桃園青埔美食，絕美IG打卡網美小火鍋
樸食鍋物 PU SHI以小清新的外觀
店內以火鍋為主打，吸引了許多人前往朝聖，
從內而外的潔白設計，整家店以純白色系
店內堅持提供給顧客最優質新鮮的食材，
從湯頭、菜盤、到肉品，都是精心嚴選，
不只滿滿食材讓你吃得飽足，許多網友一致大推
連裝潢、餐具都精緻的很有巧思
走進來根本少女心爆發，未免太美吧！
營業時間還沒到就很多人，建議可以事先訂位
樸食鍋物位於在大園書法公園旁，
外觀門面設計以純淨白色為主軸，
有小清新的感覺，超吸睛的
若是開車來的朋友們，附近有收費停車場可以停
一進門是小清新文青風格映入眼簾
採用挑高的樓層，
以一二樓有設計感的用餐空間
內部呈現金屬風格且低調中帶點奢華感，
燈光比較昏暗的形象
一樓的火鍋用餐區以白色調為主，
搭配淺咖啡色調的牆面做輔助
色澤及紋理又最能展現出空間大氣的質感
顯得格外明亮大氣及帶點優雅
多處以綠色盆栽點綴，
座位與座位間不會太擁擠，
所以一點也不覺得壓迫，
超適合網帥、網美們拍照打卡~
二樓餐後甜點用餐區，
坐在二樓大片玻璃窗，採光還不錯
而部份窗外還能看見滿滿的盎然鮮綠
讓簡約空間添了幾分活潑與色彩
空間相當寬敞，距離都保持相當的寬
完全不用怕會擠到旁邊的桌子、椅子
讓客人在吃點甜品，喝杯咖啡，
一點都沒有負擔、又舒適
享受午後的休閒時光
整體造型簡潔大方又兼具設計感
這裡處處可見深受少女最愛的乾燥花擺設
清新風格為主，在店裡用餐感覺相當悠閒又舒服~
根本是現在IG最紅的打卡元素
樸食鍋物 PU SHI 菜單
店內點餐，每桌上有自行掃QR CODE
以單點套餐為主，有單人套餐、
雙人套餐、四人套餐等，
當然也有單點品項，湯底有蔬果湯、
蕃茄湯、麻辣湯、南瓜湯四選一
套餐內容：地瓜飯、手工意麵、冬粉、
雞蛋(主食任選一份)
時令蔬菜、特調飲品、手作甜點(各一份)
用餐時間90分鐘，需收10%服務費，
推薦品項上面會有符號可以參考
點餐後，在等候餐點上桌時，
服務生送來一碟小菜分別有滷豆干與雲耳
我們這天用餐挑選兩份單點套餐
8oz雪花羊肉＄６８０
酸白菜湯＋１１０（手工意麵／沙茶醬）
8oz無骨牛小排＄１１４０，
麻辣湯＋９０（瓜飯／日式和風醬）
湯底總共有五種選擇，
除了原味的營養蔬果湯之外，
需要另外加價90元
套餐附時令蔬菜，有高麗菜、豆腐、芋頭、
香菇、金針菇等，根莖類蔬菜和青菜豐富多樣
附餐手工意麵，又香又有韌性。滑順軟Q麵條口感
附餐地瓜飯，白米的飯中滿滿的地瓜，香甜地瓜飯
醬料是由店員送上，我們各挑選不同沾醬
有沙茶醬（有點像麻醬）、日式和風醬
無骨牛小排，漂亮的花紋與色澤，
一送上桌就讓人目不轉睛
麻辣湯頭，辣度適中，湯頭喝起來很是順口
又麻、又香、又辣的層次，
緊接著是迷人的濃郁中藥香，
濃厚甘醇，餘韻綿長
麻辣鍋與肉類的鮮紅，
陣陣的香氣直撲而來，讓人垂涎三尺
鍋底的湯料就非常豐富，
肉類拼盤的量也是非常十足，不用怕吃不飽～
無骨牛小排，油花均勻，
在鍋中涮一下，柔嫩多汁，
肉質香嫩中，飽含豐富脂香
肉質Q美，吃在口中幸福，心中滿足
酸白菜湯，鍋內有滿滿酸白菜，
輕嘗一口酸白菜湯，口感是很清新的，
有酸白菜自然的酸甜味
一鍋酸白菜鍋，溫和不酸嗆的酸白菜湯底，
涮上幾片肥而不膩的雪花羊肉片，
過癮的酸爽，那酸溜酸溜的口感
每一片都花紋漂亮，肉質緊實，富含油花
光在視覺上就讓人垂涎三尺
好騷雪花羊肉吃起來一點都不騷
搭配酸白菜熬煮，口感層次更加倍，
肉質鮮嫩多汁具彈性，軟嫩好入口哦
完全無腥羶味，害怕羊膻味的人也能安心食用
雪花羊肉放進酸白菜鍋裡涮啊涮，
肉片直接沾上， 帶點微甜微酸，
香氣濃厚的沙茶醬，
口感細緻圓滑，吃起來滑順不柴柴
讓肉品的層次更加豐富
蔬菜盤，Emily用酸白菜湯頭煮，
可利用蔬菜本身的甜味，直接帶出鍋底的風味
蔬菜類都特別的清甜，
是那種帶出食材本身的甜味，非常好吃
手工蝦仁花枝漿，可見厚實花枝塊與蝦塊，
圓滾滾的口感軟嫩飽滿，
帶有軟Q軟Q吸附湯頭精華香氣，
口感多層次保有花枝漿本身的甜味，
能吃到豐富的花枝塊與蝦仁
蝦仁鮮度，還可咀嚼到花枝脆度
真材實料，口口吃得到滿滿的濃郁海味！
飲品我們點選，桂花釀紅茶，手炒黑糖烏梅汁
甜點巧克力脆脆冰淇淋，手作鮮奶酪
飯後，一定要留點肚子裝冰淇淋與甜點
做個完美的ENDING結尾最好！
寬敞明亮又好拍的僕食鍋物深得許多少女的喜愛，
除此之外店中還有很多處以綠色盆栽點綴，
非常適合拍出網美照，
來這邊吃鍋一定要順便拍一堆美照帶回家～
樸食鍋物 PU SHI FB
地址: 桃園市大園區大智路103號
訂位專線:03-287-5028
營業時間:11:30~3:00,17:30~21:30(週一公休)
交通：桃園機場捷運領航站1號出口步行7分
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以上Emily的食記口感分享,僅供參考,
每個人的口感口味不同嘿!
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