簡單輕鬆的燕麥脆片吃法推薦,胖肉鋪好吃榖神燕麥脆片,
有起司跟肉鬆兩種口味,難得吃到鹹味的燕麥脆片,入菜好朋友~
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先前分享過胖肉鋪的人氣肉鬆餅跟手作86層捲卷酥,
今天來說說最近新出的榖神燕麥脆片,
我平常三不五時就會來點燕麥脆片,不過大都是吃甜的居多,
最近發現胖肉鋪有出鹹版的燕麥脆片耶!
目前有起司跟肉鬆兩種口味,起司是奶素的,
兩種吃起來不同風格,我試了幾種吃法,
個人推薦起司口味要搭鹹版料理,肉鬆口味則鹹甜皆宜,
(↑↑↑很奇妙齁,但我沒有寫反)
本篇跟大家分享這兩種燕麥脆片的口味差異跟五種燕麥脆片吃法推薦
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榖神肉鬆燕麥脆片
一包燕麥脆片大約100g左右,背後有成分、熱量等標示,
常溫、陰涼處保存即可,夾鏈袋式的包裝取用很方便,
這邊小提醒,雖然肉鬆款可放90天、起司款可放180天左右,
但因為沒有加防腐劑,開封後還是盡早食用為佳
100g大約是上圖這個份量,脆片是低糖高纖烘烤,
有點類似片狀餅乾的形狀,有大片也有小片,呈不規則狀。
肉鬆口味主要含肉鬆、燕麥片、杏仁片、菊苣纖維、南瓜子、芝麻等,
還有加入無糖豆漿耶,好特別喔!
乍看下即能發現脆片上有大片大片的肉鬆覆蓋,肉鬆比例很高,
另外還有很多綠綠的南瓜子,非常真材實料
雖然有大片肉鬆,但是並不鹹膩,
咬一口,濃濃的榖物香氣撲口而來,
榖物味道真的很香,是個蠻健康的香氣,
再來是綿細的肉鬆修飾整體味道,
之前吃胖肉鋪的肉鬆餅就覺得他們家的肉鬆口感挺好,
使用台灣在地的豬肉製成肉鬆,口感細緻、不乾,
這回吃肉鬆燕麥脆片也是這樣,
肉鬆很多,但整個感覺還蠻細膩,不會覺得吃了很口渴想喝水,
我尤其喜歡加了南瓜子這點,南瓜子飽滿滑脆,
為本來就脆酥脆酥的口感更添色許多
榖神起司燕麥脆片(奶素)
如果是吃素的朋友,可以選擇這款奶素的起司燕麥脆片,
但問題來囉,為什麼我前面說起司口味比較適合鹹的料理?
因為裡面加了匈牙利辣椒粉跟黑胡椒!就是這兩味讓風格趨向鹹味料理
榖神起司燕麥脆片主要也是由燕麥、杏仁片、菊苣纖維、南瓜子、芝麻等榖物組成,
另外再加起司粉、匈牙利辣椒跟黑胡椒,因為有了這三項,
味道上跟剛剛的肉鬆款有很大的差異,
我覺得吃起來有點類似披薩口味那種鹹香滋味,
入口先是榖物濃香,
咬一咬、咬一咬,匈牙利辣椒的微辣跟黑胡椒香慢慢浮上,
鹹中帶點微辣,層次感很豐富,
跟肉鬆款相比,這款比較重口味,香氣跟鹹味都再稍重一些,
如果兩者要選一款,我跟貓仔都更愛這款起司燕麥脆片,
(因為我們偏愛重口味)
不過肉鬆那款是比較平易近人、老少咸宜
其實我個人更愛把燕麥脆片直接當餅乾吃,因為直接吃就很香、脆酥又涮嘴,
但加入一些早餐、輕食料理也蠻不錯,可以弄個有質感的懶人料理DIY,
下面來分享五種榖神燕麥脆片吃法,有甜有鹹,
肉鬆款鹹味不重,主要是微鹹微甜的肉鬆配上穀物香,搭鹹料理尚佳,搭甜的也還ok,
起司味鹹香微辣,還是配鹹味料理比較順口
ps.一開始我沒發現起司款有黑胡椒和匈牙利辣椒,
乍看名子覺得起司應該會比較配甜的,
所以第一次吃我是把起司款拿來做甜料理,吃了才發現應該反過來
↓↓↓燕麥脆片還不小片,可以用湯匙弄碎,但我覺得還是直接用手掰碎更快
布丁搭燕麥脆片
第一次吃時弄錯,把布丁搭成起司口味,
但兩者一起入口咬一咬,起司燕麥的鹹香被甜嫩的布丁包裹,
竟有個奇妙的融合感
燕麥脆片沙拉
弄了個蝦仁綜合沙拉,再淋上一點鳳梨沙拉醬汁,
甜甜酸酸鹹鹹香香,很搭!
生菜裹上燕麥脆片一起咬,多種不同的脆口加疊,脆中還有脆,
如果覺得只吃蔬菜太單調,想吃點肉又懶得煮,
正好加點榖神的肉鬆燕麥脆片,多少滿足想吃肉的感覺
燕麥脆片優格
優格是鹹甜料理都可接納的好食材,
像有些異國料理也是鹹口味搭配酸酸的優格醬,
吃起來會有個異國情調,
如果要搭配得更融洽,建議選無糖優格,
一半放點榖神燕麥脆片,一半來點水果,
一次可以享受甜鹹兩種風味
燕麥脆片可頌
這天剛好看到可頌,覺得可以加個水果搭搭看,
反正可頌也是鹹甜皆可、很百搭,
原本是要加草莓,但又覺得放幾片甜丁好像挺好看,
所以最後就有了可頌加起司脆片加甜丁片的組合,
結果今天所有吃法中我最愛這款,真是太搭了!
甜丁片真是個組合好朋友,酸酸甜甜、果香又重,
連皮吃可以把整體味道烘托出一種迷人的精緻感,
甜丁香氣跟起司的鹹香完美結合,最後再由酥香的可頌串起風味,
沒想到隨興的搭法會有這種優質享受
燕麥脆片佐小圓麵包
早餐很推薦來點這吃法,簡單美味又不會很單調,
三分鐘就可以輕鬆完成一份質感早餐,
把小圓麵包切成兩半,配上生菜、小黃瓜等,
再酌量加起司片、火腿之類的,最後放上一片榖神燕麥脆片就完成了~
外皮烤得微酥、內裡鬆軟的小圓麵包加了燕麥脆片後有更多脆口感,
口感很是豐富,如果不想另加番茄醬之類的調味醬,
推薦可以搭配起司口味的燕麥脆片補上鹹香跟微辣,不吃醬也比較健康喔!
以上,好吃的榖神燕麥脆片,難得吃到鹹味的燕麥脆片,
直接吃、做料理吃都很不錯,質感輕食、早餐,輕鬆DIY~
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