一日三食快享鍋,台中平價小火鍋168元起,嶺東科技大學周邊美食推薦。台中個人平價小火鍋新品牌,一日三食快享鍋和高檔餐廳的暮藏和牛鍋物、締藏和牛燒肉、月暮藏涮涮鍋,都屬於暮藏集團,但這次只要168元起就能在高質感氛圍的餐廳中享受美食,3種肉品、6種湯底可選擇搭配,另外還有飲料暢飲、霜淇淋吃到飽~消費門檻很親民,同學們快來喲! 免服務費,目前暫不開放電話訂位,以現場候位為主。
一日三食快享鍋
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食記具有時效性
價格、優惠、營業時間以官方公告為主
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一日三食快享鍋 位置與停車
一日三食快享鍋就位在台中南屯區永春南路和嶺東路交叉口,剛好位在嶺東科技大學田徑場對面,這附近沒有太多停車格,但是在店家附近有個收費停車場,斜前方也有公車站【嶺東科技大學永春南路站】、Ubike,大眾交通挺方便的~嶺東學生過個馬路就能吃到高質感的平價小火鍋,真的是太便利啦!!
一日三食快享鍋門口有點餐機、外帶專區,如果只是外帶的人,也可以直接在外面點餐、等餐,不用脫安全帽或雨衣入內,縮短等待時間,方便又快速~
店內用餐空間相當明亮,木質桌椅與白色調裝潢,相當有日式小家庭的優雅與溫馨感
大多為兩人桌,但很方便組合成四人桌、六人桌,或是同學多人的小聚餐都可以
透明玻璃隔絕的工作廚房前方是迷你自助吧,有青蔥、辣椒、蒜頭、沙茶等醬料,以及三款飲品免費暢飲(飲料品項不定時更換),還有霜淇淋自助吃到飽~
用餐後記得將餐具自己放到回收區,一旁就是洗手間,還可以順便洗個手
一日三食快享鍋 菜單
一日三食快享鍋點餐方式是掃描桌上的QRcode,手機上點好餐再到點餐機結帳,或者直接在點餐機上點選座位、餐點、結帳也可以,就不須手機掃描。對於年長者,也是有傳統紙本菜單、直接到櫃台點餐結帳的方式,不用擔心不會操作喲!
結帳方式有現金、信用卡、Apple pay
點餐步驟,先選肉、再選湯、再選主食,湯底有原湯、沙茶、日式味噌、剝皮辣椒、濃郁牛奶、韓式辣豆腐6種口味可選。2023.05開幕期間打卡送梅花豬肉片50g(優惠活動期間與規則請依店家現場規定為主)
下圖是額外單點的部分
廚房作業區用透明玻璃區隔,裡面熱氣不會影響到內用區,但消費者又能清楚看到煮火鍋的過程,全部食材煮好之後會另外倒至湯鍋,上桌後就不用再自己煮,讓人可以快速用餐,對於想吃火鍋又趕時間的人很方便!
無明火烹煮設備一次可以煮12鍋,搭配黑白色系、木質廚具,一整個超美的!! 妮妮也好想要有這樣美美的廚房啊~
每鍋菜盤都是固定的,然後再加上額外單點的食材
基本菜盤中以天然ㄟ蔬菜為主,有大量高麗菜、青江菜、玉米、紅蘿蔔、香菇、鴻喜菇、豆腐,火鍋料不會太多,只用了魚餃和豆皮,對於平常減醣或是要控制熱量的人來說,也是很可以的選擇~
肉品有雞肉、豬肉、牛肉三種選項,都有事先秤好固定重量
額外加購單點的海鮮拼盤99元,有4隻白蝦、2片魚、2顆蛤蠣、1隻小花枝,也很可以ㄟ~喜歡海鮮的人加點起來
放好每一鍋的食材之後,加入不同高湯快速煮滾~妮妮覺得特別棒的是,如果你點的是王子麵,店家會用另外一鍋熱水煮,而不是把泡麵直接丟入火鍋中,所以不會影響到湯頭、麵條的軟度也能恰到好處!
一日三食快享鍋 餐點介紹
豬肉沙茶鍋
上桌時是一鍋火鍋、白飯(或換購的其他主食)、沾醬盤
你可以到自助區添加沾醬酌料、加價升級肉燥飯~一整個套餐就變得很豐盛啦!!
