餐廳的目標非常明顯,就在桃園市慈光街大馬路旁,老闆非常熱誠親切的招呼我們,
小小的店面卻是溫暖又充滿著異國風采,洋食概念的宣傳設計,被食客的機車
給遮去了一半,閃爍發亮的藍色LED燈飾,一閃一合的在迎接著我們到來;
開放式的廚房,就在櫃檯裡面,看得一清兩楚...
指引我們說著:【對面的停車位是我們的,車子停在那兒,可以安心的在店裡用餐。
第一個好印象深植入心裡。
這就是老闆精心設計的廣告立牌。放置在進門口的左側,非常醒目。
(晚上的燈光昏暗,以致圖片不很清楚).
這可是網路熱烈討論,各大報系電視台爭相採訪的巷弄美食,
頗具異國風情的【好煮意】洋食概念餐館。
坐定之後,老闆很快的就將2份菜單送過來,連紙、筆一併附上,
並客氣的跟我們解說,如何選餐。
因為是嘗鮮心裡,就來個最不費腦筋的套餐囉!
老闆還爆料:[最上面的就是本店的熱門菜單,最多人愛點的ㄌ]。
我們也就入境隨俗,點了兩客最夯的囉!
1.泰式酸辣鮮蝦麵+串烤沙嗲(2串)+綠豆西米露
2. 紅酒牛肉焗烤飯+涼半雞絲+芋頭西米露
這裡的套餐就是~主食+前菜+甜品(任擇其一)
首先印入眼簾的就是這碗非常討喜的[涼拌雞絲],老闆特別囑咐
要拌勻了再吃,佐料都沉在碗底,光看這些漂亮鮮豔的食蔬,
還有香噴噴的花生米,加上南洋風的調味料;舌頭不自覺的
在嘴裡翻騰,我每次只要是看見有花生米當配料的前菜,
就會忍不住的竊喜,就愛這個味,它抓住了我。
第一口嘗鮮~滿滿的幸福滋味;有點酸中帶甜像戀愛的感覺,
青脆的蔬菜加上雞絲的甜美,味道真的很合我的胃口,花生米
第二道前菜~串烤沙嗲(2串)香噴噴、油亮亮,肉質滑嫩順口,無需費力,
沒有筋骨,一人一串,對坐著邊聊天邊享受著餐廳裡溫馨的氣氛;不油膩,
口味大眾化,鹹淡適中,不錯吃。
泰式酸辣鮮蝦麵
先上的主食是泰式酸辣鮮蝦麵,好大方的陶碗盛裝著,感受得到
餐廳主人的豪氣和大度。
看到好大尾的鮮蝦,嘴裡又奏出美妙的樂音,嗅著撲鼻而來的
濃郁酸辣香氣,先下手為強,Q彈的烏龍麵,吸飽了各種辛香料
的鮮汁,好吃到嘴裡都不在意燙嘴啦!番茄還是吃得到原味,
湯頭真是沒話說的好喝,因為老闆放了許多國外才有的配料,
(我這土包子還從未嚐過).
濃醇香的好滋味,讓我ㄧ口接著一口喝,真捨不得停;
蝦子好鮮嫩香甜,肉質咬下去就知道牠有多新鮮。
好吃到真想告訴老闆,麵太少了啦!還沒吃夠哩!
柔和簡明的裝潢,讓人有如回到家般溫馨自在。老闆並沒在這方面多加著墨,
反道給人一種親切又隨意之感。
小小的餐廳,放置了七張桌椅,幾處燈飾溫柔的能給人安定的訊息,這裡
沒有吵雜的聲音,沒有烏煙瘴氣的異味,除了飯菜香,還有店主人濃濃
親切的人情味。
漂亮又熱情的陳小姐,會挨桌的過來和大家談天聊吃食,說到美食這是
她的專業,侃侃而談讓大家解惑。
因為我們說不出好吃的是什麼味,是什麼調味料和配料,陳小姐都會
大方的告訴我們.
這套餐是我點的~紅酒牛肉焗烤飯,老闆端上桌時還特別提醒,
很燙,千萬別碰著碗沿。
好美的金黃亮橙色,用刀叉掀開的一霎那,香氣撲鼻直上,
酒香+牛肉香+飯香+起司香...
哇!吱吱ㄗ~~~讓我一下子變得好忙碌。看到沒.....絲絲相連到嘴邊,
口口相送到胃裡...
每一粒米飯都會泛出酒香,紅酒的味道隨著釋出;好酒味。
最後的甜點~綠豆西米露、芋頭西米露,讓我連聲讚嘆美味難求,
不太甜不很膩,正中下懷。
吃過許多餐廳,總感覺最後的甜點是附屬品,可有可無,沒什麼特別;
食之無用,棄之可惜。
稍微等了一會兒,老闆端上來的兩道甜點,可真是讓我開了眼界~~
好有份量的甜湯ㄜ.
不但量多還真的是超可口非常好喝,濃郁喝得到綠豆沙的香稠;
濃郁喝得到芋泥的鬆軟;
最後的ending竟是如此之美好。好想再來一碗,無奈~~肚子快撐不下了.
菜色多樣且變化層出不窮,是老闆經營的特色…。
漂亮的陳小姐說:「我們注意好多細節,持續為消費者的健康把關,
因為經營餐廳是良心事業。」這就對了~吃得放心,吃得健康正是
我們對外食的要求。
再加上畫龍點睛的餐後甜點,每一道菜都值得我們去品嚐。
親切頗有愛心的老闆娘還一路送我們出來,也只收了我180元的嘗鮮價,超值呀!
兩個人吃得心滿意足,開開心心的回家。多謝[好煮意]~給了我一段甜蜜喜悅的晚餐時光。
【好煮意】異國料理~真是好主意
加入愛評網的第一張口碑卷,還是快到傍晚才發現的,賀~剩最後一個名額,
最怕此時電腦出亂子,抓緊時間.像按快門一樣,成功啦!
按照指令步驟,去7-11 取票繳20元手續費。還用信封袋套著的口碑卷,
讓我愛不釋手;大步回家,打電話邀人,晚餐的饗宴~洋食概念【好煮意】。