這間位於板橋中山路上靠近漢生東路的八八食堂 . 玉媽咪超愛的(^∇^)ノ♪
店內提供的多種日本料理. 都是最新鮮的. 像生魚片丼飯.刺身. 握壽司. 手卷. 拉麵等等. 想的到日本料理都有. 選擇性很多!
食材方面都是老闆娘親自挑選. 港口新鮮直送的. 讓大家不論何時來都可以吃到鮮甜美味.是間值得推薦的平價日式小店
八八食堂距離板橋捷運站/板橋火車站/板橋高鐵站不遠.白底黑字招牌加上大紅燈籠高高掛.很顯眼一點都不難找.周邊也有許多付費停車場.開車來這不怕沒有車位.交通上挺方便的!
八八食堂獲得許多老饕們的喜愛.新鮮/分量足夠且價位也很實在.CP值蠻高的
玉媽咪和娘家媽媽一起來過後.就立刻被圈粉了,直接納入我的美食口袋名單中!
平日有推出超值午餐系列.附近上班族或居民可以來吃吃看,以份量和價位來說挺划算的!
室內用餐空間寬廣又乾淨.走溫馨路線.一進門就有服務員親切的招呼入座
內用提供無線網路wifi,用餐不限時.免低消.適合與家人或是三五好友一起來這享受美食!
座位數量蠻多的.以2~4人座為主
這天我們特地挑選平日午餐過後時間.大概是一點左右.已過了用餐時間.但仍有不少固定客人會上門.翻桌率挺高的.生意很不錯!
自助區提供醬料/茶包.以及無限供應的無糖茶飲
新鮮的魚料全程放冰櫃,維持在最棒的新鮮度!
師傅們正忙著在半開放式廚房忙碌著.所有餐點都是現點現做的.大家要耐心稍等唷~
八八食堂 菜單menu
這裡提供的餐點選擇蠻多的.不論是手捲/握壽司/卷物/生魚片/丼飯/冷物/炸物/烤物等皆有提供.大家可依照個人喜好做挑選!
鮪魚生魚片
特別推薦給喜歡生魚片的人,口感富有嚼勁,油脂豐厚十分美味!
肉質吃起來甜.軟.完全沒有腥味,讓人第一口就愛上~
彩虹卷
由酪梨,鮪魚.鮭魚.旗魚組成的彩虹卷.新鮮豐富又營養.時才和比例間抓的很到位.沾醬汁和哇沙米一同入口.實在太過癮了!立刻征服了我們挑剔的胃口.開心的掃盤完畢!
夏威夷卷
這道料理我個人非常喜歡.不敢吃生食的人可以選擇它!
上面鋪滿了生魚片,配料有鮭魚/蟹腳/小黃瓜,與美乃滋完美結合.看上去色彩好繽紛,新鮮肥美又好吃~大口大口的吃很是涮嘴!
九州豚骨拉麵
我超愛這碗濃郁的豚骨湯頭,擁有濃厚色澤和氣味的白濁湯頭擄獲了許多饕客的心
在Q彈的麵條與豐富的配料的陪襯下,每一口都能品嚐到日式拉麵銷魂~
湯頭濃淡適中,口感滑順,完全沒有騷味
麵條不會因為泡在湯裡而顯得太糊,在嘴裡條條分明,非常入味且彈牙.口感和香氣都很經典!
叉燒肉厚實且大塊,充滿嚼勁,一口麵一口肉一口喝湯.整個感覺好幸福!
照燒雞腿定食
這道料理是店員大力推薦的,許多附近居民都會來這點一套當午餐
盤內除了有照燒雞腿主食外.還附上三樣小菜.味噌湯.手工豆花.讓大家可以一次吃超飽!
我很愛吃烤雞腿排.八八食堂以獨家鹹甜醬汁,烤製出外皮焦脆肉質香嫩雞肉料理
非常鮮嫩多汁且香味四溢.咬下一口軟嫩帶點油脂香氣.配飯吃非常下飯,讚!
這碗味噌湯非常清甜順口,口感及味道都很不錯,一不小心就會全部喝光光!
烤透抽
這道料理可是店內的招牌,現烤口感Q彈又鮮甜,非常大一隻,厚度也很夠
吃過後會讓人唇齒留香,而且讚不絕口!
大推來這一定要上一盤.吃過就知道食材都是有挑過的
已分切塊狀.方便食用的大小,可以直接入口吃.在口中越嚼越香.太好吃了!
很開心可以在板橋找到一間口味這麼精緻的日式料理店,不僅食材新鮮口感也很細緻,最重要的是價格
平實.吃過才知道為何生意會一直這麼好.吸引了不少上班族和家庭客群.在附近一帶也算小有口碑.蠻推薦喜歡日式料理的朋友可以來吃吃看唷~
八八食堂
地址:新北市板橋區中山路一段273號
電話:(02)2952-3398
營業時間:11:30~14:30 17:00~21:30 ( 週二公休 )
粉絲團:https://www.facebook.com/88sushi/?locale=zh_TW
| 板橋日式料理 | 八八食堂.新鮮漁港直送.老饕私藏美味.高檔食材平價料理!
2023-05-31 11:53:34
文字:小玉媽咪
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