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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-2747 0028
place台北市松山區八德路4段123之1號
作者本次評價:
4.50
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50

位於台北市松山區中崙高中美食

Hi-Q褐藻生活館x鱻食

是全台第一家褐藻餐廳

提供自家生態養殖的褐藻健康魚

 小農無毒種植的季節蔬果、高品質的食材,

從產地直送到餐桌,讓你吃得健康又安心!

也是一般用餐、聚餐慶生的好選擇!

(文末有買2送1優惠,記得看到最後!)

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

【Hi-Q褐藻生活館x鱻食】

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

Hi-Q鱻食餐廳

鱻食」位於Hi-Q褐藻生活館的B1,

直接走進店裡到最裡面,下樓至B1即可抵達!

這裡有自家生態養殖、通過逐批檢驗,

風味更勝野生的褐藻健康魚,

並嚴選台灣在地小農的無毒蔬果以及多種高級食材,

是一間提供多樣美味、營養兼具的褐藻主題餐廳,

要將最高品質的褐藻料理送上桌,

讓顧客們都能品嚐食物最天然的純粹美味!

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

餐廳裝潢簡約時尚,空間寬敞明亮不悶熱,

設有4~6人的桌位區,以及包廂座位,

來這裡用餐、聚餐慶生約會…等都合適。

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

設有3間包廂,可容納8~10人聚餐,

也有提供宴席桌菜服務,需先預訂。

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

週六晚上7-8點有「假日音樂會」,

在這裡吃火鍋、看表演,超愜意!

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

HI-Q鱻食 菜單

提供個人海鮮、肉品套餐,

也有雙人海陸套餐以及單點的品項,

套餐均附有開胃前菜、附餐、甜點。

中午與晚餐的菜單不同,

中午還提供商業午餐,更超值!

✔️低消每人$220+10%

✔️餐點需加收10%服務費

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食 (HI-Q鱻食 菜單)

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

設有自助吧台區,

提供各式醬料可自由斟酌搭配使用,

還有褐藻咖啡褐藻紅茶可無限享用。

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

褐藻紅茶」清香甘甜,一定要試試![南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

褐藻咖啡」保持咖啡原有香氣,挺有儀式感。

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

我們今日2人用餐,點了以下二種套餐:

  • 御品海鮮套餐$1890
  • 美國特優PRIME牛小排 海陸套餐$1490

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【褐藻昆布魚介湯】湯底

嚴選純淨褐藻昆布,

以及雞骨、小魚乾、高麗菜長時間熬煮而成,

零添加化學調味料,

喝起來清新甘甜,涮肉、涮海鮮都合適,

還榮獲2021年 A.A.Clean Label 無添加驗証合格,

讓人吃的安心又健康!

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【香菇藥膳湯】湯底

以褐藻昆布湯為基底,

再搭配香菇、特製藥膳湯包熬煮的湯底,

喝起來入口清爽回甘,且有超級香的藥膳味,

涮肉、涮海鮮有獨特的滋味,

是一款能提高免疫力的健康湯底。

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

▼膠原蛋白魚鱗凍

以自家養殖魚的魚鱗製成,

加入湯底增加膠原蛋白,

養顏美容又提鮮~~!💕

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【開胃前菜】

前菜有海、陸、蔬三種可擇一,精緻又開胃!

我們今日選擇的前菜分別為:

  • 炸海紅鯛魚塊
  • 梅酒山藥番茄

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【御品海鮮套餐】

喜歡海鮮朋友必點!

這份套餐裡,有多達九種的精選海鮮可品嚐,

只要將食材放入鍋中涮煮,

就能將海鮮的鮮味釋出,

讓你垂涎欲滴,唇齒留香~

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▼蔬菜盤

選用在地小農種植的季節鮮美時蔬,

產地鮮送,自然美味又健康,

特別的是,還放有蘋果,能增加湯頭的鮮甜感。

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

自家生產的褐藻魚丸、褐藻金目鯛甜不辣,

Q彈鮮美,沒有坊間的冷凍油耗味,

口感、滋味很不錯呢!

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全台獨家的碗公養魚養殖技術,

以專利生態海水養殖系統,

並使用獨家褐藻醣膠餌料餵養出的褐藻健康魚,

通過檢驗、食品認証,是營養滿點的健康食材。

  • 龍虎斑
  • 海紅鯛魚

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龍虎斑魚肉Q彈鮮甜,超喜歡!

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海紅鯛魚,肉質細緻鮮美,也好吃!

