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愛麗

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

phone06-2235313
place台南市中西區正德街13巷4號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

杏花村 燒烤、酒吧、晚餐、宵夜

|訂位電話: 06-223-5313

地址: 台南市中西區正德街13巷4號

營業時間:18:00~03:00

 杏花村FB粉絲團:  【台南 美食】隱身在巷弄中國風居酒屋|杏花村|台南派對聚會新選擇|晚餐、宵夜、串燒、品酒|人在杏花村 把酒問心聲

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借問酒家何處有,牧童遙指前方杏花村

隱身在巷弄裡的酒館杏花村,老屋翻新以中國古典風格設計

掛著紅色燈籠的杏花村,猶如回到懷舊年代的時光

台南新開幕復古酒樓-杏花村燒烤酒館

營業時間18:00~凌晨03:00 

晚餐、宵夜、品酒、燒烤,三五好友聚會的好地方

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|店家活動時間: 06/01~6/30

|包廂活動內容: 

1、預約包廂,無人遲到可現場加購酒品「步步高升」85折優惠

2、找到包廂內【杏】【花】【村】3張字卡的一位村民,

     打卡限時動態標記杏花村,可以兌換隨機小禮物

3、滿6000元 招待包廂專屬特調,SHOT (幾位送幾杯)

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隱身在巷弄裡的杏花村,紅色燈籠,在夜晚中非常醒目

猶如走在暗黑巷弄,柳暗花明又一村

三五好友小酌、或是吃燒烤大口喝酒,這裡都可以滿足

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中式古典風格門面,在入口旁掛上一幅山水畫

前設置了座椅,適合拍照打卡

如果穿旗袍或古裝拍照,想必別有一番風味

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門口中放置了菜單,等待饕客可以先看一下

大門門把上的標語【 奧客止步】吸引我們的目光

很喜歡這個標語,說進了我們的心坎裡

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杏花村是三層樓的老屋翻新

在不改變原建築老屋格局,保留洗石地板、樓梯等原貌

利用小隔間規劃成包廂用餐區

每間用餐區桌椅材質、擺設風格不同,主要以中國禪風風格設計

有華麗古典風、樸實簡約風、現代中國禪風等

空間營造出悠閒氛圍,透過手寫書法、水墨畫、山水畫、

古典燈籠掛飾、仿古桌椅、古典屏風、竹製、木製桌椅

古典花窗、艷紅色的牡丹花手繪牆等

杏花村讓人有種穿越舊年代的錯覺感

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一樓大廳、木製棋盤

從裝潢就能感受到濃濃的復古風氛圍、加上復古音樂

讓你一進就穿越時空,感受華燈初上魅力

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這區也是熱門的拍照打卡區,你也可以來下盤棋喔

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櫃檯後方藍色的掛布的杏字,是毛筆沾上漂白水寫在掛布上

聽著櫃檯人員介紹,真的很佩服藝術家

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大廳前往二樓樓梯間小空間,竹籬笆圍牆的小庭院

盛開的櫻花樹、阿公的私釀酒、料理用的蒜頭

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紅色燈籠高高掛,紅色中式的屏風 

牆上的花鳥畫作增添中國風韻

紫氣騰雲起幸運花開意,寓意美好

紅色的燈光、營造出喜慶古典的韻味

擺設圓桌,有種華麗、貴氣、溫馨的用餐氛圍

彷彿回到那個年代的富貴人家

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斗笠、蓑衣、藤製桌椅、復古燈飾、花窗,有種回到了外婆家的感覺

