口碑卷第二發【王姐姐的眷村菜】超 high

 

今天真是來對了，從愛評網搶到這張口碑卷開始，就在盼著今天的美食記者

發表會，終於盼到了~~
老天爺的眷顧，出了太陽，景象一片大好，心情在飛揚。從早上9點半自家裡

出發，公車>火車>捷運>計程車，載著我來到北市松勤街50號 (四四南村D館) >

看著老舊的眷村，回憶兒時的情景，油然而生。在民國90年3月經由台北

市政府文化局古蹟審查委員會勘後，將四四南村正式列為「歷史建築物」。

在家裡就祈禱著今天計劃的行動能實現。

(1).好天氣。

(2).拿到偉忠哥的簽名。

(3).和偉忠哥拍照留念。

簡直太完美了~~全在計畫中進行，一切順利得讓我喜溢眉宇。
偉忠哥親切隨和的讓我受寵若驚，請他簽名時二話不說，乾脆俐落、爽快有禮。

要求拍合照時，大方應允，完全配合；這可是我最最最想來參加的理由。

小燕姐和偉忠哥，是我最欣賞的兩位天王級的超級明星。

 

一進會場的清新明快感，馬上就產生極好的印象，工作人員親切的

招呼帶位，現場整齊有序的排列，就是一場盛宴的開始；兩點多，

已經陸陸續續來了不少與會人員，各各喜孜孜春風滿面，都準備

迎接這場美食饗宴。
王姐姐在現場指揮，工作人員很有調理的張羅陳設，完全是訓練

有素的精兵。趁著人不多，王姐姐過來打招呼之際，趕緊先要求

拍了一張照片，留作紀念。

 

拿著相機每道菜色都不錯過，現在不拍待何時?心裡也很清楚，

等會兒大家一擁而上，再搶拍也來不及。好多王姐姐精心調配

的滷味，和自製香腸、水餃，還有去年網路大賣的醬料。

今天的年菜發表會，除了邀請大家來嚐鮮之外，也推出了新式的

年菜組合餐。

有[青春威力購活力虎組合]. [青春威力購鴻運虎組合]，

豐富得只要一盤在桌，就能嚐到多種不同口味料理。牆壁上喜慶

的大紅貼紙，將今天所有的菜色，全都列入其中，讓人一目了然；

吃在嘴裡，看著牆面，就知道是什麼口味，什麼菜名；

好貼心的設計。

 

第一次看到那麼多的餃子花樣，平時大家經常吃的高麗菜和韭菜水餃，

讓王姐姐顛覆你的味蕾，給大家不同的口福；第一次吃四季豆鮮肉餃，

領略了甜中嚐鮮的不同滋味；四季豆本來就很合胃口，切成丁和絞肉

融合，自然的甘甜和香氣，絕對是加分的。
韭菜花鮮肉餃，如果有吃過蒼蠅頭的人，對這味肯定不陌生。
這麼好吃的菜拿來當水餃內餡，聰明的抉擇～讚!

 

香腸在王姐姐的巧思裡，變化出多種不同口味。
其中首推黑金墨魚汁香腸>>怪怪攏滴凍~~才吃第一片就被這迷人的風味給征服了，
我媽咪灌的香腸也非常好吃，麻辣的夠勁，卻從來沒有想過用墨魚汁來入味，整個

顛覆了我的視覺感受；卻又是那麼心甘情願的，一定要誇不停口的美味。
黑金～一點也不誇張，好吃的讓你停不了口。整口濃郁的肉香~~~有點脆，有點韌，

有爆點啦!

 

水餃都是現煮的，熱騰騰端上桌，不到3分鐘~~整盤清潔溜溜。大家動作

得快，太客氣，就餓肚子唄!王姐姐還準備了許多[金元寶]，讓大家鴻運高照。

餃子餡裡放了一元，吃到的幸運兒，就可以換取一張忠字號的商品兌換卷；

我一定是祈禱頻率超高，竟然讓我連中兩元，加上原來阿Ken發給我的紅包，

(裡面就有一張)
呵呵呵~~可以換3份美食~~今年的年夜飯餐桌上，一定會讓大家好看又好吃。

雜醬拌拉麵，這可是王姐姐去年暢銷的網路美醬，麵條煮好後，隨自己喜好

的鹹淡口味，加入適量的醬料，攪拌均勻後就能大快朵頤啦! 醬料的確有

媽媽的味道，味濃情更濃。

 

今天來了許多嘉賓，媒體記者、攝影記者、雜誌記者，還有偉忠幫的漂亮美眉，
還有主持人納豆和阿Ken、黃嘉千(本人還真是漂亮又隨和)。

為了和偉忠哥拍照，才讓我體會到當藝人的辛苦和不由自己；三點左右就拍了一張，
曝光~~我很不滿意，不停找適當機會重拍。(我想可能沒人會像我這樣，不管

三七二十一，對著他說:[偉忠哥剛才沒拍好，麻煩再來一張]

偉忠哥笑著答應，我就在貴賓席請一位美女幫忙，接連拍了3張，美女都說

效果不好，偉忠哥好有耐心，一路陪著我移位，找到最佳位置，總算勉強OK...
(嗚嗚嗚~~~我的相機這麼不爭氣，在這種情形下，讓我認識了偉忠哥[善解人意、

知書達禮、隨和溫文、睿智通達的每一面，加分，再加分，偉忠哥不愧是綜藝界

的總舵霸子。

看著現場人手一機的搶鏡，真是感到身為同好的我們，都有自己的堅持和理想，

從所有來賓笑顏迎人的喜臉上，就知道今天的滿意度。有吃有喝又有拿，見識

了大將之風，見識了主持人納豆和阿Ken的現場搞笑功力，也見識到王姐姐用心

的美味料理。來自眷村美食靈感，來自王爸爸的喜愛口味，還有來自媽媽的味道。

一場好熱鬧，好有感覺，好豐盛的【忠字號眷村菜】。給我們所有參與者，一個

難忘的回憶。也感謝愛評網讓大家有機會認識彼此，搭起友誼的管道。

 

上圖是王姐姐純手工餃子的外包裝盒，精緻美觀大方，好有思鄉情結之感。

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