吃。台南美食|東區。「阿婆麵店」傳承二代飄香超過40年老店,隱藏版老饕等級眷村口味麵店「阿婆麵店」。

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位在崇德路路尾處斜對面就是保華宮。

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這家「阿婆麵店」放在我口袋名單已有段時間,最近發現格友分享提醒我前來品嚐,這家「阿婆麵店」沒有扛棒生意卻是很好,目前老闆是接手母親麵攤事業,店家是從二空市場遷移現址繼續經營,當初在市場主要是賣肉羹相關美食,因遷來現址卻肉羹生意不如預期,捨棄肉羹相關美食真是很可惜啊!,麵店營業時間較獨特從06:30~12:40,但因生意好經常提早銷售一空,今天11點前來店家就剩下乾米粉,品嚐完覺得很美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

吃。台南美食|東區。「阿婆麵店」傳承二代飄香超過40年老店,隱藏版老饕等級眷村口味麵店「阿婆麵店」。

透天騎樓有放置料理台是料理廚房,騎樓也有放置桌椅共顧客內用。

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料理台有掛上菜單供客人點餐參考,菜單有麵類和湯類均一價45元,菜單上更換大碗需加價15元。

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料理台裡面有三位工作人員,其中兩位是老闆夫妻倆人。

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小高原本不知店名看到這QR碼才得知。

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裡面開放式用餐空間整潔明亮,有放置桌椅供客人坐下用餐。

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裡面座位很多應該不會等候太久才對。

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料理台上有放置幾樣滷味供顧客自行夾取,滷味沒有標價想知就詢問店家。

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滷味旁有放置佐料供自取調配使用。

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這位小姐主要工作就是切滷味。

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小高來之時麵類僅剩下米粉項目,滷味110元、乾米粉(大)60元及綜合丸子湯45元等。

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滷味110元。

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這盤滷味有豆干、豬頭皮、粉腸及豬腱子肉等。

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這盤滷味份量足定價合理範圍內,沒有過多裝飾表面就灑上蔥花。

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這些滷味滷得很入味不用沾醬就很好吃吃。台南美食|東區。「阿婆麵店」傳承二代飄香超過40年老店,隱藏版老饕等級眷村口味麵店「阿婆麵店」。

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乾米粉(大)60元。

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這碗乾米粉份量足表面淋上滿滿油蔥。

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而且這香菜切成很細且灑上香菜提味。

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這豬肉片和魚板都是很好吃令我稱許吃。台南美食|東區。「阿婆麵店」傳承二代飄香超過40年老店,隱藏版老饕等級眷村口味麵店「阿婆麵店」。

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這碗乾米粉與台南擔仔麵很相似,米粉油蔥濃郁很軟Q非常好吃吃。台南美食|東區。「阿婆麵店」傳承二代飄香超過40年老店,隱藏版老饕等級眷村口味麵店「阿婆麵店」。

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綜合丸子湯45元。

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這綜合丸子湯用料簡單定價還可接受。

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這湯頭很甘醇爽口不油膩超好喝吃。台南美食|東區。「阿婆麵店」傳承二代飄香超過40年老店,隱藏版老饕等級眷村口味麵店「阿婆麵店」。

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這些丸子皆是很新鮮非常好吃吃。台南美食|東區。「阿婆麵店」傳承二代飄香超過40年老店,隱藏版老饕等級眷村口味麵店「阿婆麵店」。

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):阿婆麵店」用餐空間整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。


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 店家資訊:阿婆麵店

地址:701台南市東區崇德路1063號

營業時間:06:30–12:40 (週一公休)

電話:06-2881149  

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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    阿婆麵店 台南

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    place台南市東區崇德1063號
    4.50 starstarstarstar_halfstar_border
    美味度
    4.50
    服務品質
    4.50
    裝潢氣氛
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    CP值
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