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以原木、白牆、柔和的燈光,純樸簡約風格的用餐區

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每一層樓都有洗手間,每間風格都不一樣

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我們的座位區在三樓,跟著服務員走

因老式建築樓梯的坡度很陡

服務員細心提醒我們上下樓要小心

 三樓的樓梯較為陡峭,上下樓梯要特別小心

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二樓是調酒區吧檯、包廂座位區

吧檯牆上一面匾額 【好喝一直喝

琳瑯滿目各式酒類,杏花村獨家特調,滿足顧客的需求

專業調酒師隨客人喜好的濃淡,調出好喝雞尾酒

來杏花村,你會想要再來一杯

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吧檯這區燈光較暗,吧檯前用黑色鏡子讓空間視覺延伸感

鳥與花水墨畫高腳椅古典雅致,作起來很舒適

一個人來可以坐在這裡品酒,欣賞調酒師的各種調酒時帥氣模樣

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這間是吧台前方的小包廂,在看調酒師調酒時發現的

很喜歡杏花村用餐區規劃,有適合三五好友、還有多人的的聚餐包廂

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杏花村牆面上的書法、山水畫、牡丹花牆等

妙筆生花、栩栩如生,令人讚嘆畫作

都出自於店家主人爸媽、家人親自作畫

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三樓走道間儲物櫃

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三杯濁酒通天地、一串燒烤論古今

詩詞中寫下杏花村酒客的心聲

讓人放鬆的杏花村,想喝酒吃串燒,就來杏花村

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這搖鈴有服務鈴概念

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我們的座位區安排在三樓這間包廂

牆壁這首詩是老闆娘的媽媽親手寫上

鐵化銀鉤神級書法,令人讚賞漂亮的筆法

渭城曲 唐朝:王維

渭城朝雨浥輕塵

客舍青青柳色新

勸君更進一杯酒

西出陽關無故人

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米白色木座沙發座椅,座墊很舒適也別於其他包廂古典座位 

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很喜歡杏花村的菜單,像似古代的書本、紙捲式菜單很有FU

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酒類菜單放在文末 

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|餐前酒

送餐來時我正在二樓欣賞調酒師調酒

品嘗了餐前酒,真的有酒精的口感微甜的滋味很順口

以下介紹這次用餐的餐點、調酒,一場微醺之旅即將開始

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進士套餐 (雙人)

店家推薦進士套餐適合我們,進士套餐裝在竹籃上超復古

竹籃裡有烤魚下巴、牛肉、松阪豬肉、烤雞腿、甜不辣

瓜,另外烤魷魚一盤、涼拌洋蔥一份,真的很澎湃

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現點現烤,每樣都烤得恰當

雞腿肉外層酥脆肉質軟Q, 魚下巴肉質超鮮嫩

牛肉7分熟度、松阪豬肉Q脆口感

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甜不辣超推,這裡的手工甜不辣有厚度的,刷上獨家醬汁

外皮酥酥口感,吃起來Q彈很唰嘴,我們一致推薦

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烤肉搭配涼拌洋蔥清爽又解膩

冰鎮過的洋蔥上面鋪滿了柴魚,不會有太刺激的辛辣感

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烤魷魚

這是古早味的酒家菜烤魷魚,沾上調醬汁,好吃又唰嘴,必點大推  

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【喝酒不開車、未成年請勿飲酒

有時喝一點酒能讓心情放鬆 ,跟好友吐心聲

讓氣氛好一些,彼此拉近距離

飲酒勿過量,注意自身安全

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驛站問酒  RUM、花生、夏威夷豆、堅果

葫蘆形狀酒壺,很適合杏花村

驛站問酒是店家熱門排行酒品之一

來杏花村必點,太喜歡這組酒壺酒盤

讓我有種穿越時空的錯覺感

驛站問酒酒感濃厚,濃度較高,適合有點酒量的客人

第一口有點被濃度給刺激到 (我比較少喝烈酒)

第二口適應後,舌尖感受到堅果香氣,越喝越順口

這組驛站問酒附上堅果、炙燒過的培根

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|杏花人家   GIN、杏仁、薰衣草、水蜜桃

這款酒精濃度不高,基底是琴酒、加了氣泡水,最後用花朵點綴

喝起來非常清爽,淡淡的果香、花香在口中迴繞

淡雅浪漫的滋味,很適合女性朋友

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平沙落雁   青茶、楊桃、荔枝

這杯是無酒精雞尾酒,清涼爽口

入口感受到綿密的泡沫、爽口茶香

淡雅荔枝香甜與楊桃汁特有的滋味

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|SHOT盤

這組酒有六杯,適合多人一起品嘗

點餐時可以告知要有酒精或是無酒精的

調酒師會依客人需求特調

酒杯的形狀仿古代的酒杯器皿形狀

杯子放在專屬的酒杯架上,還有一個公杯

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我們選擇無酒精調酒,大家可以一起品嘗

以果汁為基底,每一杯濃淡度可能有一點差異

橘色、綠色漸層的美感

加入蘇打水看著杯中氣泡緩緩上升很療癒

因為是無酒精喝起來,口感清爽有點像特調果汁

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久未碰面的好友先後分享近況,時間隨歡樂的氣氛中流逝

此時已經到宵夜時段,我們互道珍重,一起舉杯祝福

在各自忙碌的生活也要抽空聚會一下喔

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腦海中想起了一首詩中的一句

明月幾時有,把酒問青天......

但願人長久,千里更嬋娟.....

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【人在杏花村,把酒問心聲

我有酒,你有故事

與好友創造回憶、解憂平日的煩悶的好所在

喜歡中國風老宅的朋友推薦杏花村給大家

很適合三五好友來杏花村吃串燒、小酌聊天放鬆一下

【喝酒不開車、未成年請勿飲酒

【飲酒勿過量,注意自身安全 

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我們幾位不太會喝酒,我們喝酒是舒壓解憂,並不是品酒高手喔

以上是我們當時的品酒口感分享,每人都有自己的美食味覺

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以下酒類菜單參考,如有更改以店家新菜單為主

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杏花村

|訂位電話: 06-223-5313

地址: 台南市中西區正德街13巷4號

營業時間:18:00~03:00

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