低調奢華的 超奢華頂級日式火鍋 提供各種高檔食材✨有嚴選A5和牛/活龍蝦/帝王蟹/應有盡有
環境日式高雅有質感，外觀低調隱密，容易錯過！提供尊榮服務，有專人桌邊服務海鮮去殼分食的服務，這樣吃火鍋真的好享受啊！
超適合跟情人來慶祝重要節日或是帶家人一起享受這美味及美好的頂級火鍋！這家一定要收藏～～
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▲ 覓奇頂級日式火鍋 Miche Top Hot Pot restaurant 位於苓雅區的苓南路上，外觀日式低調有質感
位於亞洲新灣區中心點位置，鄰近高雄港埠旅運中心、高雄流行音樂中心
用餐完畢還可以漫步到流行音樂中心港灣週邊欣賞高雄美景！
▲ 店內裝潢日式有質感，還有棵櫻花樹～ 真的有來到日本的即視感，怎麼拍都美🌸
▲ 進門就能看到店內的水族箱有 各種空運直送的活體海鮮！
▲ 🏷 紺碧侍 海鮮宴 雙人套餐 $5288
海鮮宴的雙人套餐 有高級海鮮及肉品 超澎湃，有兩種湯底搭配季節嚴選的鮮蔬拼盤
主廚特製先付 季節生魚片一盤擺盤超美，海鮮盤 生猛龍蝦/青蟳/水姑娘三選一
日本干貝/北寄貝/手工花枝漿，還有一盤美國PRIME熟成自然牛200g
▲ 火鍋的沾醬部分會提供九宮格自行取用！
▲ 主廚特製先，擺盤精緻好吃
▲ 季節生魚片，擺盤不輸給專業的日本料理店，有夠美！
重點是生魚片肥厚新鮮好吃～～
▲ 海鮮盤的部分有 生猛龍蝦/青蟳/水姑娘 可以三選一
我們這次選的是青蟳，因為女兒超愛吃螃蟹！
海鮮盤還有日本干貝/北寄貝/手工花枝漿～
▲手工花枝漿 口味獨特好吃～
▲ 套餐附一盤 美國PRIME熟成自然牛200g
這熟成牛的油花也太美了！
▲ 熟成自然牛 牛肉香氣濃郁 鮮嫩好入口～～
▲ 火鍋附的蔬菜盤，種類多樣份量十足，擺盤繽紛好用心～
▲ 湯頭我們選 中式麻辣湯頭 用多種中藥辣椒熬煮
辣度約小辣 尾韻有麻麻香氣 涮肉好讚，另一款冰磚湯頭香濃順口 煮海鮮很對味！
▲ 青蟳真的有夠鮮甜！肉質細緻～～～
女兒一口接一口的吃，整個停不下來！
▲ 北海道生食級大干貝，鮮甜美味～
▲ 北海道北寄貝，Ｑ彈帶點清脆口感！
▲ 主食蒜蝦釜飯，點海鮮才能選蒜蝦釜飯，真的大推！
蝦子鮮甜，吃得到香濃郁蒜味，真的好吃又下飯，好想再來一份！
▲ 飲品是濃郁的烏梅汁 沁涼好喝又解膩～
▲ 甜點是 #朵莉法式手工甜點 乳酪蛋糕，擺盤用金箔點綴得好有質感
重點是好吃不甜膩，整個套餐吃完很滿足！！
▲ 用餐環境，提供包廂，需提前預訂！
▲ 提供各種酒類
▲ 海鮮都是活體 需提前3天預訂呦！ 另外還有現撈北海道鱈場蟹可加購
下次想來試試鱈場蟹！
💬 第一次體驗火鍋有桌邊服務～ 店員真的服務的很好，不會很有壓力，
每一口都能好好享受美食 超爽的！可能因為我們帶女兒一起來，所以特別有感吧🥹
真心推薦有小孩的爸媽都能來試試！
🉐 菜單：https://hotpot.miche.com.tw/menu.html
FB：https://www.facebook.com/michehotpot
🔍 覓奇頂級日式火鍋/Miche Top Hot Pot restaurant
📍 高雄市苓雅區苓南路7號1樓 ☎️ 073308587
🕒 11:30–15:00、17:30–22:00
食記有時效性 依店家公告為主
[[ 每個人感受不盡相同，食記&感想僅供參考 ]]
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