先前去過非常日系裝潢的咖啡廳 CHIT CHAT cafe寶清店,獨特的氛圍.高質感的食材,才吃一次就愛上,寶清店文章點我
這次來到他們總店,位於南京三民站步行5分鐘的總店,裝潢也是一流
與寶清店不同風格是店裡有很多大量插畫,類似在大自然裡的雨林色系,又很舒適
"CHIT CHAT"為美國俚語 輕鬆閒聊之意,在他們LOGO上也可以看到兩個對話框象徵輕鬆閒聊之意
店內
基本消費為一個品項,客滿情況下用餐時間限兩小時,
右手邊為多人座位區居多,後方以兩人桌為主.一旁還有靠窗座位區
用餐時段已經有很多人來了!可見其受歡迎的程度喔~多人記得先訂位,避免客滿唷!
(桌子都是大理石紋路好有質感喔!)
▼櫃台內有今日甜點,如果你是抹茶控我很推薦你吃吃看他們家的
抹茶白玉方度乳酪佐萬丹紅豆泥 (上回吃過太喜歡了)
(這個外面很少看到!!甜點師傅使用丸久小山園抹茶加入白玉麻糬以及万丹紅豆泥喔!)
▼靠窗與吧台座位區都有插座和USB孔,非常搶手喔!
▼中間走道區有販售店的綜合濾泡咖啡包.果醬.還有水可以自取等等
(水非常酷,可以直接不用開蓋就倒出來)
▼一邊吃飯還可以看到他們的泡咖啡過程,很療癒喔!
餐點
先前在寶清店我吃了很浮誇的三層下午茶,這次來體驗他們家的早午餐系列!
好不容易挺過了缺蛋潮,看到他們家的早午餐又出現了雙蛋我就很想點~
▼ 燻鮭魚佐酪梨早午餐
早午餐皆附麵包(可頌/農夫麵包).貝比生菜沙拉.美式炒蛋.綜合野菇
麵包我們選可頌,可頌滿大又很酥,而且不會油!酥香感滿滿的很好吃
燻鮭魚一樣不會很死鹹也沒有腥味~有油醋搭配處理得非常好,與酪梨滿搭的(吃過腥味的我從此很怕吃到不好的燻鮭魚)
綜合野菇有黑胡椒簡單提味,整個早午餐就是清爽不油膩,菜也很嫩很美味(搭配的是日式油醋),
我覺得以台北的早午餐價格來說他們算是剛剛好的訂價唷!
▼ 炭烤舒肥雞胸早午餐
早午餐皆附麵包(可頌/農夫麵包).貝比生菜沙拉.美式炒蛋.綜合野菇
低熱量的雞胸肉當然要點點看!吃起來不會柴,淡淡的炭烤味有提味的效果,滿好吃的
麵包這個選農夫麵包,農夫麵包吃起來Q軟扎實不會硬,我個人滿喜歡像農夫麵包這種比較歐式的風味
簡單卻又吃的到麵包本身的香氣,又低熱量,早午餐吃這樣一盤好奢侈~
▼甜點
我們選了司康與肉桂捲
司康很大顆又飽滿,外酥很加分,旁邊是使用德文郡奶油烤12小時,把它做成固體狀,
很適合把它塞到司康裡唷 100%鮮奶製成 濃濃又有乳酪質感很搭
另一個是柑橘風味果醬,清爽又有水果香又不甜膩喔!
肉桂捲:外面酥酥脆脆,肉桂捲的肉桂味不會很嗆很辣,很溫和順口,又不甜膩
飲料我們選兩杯
▼丸久小山園-抹茶鮮奶
必點抹茶系列!上面有玄米增添風味
喜歡很抹的人會喜歡
是苦甜的抹茶牛奶 甜度是微甜
但不會苦澀,抹茶味很濃也很綿密,不虧是丸山!!
▼林華泰-鐵觀音茶
在這可以喝的到林華泰好開心!!林華泰是台北最老的茶行之一
他們的茶葉我每次喝都覺得很鮮很好喝,鐵觀音的獨特香氣明顯而又不澀,最後還會回甘,茶味很鮮明!
很貼心的還有可以放茶葉的小盅,就不會泡過頭
菜單
餐點
上一次吃過後我就覺得他們家必推!!
並且餐點上品質都良好,早午餐也都不讓人失望,抹茶類品項我覺得必吃,細緻口感讓我覺得很像是日本直送的美味
不像滿多抹茶甜點會不是那麼抹,或口感普通,其餘的早午餐類我覺得分量與食材也很用心
不會有負擔感,整個餐點很健康無多餘過多的調味,而且cp也滿高的我覺得~
有些台北的這樣盤餐就會逼近400多元呢@@大推啊!
資訊
CHIT CHAT Cafe 寶清店
地址:台北市松山區寶清街73號1樓
電話: 02 2765 5073
營業時間:10:00–18:00
CHIT CHAT Cafe 南京店
電話:02-2742-0338
地址:台北市南京東路五段38號1樓
營業時間:每日09:00~20:00
資訊
我是哈姆湘,是個鼠控插畫家, 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸
繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家
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