一日三食快享鍋的肉燥給得相當有誠意,肉燥也不會用太多肥肉充數,而是實實在在的瘦肉、香菇肉,挖賽!!這也讓人太滿足啦!!
所有食材都已經烹煮好的熟食,所以不用再自己煮,不只省時也比較不燙口,對於需要快速用餐、又想吃火鍋的人相當便利!
沙茶湯底不會太過重鹹,反而還喝得到蔬菜的清甜感,帶點溫和的沙茶味,算是較為清爽系、偏甜感的沙茶湯頭
裡面的蔬菜相當的多,難怪喝得到蔬菜的清甜感~
除了大量蔬菜,還有豆腐、豆皮、魚餃來搭配,配料也算是頗多元化
豬肉帶點厚度且完整大塊,不是零碎的火鍋薄肉片,選用的是梅花豬肉所以油脂不多但也頗嫩口的!
牛肉剝皮辣椒鍋
妮妮布魯都非常推薦這一組的搭配,牛肉228元+剝皮辣椒湯底29元+王子麵0元
一日三食的剝皮辣椒湯底不會辣,而是有著濃郁的剝皮辣椒甘甜感,鹹甜好喝~
挑選的是不會辣的剝皮辣椒,所以不吃辣的人也可以安心喝起來~
特別推薦搭配牛肉,因為五花牛的油脂加上剝皮辣椒之後,兩者風味都更加凸顯,一整個相得益彰、特別好喝
王子麵是另外一鍋熱水煮的,所以不會影響剝皮辣椒湯頭可以安心喝滿、喝飽,而且麵條也不會在湯中泡到軟爛,非常推薦你加上一瓢店家特調沙茶醬,這沙茶拌麵也太好吃啦!!
一日三食的沙茶醬不會太過深色焦黑,而是淺褐色,質地較為細膩,鹹甜滋味很溫和,拌麵超香、超開胃好吃的!!
妮妮對於自己這樣用的搭法還滿得意的,怎麼那麼好吃~~哈哈哈
雞肉原味鍋
雞肉原味鍋是最省錢的組合,只要168元,非常適合想省荷包或是想吃得清淡減醣的人,但妮妮布魯喜歡豐盛點,所以這鍋加了海鮮拼盤99元,多了4隻白蝦、2片魚、2顆蛤蠣、1隻小花枝
清甜的雞湯多了海鮮,湯頭有著明顯的蝦子鮮味,更加有層次感了~
低脂的雞肉又嫩又多塊,搭配原湯和大量蔬菜根本就是超適合外食族的減醣餐
自助吧提供3款飲品免費暢飲,但不定時會更換口味~這次喝到的茉香奶綠甜度適中滿好喝的、喜歡甜一點的可選冬瓜茶
飯後當然是別忘了免費霜淇淋吃起來,而且有提供餅乾甜筒耶!! 原本覺得這種的霜淇淋都比較水、比較稀,但一日三食的免費霜淇淋讓我們頗訝異的,濃度厚實度很足而且還吃得到牛奶的味道~讓人可以多吃幾支啊!!
不過要拉出美美的霜淇淋可不簡單,記得要結束的時候要往上回推,不然你的霜淇淋很容易崩塌喲!
整體感想:
一日三食快享鍋主打的是168元起平價小火鍋,而且熟食呈現讓你用餐方便不燙口,非常適合想要快速、簡單吃個火鍋的人~而且位在台中嶺東科技大學旁,學生中午用餐也很方便。提供飲料暢飲、霜淇淋吃到飽,再加上美美的用餐環境,整體CP值相當不錯呢!!
妮妮布魯特別喜歡”剝皮辣椒鍋”,而且加上牛肉的油脂香甜更加好吃! 如果在實施減醣、控制熱量的人非常推薦”原味雞肉鍋”,天然ㄟ食材健康又低熱量,而且下午照常營業沒休息,外食族超方便!
一日三食快享鍋 店家資訊
地址:台中市南屯區永春南路130號
(嶺東科技大學田徑場對面)
電話:04-23800939
營業時間:11:30~22:00
免服務費,目前暫不開放電話訂位,以現場候位為主。
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