口碑卷第一發【好煮意】異國料理～真是好主意.

餐廳的目標非常明顯，就在桃園市慈光街大馬路旁，老闆非常熱誠親切的招呼我們，

小小的店面卻是溫暖又充滿著異國風采，洋食概念的宣傳設計，被食客的機車

給遮去了一半，閃爍發亮的藍色LED燈飾，一閃一合的在迎接著我們到來；

開放式的廚房，就在櫃檯裡面，看得一清兩楚...

指引我們說著:【對面的停車位是我們的，車子停在那兒，可以安心的在店裡用餐。

第一個好印象深植入心裡。

這就是老闆精心設計的廣告立牌。放置在進門口的左側，非常醒目。

(晚上的燈光昏暗，以致圖片不很清楚).           

這可是網路熱烈討論，各大報系電視台爭相採訪的巷弄美食，
頗具異國風情的【好煮意】洋食概念餐館。


 

坐定之後，老闆很快的就將2份菜單送過來，連紙、筆一併附上，

並客氣的跟我們解說，如何選餐。
因為是嘗鮮心裡，就來個最不費腦筋的套餐囉! 

老闆還爆料:[最上面的就是本店的熱門菜單，最多人愛點的ㄌ]。  

我們也就入境隨俗，點了兩客最夯的囉!

1.泰式酸辣鮮蝦麵+串烤沙嗲(2串)+綠豆西米露
2. 紅酒牛肉焗烤飯+涼半雞絲+芋頭西米露
這裡的套餐就是～主食+前菜+甜品(任擇其一)

首先印入眼簾的就是這碗非常討喜的[涼拌雞絲]，老闆特別囑咐

要拌勻了再吃，佐料都沉在碗底，光看這些漂亮鮮豔的食蔬，

還有香噴噴的花生米，加上南洋風的調味料；舌頭不自覺的

在嘴裡翻騰，我每次只要是看見有花生米當配料的前菜，

就會忍不住的竊喜，就愛這個味，它抓住了我。

第一口嘗鮮～滿滿的幸福滋味；有點酸中帶甜像戀愛的感覺，

青脆的蔬菜加上雞絲的甜美，味道真的很合我的胃口，花生米

香酥的口感，讓我說起話來都芬芳無比.


 

第二道前菜～串烤沙嗲(2串)香噴噴、油亮亮，肉質滑嫩順口，無需費力，

沒有筋骨，一人一串，對坐著邊聊天邊享受著餐廳裡溫馨的氣氛；不油膩，

口味大眾化，鹹淡適中，不錯吃。

泰式酸辣鮮蝦麵
先上的主食是泰式酸辣鮮蝦麵，好大方的陶碗盛裝著，感受得到

餐廳主人的豪氣和大度。
看到好大尾的鮮蝦，嘴裡又奏出美妙的樂音，嗅著撲鼻而來的

濃郁酸辣香氣，先下手為強，Q彈的烏龍麵，吸飽了各種辛香料

的鮮汁，好吃到嘴裡都不在意燙嘴啦!番茄還是吃得到原味，
湯頭真是沒話說的好喝，因為老闆放了許多國外才有的配料，

(我這土包子還從未嚐過).

濃醇香的好滋味，讓我ㄧ口接著一口喝，真捨不得停；

蝦子好鮮嫩香甜，肉質咬下去就知道牠有多新鮮。

好吃到真想告訴老闆，麵太少了啦!還沒吃夠哩!

柔和簡明的裝潢，讓人有如回到家般溫馨自在。老闆並沒在這方面多加著墨，

反道給人一種親切又隨意之感。
小小的餐廳，放置了七張桌椅，幾處燈飾溫柔的能給人安定的訊息，這裡

沒有吵雜的聲音，沒有烏煙瘴氣的異味，除了飯菜香，還有店主人濃濃

親切的人情味。
漂亮又熱情的陳小姐，會挨桌的過來和大家談天聊吃食，說到美食這是

她的專業，侃侃而談讓大家解惑。
因為我們說不出好吃的是什麼味，是什麼調味料和配料，陳小姐都會

大方的告訴我們.


這套餐是我點的～紅酒牛肉焗烤飯，老闆端上桌時還特別提醒，

很燙，千萬別碰著碗沿。
好美的金黃亮橙色，用刀叉掀開的一霎那，香氣撲鼻直上，

酒香+牛肉香+飯香+起司香...
哇!吱吱ㄗ~~~讓我一下子變得好忙碌。看到沒.....絲絲相連到嘴邊，

口口相送到胃裡...
每一粒米飯都會泛出酒香，紅酒的味道隨著釋出；好酒味。  
    
最後的甜點~綠豆西米露、芋頭西米露，讓我連聲讚嘆美味難求，

不太甜不很膩，正中下懷。
吃過許多餐廳，總感覺最後的甜點是附屬品，可有可無，沒什麼特別；

食之無用，棄之可惜。
稍微等了一會兒，老闆端上來的兩道甜點，可真是讓我開了眼界~~

好有份量的甜湯ㄜ.
不但量多還真的是超可口非常好喝，濃郁喝得到綠豆沙的香稠；

濃郁喝得到芋泥的鬆軟；
最後的ending竟是如此之美好。好想再來一碗，無奈~~肚子快撐不下了.

菜色多樣且變化層出不窮，是老闆經營的特色…。
漂亮的陳小姐說:「我們注意好多細節，持續為消費者的健康把關，

因為經營餐廳是良心事業。」這就對了~吃得放心，吃得健康正是

我們對外食的要求。

再加上畫龍點睛的餐後甜點，每一道菜都值得我們去品嚐。
親切頗有愛心的老闆娘還一路送我們出來，也只收了我180元的嘗鮮價，超值呀!
兩個人吃得心滿意足，開開心心的回家。多謝[好煮意]~給了我一段甜蜜喜悅的晚餐時光。

【好煮意】異國料理～真是好主意