煙波大飯店花蓮館中式合菜晚餐

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2/7 花蓮參訪的晚上回到煙波飯店用餐,

原來自助餐廳旁有個小門可通到這個中式用餐空間。

 

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有提供茶水和柳橙汁。

 

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第一道是和風沙拉,蔬菜蠻新鮮爽口的,食材蠻簡單的,沒有太特別的地方。

 

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好大一盤白灼蝦,還附了醬汁,超鮮甜的,每人能吃3隻左右呢。

 

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筍絲蹄膀幾乎吃合菜都會見到,每餐都有,後來就會覺得有點膩。

 

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蔭瓜雞肉,味道有些甘甜,肉質還嫩的。

 

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蒜炒小松菜,蠻鮮嫩的。

 

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很少看到合菜有絲瓜麵線,通常會是絲瓜蛤蜊。

很清爽的湯,但吃麵線很容易飽。

 

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清蒸多利魚很軟嫩也沒有刺,蠻好吃的。

 

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老皮嫩肉(豆腐),搭配甜豆、紅蘿蔔和鴻喜菇,醬油調味,甜甜的。

 

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炒高麗菜味道清甜,個人覺得可以更脆。(太挑)

 

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原來蛤蜊拿來煮冬瓜湯啦,料很多。

 

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餐後水果有三種,現在西瓜幾乎每個季節都能吃到了。

飯店的餐點真的比較精緻,服務也不錯,但菜色也沒有特別讓人驚艷就是了。

 

這一天的行程沒那麼滿,晚上就回到市區飯店用餐,

有些人約了在地朋友出去吃飯,就沒有一起用餐,晚餐份量就過多了。

餐後跟其他人到太平洋公園南濱段去欣賞太平洋燈會(已分享),

遇到大雨還是去了夜市《原住民一條街》,下一篇再分享囉。

 

花蓮煙波大飯店海宴中餐廳

地址:花蓮市中美路142號

電話:(03)8222666轉1152

晚餐供餐時間:17:30~21:00(最後點餐時間20:30)

 

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