雖然我一直生活在台北,但北車附近並不是我的生活圈,哪怕是老店我也不見得知曉,好在有很便利的資訊傳達,看到介紹後立馬想買來嚐嚐;終於在今兒個到附近,當然要來買來嚐嚐
**原來酒釀與老麵結合的餅這麼好吃
位置
陳記京滬酒釀餅是從一台小攤車起家的,在重慶南路上郵局前,認真說還挺好找到的,因為走近能聞到淡淡的麵香
**小小的攤子生意爆好
**小小的紙袋資訊不少
品嚐
酒釀餅包含原味共五種口味,還沒品嚐過當然要從原味開始,但闆娘告知原味已售罄,只剩台面上的,賣完要休息了,天啊~~現在才兩點半耶,因為沒那麼愛紅豆,所以除了紅豆外的其他三味都買來嚐嚐
芝麻花生
這味是熱銷款,不愛芝麻的我吃過後真的愛上,芝麻香氣很足,咬得到花生的顆粒感,雖然不多但有咬到花生有種驚喜感在
**有種白胖感的可愛勁
**以芝麻為主帶點少許花生顆粒
綠豆沙
因為還挺喜歡綠豆碰,所以買了綠豆沙口味,綠豆沙不會太甜,在整塊餅中綠豆沙反倒不夠突出,雖然我沒吃過原味,但我想綠豆沙味會不會是跟原味最接近的一味
**不怕拿錯,因為紙袋上有標註口味
**綠豆沙有著與餅不同的甜味
菜脯豆干
唯一的鹹口味還是最後一塊,好在上一組客人沒買鹹味的;鹹甜交錯還挺不錯吃的,酒釀餅本身的甜度與鹹甜搭配的很完美
**放了一陣子出油了,但餅卻沒有油膩感
**我個人還挺喜歡這一味的
價格
酒釀餅共有五種口味,不分口味均一價都是35大洋
**均一價
食後心得
我沒有邊走邊吃的習慣,所以是回到家後才品嚐;重點來了,還是放了三小時左右才吃,就是當晚餐的概念,雖然冷掉了,但麵香味依舊十足,內餡及餅並沒有因為冷而變得乾硬不好入口;下回來買我要多買點,然後冰起來慢慢吃
陳記京滬酒釀餅資訊~~
Trip Date:2023.04.22
電話:0919 585 899
地址:台北市中正區重慶南路一段48號前
官網:https://www.wine-cake.com/
FB:https://www.facebook.com/WineCake888/