一家在巷弄裡的甜點,由兄弟一起創立的甜點叫「十分之一 手做甜點」
一個負責研發及品質控管,一個負責店裡大小事,互相合作
今日的下午茶就來去由兄弟同心的手做甜點,小小偷懶一下
1/10 Cake︳位置
「十分之一手作甜點」介於南京三民站與小巨蛋捷運站之間
走路大約10分鐘左右,不算太遠,小小運動一下,它就在博仁綜合醫院旁的巷子裡
轉進來大約50公尺就到了,「十分之一手作甜點」很不明顯,要注意不然容易過頭哦
大片落地窗非常乾淨明亮,戶外擺放了二張桌椅給喜歡陽光的朋友
1/10 Cake︳空間
沙發區一直到櫃枱牆面使用紅磚設計,多了可愛復古感
木質地板與大理石展現親近與低奢,城市低調又帶有都會風情
1/10 Cake︳菜單
今天無緣品嚐到,因為櫥櫃裡沒了,代表賣完了,我晚了一步
知道現代人都是手機或相機先吃,多些小物讓食物看起來更有趣
1/10 Cake︳餐點
輕爽淡雅風味,如輕風吹拂般的舒服,非常優雅的茶風,很適合悶熱季節
美式咖啡(熱)$90-一款碳香風味,溫和好入喉,搭配蛋糕變成木質風味,只能說咖啡與蛋糕真的是完美組合
巴斯克乳酪蛋糕 $130-療癒焦糖表皮,溼潤剖切面帶來好心情,軟綿口感在嘴裡慢慢化開,乳香中帶點起司天然酦味,清爽而不膩
1/10 Cake︳結語
「十分之一手作甜點」是家會想在前往的咖啡廳,美味的蛋糕想在試試其它品項,一定要找機會去品嚐人氣商品-水果千層,「1/10 Cake」沒有網美的虛華,呈現親切舒服環境且不限時間,可以好好享受美好午后時光
1/10 Cake︳資訊
地址:松山區光復北路60巷9號
電話:02 2577 2707
營業時間:12:00~20:00
公休時間:星期一