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莎笠,小日子

發表篇數:371篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

phone04-2325-9999
place台中市西區健行路1049號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50
良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

良食煮意有機鍋物 金典店|今天來介紹我的台中火鍋愛店 良食煮意有機鍋物,不僅有產地直送的有機蔬菜吃到飽,優質肉品與海鮮,搭上不使用味精、化學加工調味品的自熬湯頭,還有冰淇淋、飲料吧通通都是無限供應,更讚是每鍋只要358元起,大啖鍋物美妙不需所費不貲也更享健康

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良食煮意有機鍋物 金典店

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

良食煮意有機鍋物 金典店 位在金典綠園道4樓,充滿綠意的門口,就知道青菜低家啦!

首次與良食煮意有機鍋物是在創始黎明店,享受過有機蔬菜吃到飽的美味,就對他們家相當有好感,之後知道開了金典分店,離我更近,三不五時就會來報到,畢竟三餐外食居多,真的很需要多多補充蔬菜啊

店家資訊

良食煮意有機鍋物(金典店)
地址:台中市西區健行路1049號(金典綠園道4樓)
營業時間:11:30-21:30
電話:04-2325-9999

良食煮意有機鍋物(黎明店)
地址:台中市南屯區黎明路一段918號
營業時間:17:30–22:00
電話:04-2389-9898
粉專:請點我

良食煮意有機鍋物 金典店 環境

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

以個人鍋物為主的良食煮意有機鍋物,主餐選擇從肉品、海鮮,到高檔日本和牛都有,最得我心得就是有機蔬菜自助吧吃到飽,現場的飲料吧、冰淇淋,也都是無限供應

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
 

簡約典雅的內用空間,多以四到六人座位區為主,桌與桌子的距離寬敞,桌面也很寬,擺放很多食材也不顯壅擠

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

想購買產地直送有機蔬菜、和店內有使用的各式有機好物 像是豆腐、豆皮,也都能在良食煮意有機鍋物選購

良食煮意有機鍋物 金典店 自助吧

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

有機蔬菜真的貴鬆鬆,而良食煮意有機鍋物 台中唯一有機葉菜免費無限續店家,供應力新有機SGS認證的有機蔬果們讓饕客們任意吃,真的很讚!當天現場有白莧菜、青松菜、黑葉白菜、紅莧菜、小松菜、空心菜、荷葉白菜、大陸妹、萵苣、青江菜等有機葉菜們,現場供應品項會隨季節更迭變動,吃到都是當季最鮮的~

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
 

現場飲料吧選擇也很多元,有果汁、茶飲、咖啡機、汽水機,一旁還有冰淇淋、及豐富的醬料選擇

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

現場提供醬配料多達11款,不僅可依自己喜好自由搭配,現場牆面也有多款推薦醬料的搭配方式教學

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

吃飽喝足後,當然不忘來點冰涼香的冰淇淋,一樣是無限供應唷

良食煮意有機鍋物 金典店 菜單

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
 
良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

良食煮意有機鍋物 以個人鍋物的套餐形式,最低358元起,內含湯頭、菜盤、主餐、附餐及現場有機蔬菜、飲品、冰品吃到飽,也有素食鍋、和超值的雙人套餐組合可選擇,提供15款自熬湯頭,優質海鮮、原塊現切肉品、及有機豆製品,手工丸類,都很值得一嚐

良食煮意有機鍋物 金典店 餐點

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

雙人頂級和牛套餐 1688元

以有機生菜為主推的良食煮意有機鍋物,肉品與海鮮的表現也很具水準!像肉肉控的朋友推薦點這套組合就很划算,內含日本頂級霜降和牛、澳洲極品熟成和牛、美國去骨牛小排 三款頂級肉品,都是原塊肉品現點現切,這次選擇南洋叻沙鍋、香濃牛奶鍋兩款湯頭,真的很享受~

