宜蘭羅東炙燒牛排推薦!濕式熟成冷藏專賣、中山路二段超人氣熱門美食推薦!
宜蘭縣羅東鎮必吃美食「鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店」
網讚宜蘭羅東最好吃的牛排 主打濕式熟成冷藏牛排專賣
鎖住肉汁、留住鮮甜且讓口感更好 炙燒的方式呈現肉質原汁原味
一旁還有加熱鑄鐵石 想增加熟度可以自行再加熱
點排餐即享有紅茶、沙拉、酥皮濃湯及甜點 頂級肉質 平價享受
難怪當地人都指名吃這一家 谷哥兩千多則評論 4.9分超高評價
不僅成為網美打卡熱點 真的是宜蘭羅東必吃美食
原文: 鬥炙原味炙燒牛排|超肉慾排餐越嚼越香!平價濕式熟成牛肉 點排餐即享酥皮濃湯、沙拉及甜點、茶品。菜單價位(宜蘭羅東中山)
鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店在哪裡?怎麼去?
奉上店家資訊
店家名稱:鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店
鬥炙原味炙燒牛排電話:03-950-3193
鬥炙原味炙燒牛排營業時間:周四公休 11:30–14:00, 17:00–21:00
鬥炙原味炙燒牛排臉書:點我
鬥炙原味炙燒牛排網站:點我
鬥炙原味炙燒牛排菜單:點我
鬥炙原味炙燒牛排地址:宜蘭縣羅東鎮中山路二段337號
備註:文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主
文章內有鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
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鬥炙原味炙燒牛排-羅東中山店位於羅東鎮中山路二段上 鄰近羅東火車站及羅東夜市
步行十分鐘內即可抵達 若是開車前往可停光榮路上 交通算是相當便利
外面還有設計貼心的等候區
入門後右側是櫃檯 一旁也有販售果乾
可以買回家當零嘴吃或當伴手禮
店內環境蠻新穎的 呈現美式風格 紅磚牆面與木質地板的設計
藤編吊燈黃光 加上幾株綠意綴點 看起來更添浪漫氛圍
相當適合約會或是朋友家人聚餐都很適合
桌上則是提供有黑胡椒、玫瑰鹽可供調味
品項相當豐富 ,嚴選濕式熟成雪花牛、安格斯帶骨牛小排、熟成活菌豬排、炭烤香甜軟絲 應有盡有
選擇好之後 工作人員會過來幫忙點餐
排餐都有附上酥皮濃湯、沙拉 紅茶(無限續)及甜點
每桌都會提供一大壺的紅茶 喝起來清甜不膩口 喝完可無限續
鬥炙原味炙燒牛排|生菜沙拉
內有玉米粒、小番茄、小黃瓜、生菜
搭配油醋醬吃起來很清爽
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鬥炙原味炙燒牛排|螺旋酥皮濃湯
這道濃湯 一定要力推一下 一上桌就能聞到香氣
他的酥皮呈現螺旋的紋路 建議可以先喝喝原始濃湯的滋味
濃稠奶味超暖胃 接下來再把酥皮的部份
放進湯裡 讓酥皮沉浸在湯裡
吸附了濃湯 會更加濃郁好喝
鬥炙原味炙燒牛排|冷藏雪花牛
來鬥炙必點冷藏雪花牛 烤的色澤超美的 烤紋更是誘人 鐵板麵的麵量也超有誠意
會附上兩種醬汁及雞蛋、鮮蔬還有加熱鑄鐵石 想增加熟度可以自行再加熱
兩種沾醬也很不錯吃
不過YUNO都是直接搭玫瑰鹽吃更能顯出牛肉的甜味
鬥炙原味炙燒牛排|頂級肋眼牛排
大份量、比臉大的「頂級肋眼牛排」 上桌時那逼人的牛油脂肪香氣十足勾引人的味蕾
燒烤的香味完全封鎖在牛排中 烤至五分熟 生不帶血
一入口鮮甜肉汁就在口中四處奔流 口感鮮嫩越是咀嚼牛排的油脂甜味越發濃郁
只要點上幾粒玫瑰鹽 每口牛排都是極致享受!
炭烤活菌豬排烤紋實在是很漂亮 火侯控制得很好
吃起來完全不油膩 豬肉軟嫩不柴肉質很好 也處理的不錯
沒有豬腥味 表面稍微帶了焦脆口感
香煎比目魚油脂均勻豐厚 肉質鮮美細緻 讓一向挑剔的媽媽 也讚不絕口
不得不說 鬥炙真的超適合肉控的 想吃雙拼可以點店內人氣品項
冷藏雪花牛6oz&炭烤香甜軟絲
冷藏雪花牛 油花分布如同雪花一般美麗 口感入口即化!
搭配上有彈性的香甜軟絲 海陸大餐無誤 Q脆口感吃得出新鮮 而且沒有腥味!
鬥炙原味炙燒牛排|甜點
值得一提的就是他們的甜點!是以仙草蜜搭配果乾
分別是水蜜桃果乾、鳳梨果乾 真的蠻特別的!
整體來說CP值很高 推薦給大家!
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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