▲ 『偶鵝嚐嚐鵝肉專賣店-中壢分店』位在龍岡路二段、健行路口，門口旁有桃園客運5091、5098的站牌，站牌名是：健行科技大學，這裡是是健行科技大學一帶，車水馬龍熱鬧的商圈。
▲中午時刻，內用外帶人潮，讓店員忙得不可開交，翻桌率高的時刻，服務人員也忙亂中有序，溫馨笑臉迎人，超級專業的。
▲店裡的長方型用餐環境，金黃色的燈光與戶外自然光線互映，明亮寬敞。
▲沒華麗的裝潢， 店內清涼乾淨的用餐環境，讓人舒適自在。
▲餐具與醬料自助區，乾淨衛生明亮，超喜歡自助的區域，多了份自在，省了服務費，挺好的。
▲「Menu」菜單就分 招牌糖燻鵝肉、招牌嫩鹹水鵝、人氣主食、美味小菜，以及鮮美湯品等五大類，圖文簡單明瞭，料理品項不少，從$10元到最貴的4人份鵝肉$350，價格非常的親民。
▲「偶鵝嚐嚐鵝肉飯」、「 招牌糖燻鵝肉」、「 招牌嫩鹹水鵝」、「 韭菜鵝腸」、「麻辣鴨血」、「燙青菜」、「鵝肉香腸」、滿滿一桌，讓人食指大動。
▲「 招牌嫩鹹水鵝」 1～2人份$200
▲ 雖然說是1~2人的份的，但店家給的很大氣，四個人來吃都沒問題。
▲店家的招牌料理鹹水鵝，在雲林一帶很有名，特別 以專業的黃金比例時間熬煮，呈現出最佳口感給顧客。
▲鹹水鵝口味合宜，吃起來外皮肥厚軟Q不膩，肉質清香柔嫩，整個油滋美味，讓人欣賞，大推這道來此必點的招牌料理。
▲ 鹹水鵝沾點黃豆沾醬，口感不鹹。清甜柔嫩，如果喜歡重口味的人，店家的鵝油辣椒醬，絕對是無辣不歡的人的最愛。
▲「 韭菜鵝腸」$80
▲鵝腸Q彈，與韭菜清脆超搭，淋上香蔥鵝油酥，香氣四溢入味，整道料理，美味帶超清爽啊。
▲ 「 招牌糖燻鵝肉」 1～2人份$200
▲ 這道1~2人的份的「 招牌糖燻鵝肉」，份量也是超多的，2~4 個人來吃都沒問題。
▲ 「 招牌糖燻鵝肉」金黃亮麗油滋美味的視覺，讓人食指大動，店家以特殊工法去製作，多了份煙燻入味香氣。
▲ 糖燻鵝肉，煙燻的味道非常清甜，肉質柔嫩多汁，吃起來爽口不膩，單吃也美味，有沒用沾醬都很香。
▲ 「偶鵝嚐嚐鵝肉飯」 $65
▲超大碗公的鵝肉飯，太陽蛋陪襯，白米飯上佈滿了鵝肉塊，相信嗎? 這麼大碗的 鵝肉飯才65元，網傳浮誇的鵝肉飯，一點也不假。
▲柔嫩鵝肉塊、爽口的太陽蛋，淋上香蔥鵝油，香酥入米飯，讓人快意扒飯，吃開了，還好只叫一碗與好友分吃，否則光是這道就讓人飽到天靈蓋了呀。
▲ 「鵝肉香腸」 $60
▲ 生平第一次吃鵝肉香腸，有煙燻香味的鵝肉Q彈美味，真的很特別，比豬肉香腸好吃多了。
▲有煙燻香氣的鵝肉香腸，甜中帶鹹，口感Q實，香氣滿味蕾，是下飯下酒的好料理，推。
▲ 「燙青菜/時蔬」 $50
▲ 燙青菜-白菜，淋上用 鵝肉瓜子肉燥醬提味，瓜子肉醬的口味很特別，柔化蔬菜的纖維，香氣迷人，清脆好吃，這道讓人喜歡。
▲ 「麻辣鴨血」 $50
▲麻辣鴨血，滷得很入味，麻香而不辣， Q彈順口，下酒下飯的好料，喜歡吃辣的友人說好吃。
▲今天見識到店家料理裡面的美味醬汁，用完餐臨走時，順便買一瓶「香蔥鵝油」回家，拌麵拌飯，炒菜料理都很香，對職業婦女來說，很是方便好用。
▲吃得飽飽，吃得溫馨，很是舒服，今天吃到美味的料理，是最幸福不過的了。
▲我們慕名特地跑到中壢的 『偶鵝嚐嚐鵝肉專賣店-中壢分店』用餐，吃到有名美味的雲林牧場鵝肉飯，真是太值了，當然其他鵝肉小吃的料理，都也是很經典的。
▲ 來自雲林養鵝場的『偶鵝嚐嚐鵝肉專賣店』每個月的5號，免費請吃鵝肉飯，限量100份，是家超大佛心的 店家。
▲店家招牌的鹹水鵝與煙燻鵝肉饗客，都是每天新鮮溫體直送，專業養殖95~100天白羅曼鵝品種，熬煮的時間以黃金比例呈現出肉質柔嫩多汁，吃起來皮肥嫩Q彈美味，口感更是獨一無二，專業美味的鵝肉料理，就位在中壢龍岡健行科技大學附近熱鬧的商圈，在推薦給有來中壢車站、健行科技大學附近的饕客們。
『偶鵝嚐嚐鵝肉專賣店-中壢分店』
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