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

每鍋都會先附贈一組基本菜盤,裏頭的各式蔬菜及食材,也都是有機認證來著,還有一顆長得神似餛飩的自製手工餃,外皮滑溜肉餡飽滿,很好吃耶

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
 

香濃牛奶鍋+68元

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

香濃牛奶鍋 可是良食煮意有機鍋物 的人氣湯頭,使用小農鮮奶熬煮,隨鍋附贈一隻牛奶熊熊,可放進去湯頭中,增加湯頭的濃郁感,我們把肉肉折起來放在熊頭上,像是泡湯的毛巾,看起來更萌了

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

滋味香醇的牛奶湯頭,煮有機蔬菜和涮肉都很適合,湯頭在有機蔬菜加持下,宜人奶香帶著自然鮮甜,越喝越好喝~

 
良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

南洋叻沙鍋+58元

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

全新推出的南洋叻沙鍋湯頭,有椰漿、香茅和各種香料的組合,整個是我愛!淡雅椰奶香,叻沙特有的香醇,還帶著微微辣度,不管是涮肉煮海鮮都超級適合

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
 

日本頂級霜降和牛

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

將日本頂級霜降和牛切成超大一片,有夠豪氣,尤其是那細緻如雪花般的曼妙油花,下鍋涮個幾秒,帶些粉色即可享受

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

不愧是日本頂級霜降和牛,咀嚼每口都能感受到和牛的柔軟香甜,及馥郁的油脂香氣,真的是豪好吃唷

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

澳洲極品熟成和牛

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

相較於日本頂級霜降和牛,澳洲極品熟成和牛的油花相對少了一些,更能感受到肉質的鮮嫩

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
 

一樣下鍋涮個幾秒略帶粉色就可開吃,澳洲和牛有著充沛肉汁,口感飽滿香甜,與日本和牛交換吃,一點都不顯膩

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

美國去骨牛小排

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

片成恰到好處厚度的美國牛小排,口感極度軟嫩,有著最濃郁的牛肉鮮甜,喜愛美牛的絕對不要錯過

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

豪華海鮮拼盤 298元

海鮮控們來這也能大飽口福,嚴選各式優質海鮮,像這組 豪華海鮮拼盤,不到三百元就能享受多種水產,內有生食級天使紅蝦1隻、生食級干貝1顆、鮮嫩鮭魚片、爽脆透抽1尾、大白蝦2隻、海草蝦1隻、肥美蛤蜊6顆

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
 

各式海鮮和南洋叻沙湯頭真的很搭,吸附飽滿的湯汁,微微辣度真的超涮嘴

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

澎派海鮮拼盤 398元

想吃更豪華就點選這盤 澎派海鮮拼盤,內有廣島大牡蠣2顆、生食級天使紅蝦1隻、生食級干貝2顆、爽脆透抽1尾、大白蝦5隻、海草蝦1隻、肥美蛤蜊8顆,每款都很新鮮~

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

緊實彈牙的蝦肉多份叻沙的香醇,滋味更加豐富香甜

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

透抽爽脆鮮甜,一整隻吃起來超過癮~

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

號稱海中牛奶的牡蠣,吃起來飽滿香甜,完全無腥味

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽
 

麻油炸蛋

良食煮意有機鍋物 金典店|台中火鍋 產地直送有機蔬菜吃到飽

店內人氣必點品項 麻油炸蛋,現點現炸,不管是單吃香脆,或入鍋烹煮一分鐘吸附飽滿湯汁滋味都很讚

 

良食煮意有機鍋物 走天然健康路線,不使用味精、化學加工調味品的15款自熬湯頭,選用各式蔬菜、雞蛋、豆製品都是有機食材,搭上嚴選優質原塊肉品、海鮮,大嗑鍋物之時也更安心,現場還供應有機蔬菜自助吧、飲品、冰淇淋通通都是無限供應,喜愛吃火鍋的你,下次不妨來試試看,天然無負擔的美妙鍋物吧

 

感謝 良食煮意有機鍋物 邀請,以上食記提供給大家參考囉

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