這間車站肉羹麵位在新竹車站附近,是在地老字號的庶民美食,店家沒有招牌也沒有名字,只有熟門熟路的老新竹人知道這家店,他們的肉羹湯內有滿滿的料,每到假日都要排隊,這次剛好要去車站搭車,抓了一下空檔去吃看看這間傳說中的隱藏肉羹。
▲車站肉羹外觀完全沒有招牌,只能認這個白色的騎樓。
▲車站肉羹麵菜單:有麵有飯總類很多,來這一定要吃看看他們的肉羹拉!
▲當天造訪室內用區沒有開放,只能在走廊用餐區用餐。
▲桌上有黑醋等醬料可搭配使用。
▲肉羹湯55元:肉羹湯隨時都在加熱狀態,剛拿到非常燙,湯內有滿滿的肉羹,其他配料有竹筍和香菜,上面有放些烏醋提味,湯頭有勾芡感,肉羹很大塊,但吃起來沒有脆度,湯頭普通。
▲滷肉飯40元:滷肉飯上面有滿滿的肉燥,還有一些榨菜,醬汁算是有入味,但白飯偏濕軟,算是可以吃粗飽的類型。
雞蛋糕短評:位在新竹車站附近的在地老店,肉羹保持在加熱狀態拿到非常燙口, 湯頭偏清淡肉羹比較沒有脆度,肉燥飯肥瘦個半味道不錯,但份量較小。
用餐環境★★☆
餐點★★★
服務★★★
CP值★★★
車站肉羹麵美食資訊:
地址:新竹市東區大同路4號
電話:035282240
官網:無
營業時間:09:00–21:30
停車場:無
服務費:無
廁所:無
刷卡:無
外送:有(foodpanda、)
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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