我多"粗"增加飽足感


餐前會先送上這杯開胃用的蜂蜜檸檬，檸檬酸還真夠勁呀~蠻適合夏天喝的
這酸度對有喝檸檬水的我來說小意思啦!!!胃腸不好的人我建議先吃點東西再喝會比較恰當...

【起士醬鮪魚煎餅】NT$178元



美式煎餅加上大量的配料，我只能說對女孩子來說份量真的不小...但對男性朋友而言飽足感十足!!

犯規到很超過如瀑布般的起士((吼~這是要逼死誰呀!!!!!!!實在是有夠過份的啦))

店家自行調製的煎餅麵糊對切開後上層、中間看得到超豐富的配料...煎餅有厚度可不薄捏!!
不乾不黏的美式煎餅搭配配料吃起來不卡喉...我和麻吉一致認為吃起來有鹹蛋糕的FU~
這口味的美式煎餅剛好合了本身就超愛吃鮪魚的魚仔((大魚吃小魚，我都是吃同類XD))愛戴

新鮮脆綠的生菜沙拉還添加了營養脆片
口感吃起來有穀物的硬脆、蔬果的青脆和玉米粒、橄欖的提味，健康又美味
為了增加清朗爽口度醬汁裡放了香菜去提味
((不喜愛香菜或對香菜過敏者點餐時可以先行告知服務人員，他們另有凱薩醬可以更換))

不同於一般店家是冷的薯泥沙拉，"粗"的薯泥上桌時可是會冒煙的熱沙拉喔!!
麻吉看到薯泥上桌時在冒煙彷彿見到新大陸般的驚喜

用整個帶皮馬鈴薯直接蒸到熟爛後加入起士和奶粉下去調味
難怪吃起來帶著起士味的薯泥有著微溼潤不偏乾的口感，剛好命中我和麻吉都愛薯泥的要害

【香草巧克力布朗尼】NT$80元

縱使已經飽到快溢出來，但餐後不來份甜點總會有莫名的空虛感...
布朗尼甫上桌時居然是熱的捏...上頭擺上一球香草冰淇淋再灑上營養脆片最後林上巧克力醬
就成了魚仔不點就會很難過超誘人甜點了

冰、熱二重奏同時交加，足以融化素螞蟻之稱的魚仔芳心...飽足飯後來口軟綿綿的布朗尼是件幸福的事
不過吃到後來卻感到有點太甜了...讓我有吃不消~"~，雖然超好吃...但甜度減低點應該會比較好喔!!
((這是對於魚仔而言啦!!!或許這天吃太飽所以對甜點的感受也大不同...))

【覆盆苺榛果拿鐵】NT$120元

喝前先聞一下，可以聞到覆盆苺的香氣...淺嚐一口 奶泡、榛果、咖啡一起入喉...
先是感受到淡淡的覆盆苺味，隨之而來的是咖啡和奶香整個覆蓋住果香味，多重的香味讓我對它評價很高
我發現咖啡裡帶果香味的真的滋味很不錯，至少不會這麼的單調...

【蜂蜜奇異果冰磚蘇打】NT$110元

新鮮奇異果打成汁後做成的冰磚，店家說這款很受客人的歡迎是店裡人氣飲品

這麼搞工做出來的冰磚要趁鮮趕快嚐鮮感受一下奇異果冰的滋味...
魚仔和麻吉兩個拍照忙的不亦樂乎完全錯失了享受水果冰磚的口感，因為它很不客氣的溶掉了
((服務人員明明有來提醒我們好幾回的說...飲恨呀!!))
不過還好雖然是溶掉了但是整杯就變成奇異果冰沙，和最下方的蜂蜜一起攪拌後
喝起來酸酸甜甜伴隨著蘇打特有的氣泡口感還蠻妙的，麻吉喝了後說...這杯怎麼這麼好喝，太好喝了吧!!!!!

■餐後和麻吉2人的結論就是...真的"粗"的有夠飽■