台南伴手禮推薦|正興街減糖義式配方拾參馬卡龍
正興街裡有各種好吃好玩的,別說外地觀光客了,
連我這個在地台南人,也超愛去人擠人的XD.
來一盤飯賣人口的蝦仁炒飯,再來一盅泰成水果店的哈密瓜冰或是蜷尾家的霜淇淋等…
旅客來這邊逛逛,回家前也別忘記帶一盒拾參的減糖馬卡龍當伴手禮,
台南可是美食小吃之都,沒有多個兩公斤別說你是來台南玩~
拾參馬卡龍的店面就在正興街(蜷尾家霜淇淋旁邊),
每次來買霜淇淋都會經過,小小的老屋店面,
總是生意超好,人手一盒馬卡龍出來~
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教大家一個不用人擠人排隊的小撇步!
想吃拾參的馬卡龍,其實到官網訂購更方便也更優惠,
禮盒同樣可以任選口味搭配,除了宅配也能門市自取,
無論你是台南人或是來台南玩安排到正興街觀光,
有先官網預訂就不用擔心到現場時喜歡的口味賣光,
而且每天晚上十二點到四點夜貓子優惠時段,輸入IG限動優惠碼,還有驚喜折扣!!
十幾種口味的馬卡龍擺滿滿,各色繽紛超吸睛!
當天現場除了經典口味像是月見、焦糖、咖啡、芝麻、檸檬、草莓、巧克力等等…
還有幾款是季節限定的口味,立春-紅玉紅茶、桑葚,
口味多到會讓人抉擇困難,所以事先在官網選好是上策阿~
我剛好是母親節那周去取貨的,拾參新推出的馬卡龍蛋糕超可愛,特別借來拍攝!!
母親節魔術方塊馬卡龍
口味:下層洛神花 中層紅絲絨 上層草莓
點綴金箔,非常特別,絕對是驚喜~
馬卡龍禮盒有8入/12入/16入/24入四種,可依需求選擇,
照片中分別為8、12、16入,送禮自用兩相宜~
包裝禮盒簡潔,綠白相間色調搭配童趣手繪圖騰,
這些圖案都是隨處可見的日常物品,幾入禮盒上面就有幾個圖案以做識別,
因為拾參馬卡龍的老闆認為「沒有人是完美的,更何況是拾參馬卡龍,我們就是由這一點一滴的不完美累積起來的」,
因此用這些日常物品作為圖騰,來傳達一種對於生活的態度。
風格延伸至提袋皆一致,相較於以前卡其色的紙袋,更生動活潑,
側面不規則的小圈圈,象徵著每一顆馬卡龍都是由手工製作,獨一無二的存在,
提袋的大小,也都有按照禮盒尺寸搭配。
馬卡龍每顆都有獨立包裝,顏色繽紛可愛像是銀河中的小星球。
8/12入禮盒小巧精緻,適合簡單嘗鮮,
皆可自由選搭中意的口味,漂亮的馬卡龍送禮很有面子。
16入禮盒基本上幾乎可以包辦所有口味了,
如果每種都想嘗試的話這個數量我覺得最剛好(對!這盒就是我的XD)。
拾參馬卡龍保存方式:冷凍14天/冷藏7天/常溫1天
來台南玩,建議回程當天安排逛正興街,順便買馬卡龍回去,
因為可以常溫保存一天,不用擔心途中退冰,
晚上到家再送進冰箱冷藏即可,很適合當成伴手禮跟家人分享唷~
他們家馬卡龍是減糖義式配方,口感會隨著溫度不同而改變,
顆顆飽滿扎實,義式做法會比較硬脆些,
喜歡吃Q一點的話可以冷藏後直接吃,
要吃鬆軟口感的話就等到完全退冰,
我自己是兩種都吃過,覺得拿出冰箱五到十分鐘左右,鬆軟帶點Q最剛好!
他們家有兩款很特別的雙色馬卡龍,我覺得是招牌一定要買,
但基本上口味都無雷,可以安心挑喜歡的購買,特別拍攝我最喜歡的三款!
法式焦糖馬卡龍
拾參熱賣的口味之一,上層的脆糖像清晨露珠般唯美,
焦糖香氣明顯,減糖配方吃起來不會膩,鬆軟微Q的口感我超愛~
月見|鹹蛋黃馬卡龍
月見超美,像天上的月亮,一口咬下月彎彎~
內餡裡面吃得到鹹蛋黃,奶香微鹹的滋味獨特,非常好吃!!
費洛蒙之心|百香果馬卡龍
費洛蒙之心是我心中第一名口味,
內餡中看得到裡頭有火龍果,酸酸甜甜,非常迷人~
拾參的減糖配方馬卡龍,口味超多!!
是來台南玩不能錯過的正興街伴手禮推薦首選~
拾參
官網:https://13macaron.com.tw/
FB:http://bit.ly/36ALM02
IG:https://www.instagram.com/13macaron/
地址:台南市中西區正興街63號
電話:0929 692 813
營業時間:一-五12:00-20:30 六日11:00-21:30
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