台北市 內湖區 | 雞吉君拉麵
內湖西湖站的雞白湯拉麵排隊名店,想吃必須做好大排長龍的心理準備。
BUT, 早點出門就不用排很久啦~😎
#鹽味雞白湯拉麵 $270
湯頭喝起來很「雞」🐔🤣很順口,略有膠質感卻又莫名清爽,
鹹度很剛好,不會越吃越鹹,屬於可以喝光光的湯頭。
搭配紫洋蔥等生辛香料,吃起來完全不會膩口,
最優秀的絕對是麵條,帶有蛋香又會吸附湯汁,必須給個大大大拇指👍
#鹽味清雞湯拉麵 $240
非常淡雅的清雞湯,習慣濃厚系拉麵者可能會略嫌寡味,
就連平時不愛特濃拉麵的我也覺得無所適從啊~
看起來特別突兀的是,居然有顆餛飩,吃起來卻毫無違和,真的很妙😆
🍜以上兩款拉麵皆有豬叉燒和雞叉燒🐷🐔都好吃,但表現沒有特別突出,
就我看來是勝在分量和厚度,真的特別有誠意,很可以!
#叉燒飯 $60
雞豚叉燒搭上美乃滋再炙燒而成,整體偏甜口,
個人沒有很愛,覺得肉有點柴/硬,還是拉麵裡的軟嫩叉燒較合胃口。
但飼養員覺得不錯啊~很好吃啊~超香的耶
(一臉疑惑我在挑剔什麼呢😅)
📍 雞吉君拉麵
🌏 台北市內湖區環山路一段33號
🚇 #捷運西湖站
⏰ 11:30–14:00, 17:30–20:30(週一、二公休)
☎ 02 8797 8978
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