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

▼海鮮拼盤

這盤豐盛的海鮮拼盤裡,有多款精選海鮮食材:

  • 台灣蝦
  • 明蝦
  • 南非活鮑
  • 廣島生蠔
  • 干貝
  • 中卷
  • 魚丸
  • 甜不辣
  • 蛤蜊

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

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廣島生蠔肥美飽滿,煮後鮮甜不腥。

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明蝦超大隻,吃起來肉質緊實又鮮甜,口感相當好!

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涮鍋後的干貝、鮑魚、蛤蜊、中卷,

吃起來也很鮮,大家都喜歡!

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【美國特優PRIME牛小排 個人海陸套餐】

想要肉品、海鮮通通都有,

選海陸套餐就對了!

雙重饗宴,一吃就滿足~

▶️訂位:Hi-Q鱻食訂位

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▼美國特優PRIME牛小排

紅白相間、油脂均勻的牛小排,

一直是我的最愛![南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

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5分的熟度,軟嫩又帶有肉的嚼感,

搭配特製的褐藻醬油更有味!

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小農種植的季節無毒蔬菜,豐富多樣,

涮鍋後,能吃到食材最本質的鮮美感。

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▼海鮮拼盤

這盒看似小巧的海鮮盤,裡頭的食材可不少!

  • 鯛魚
  • 龍虎斑
  • 干貝
  • 南非活鮑
  • 台灣蝦
  • 明蝦
  • 魚丸
  • 甜不辣
  • 蛤蜊

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

龍虎斑、海紅鯛,超好吃!

鮑魚Q彈、干貝水嫩、明蝦超大隻,

每一樣都新鮮好吃,完全不腥,

讓平常害怕吃海鮮的媽媽,都吃的超滿意![南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

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【五穀飯、關廟麵】

附餐的部份,我們選了「五穀飯、關廟麵」,

搭配火鍋味道都不錯,吃完很有飽足感!

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

甜點【褐藻鮮奶霜冰淇淋】

Hi-Q鱻食必吃

使用小農鮮乳,搭配褐藻粉與海鹽,

吃起來有淡淡的奶香以及鹹甜的風味,超好吃~

如果可以,多來幾隻我都吃的下!😋

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甜點【紅棗銀耳湯、紫米紅豆奶酪】

不吃冰的朋友,

也有主廚特製的甜湯、甜點可選擇。

今日提供的紅棗銀耳湯、紫米紅豆奶酪,

不會太甜膩,好吃又順口,也很不錯!

(ps.一份套餐只附一份甜點,3選1)

[南京三民美食] Hi-Q褐藻生活館x鱻食 鍋物料理 生態養殖的魚種+小農蔬菜 健康無負擔!#松山區/中崙高中美食

 

Hi-Q褐藻生活館】

吃完餐點了,可以到1樓的「探索生活館」逛逛,

這裡有褐藻產品、文創商品、冷凍食品…等,

(剛剛吃到的魚肉及火鍋食材,也可以在這選購呢!)

是一個結合褐藻美食生活及厚道社會服務的平台,

還可享用褐藻咖啡、褐藻茶,

感受Hi-Q「自然、健康、快樂」的樂活體驗!

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Hi-Q鱻食感恩週年慶▼

買2送1,3人同行共享美食盛宴!

2023/6/30前,至HiQ鱻食餐廳用餐,

只要點購2份主餐,當場再加送1份主餐!

(以當筆消費價低者贈)!

不分平假日,全時段適用!

不論是點購定食或火鍋套餐都OK,

快揪上親朋好友,3人成團享美食!

(活動詳情:Hi-Q鱻食.集)

▶️訂位:https://reurl.cc/2LgvRO

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蛋寶543》

這一次來到台北松山區南京三民站中崙高中附近的

Hi-Q鱻食餐廳

用餐過程、環境及服務,都讓人喜歡!

這裡有自家生態養殖,吃天然高級餌料、褐藻,

且通過檢測檢驗合格的鮮魚,美味好吃、安心又健康。

餐桌上送出的食材,也都是層層把關,

重視天然健康、無添加化學調料,

著實的為每一位消費者確保品質與食安。

Hi-Q鱻食,除了提供好吃的火鍋之外,

也有桌菜(需預約)、個人套餐(需預約)、定食(商業午餐)…等,

料理多元又豐富,很適合聚餐慶生…等。

快約朋友一起來Hi-Q鱻食

享用美味、健康無負擔的好料理!

▶️線上訂位:Hi-Q鱻食

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