【台中南屯】雲太閒茶文化，文心秀泰附近，不限時，不收服務費，茶飲結合藝術文化的下午茶好去處

▲功夫麵 100元

熊胖發現很多複合式餐廳都非常喜歡推出這一道餐點，既然是號稱功夫麵，熊胖自然不免俗的也點了一道來吃吃看，光看上面肉燥的色澤就很鹹香的感覺，旁邊還有些許的豆芽菜以及一朵青花菜，在配色方面倒是還蠻可口的感覺。

雲太閒茶文化的功夫麵，麵體採用的是Q勁比較強烈的粗麵體，將麵體攪拌攪拌後，讓肉燥的滷汁充分的與麵體做結合，一口吃下的時候，發現雲太閒茶文化的肉燥滷汁煮的相當鹹香，味道也很剛好，麵體也很有嚼勁，熊胖覺得還不錯吃。

▲剝皮辣椒燉雞球 165元

這一款是雲太閒茶文化的慢火煨湯系列，也可以說這算是一盅一盅的餐點，同時也是妃妃的最愛，當工作人員送上桌時，熊胖覺得這一道還蠻香的。

雲太閒茶文化將這一道餐點燉得相當透徹，整個湯底充滿剝皮辣椒的香跟雞肉的鮮，雞肉部分也燉的相當軟爛而且還不柴，雖然一盅要價165元，但熊胖覺得和自己的胃口比較重要。

▲洋蔥酸奶拌炸雞 105元

如果來這裡想吃一點炸物，熊胖還蠻推這一道茶點的，雲太閒茶文化採用的是去骨雞腿肉，將外皮炸至金黃酥脆，雖然熊胖覺得這道並不是現點現炸，但整體吃起來還保有溫度，上面的酸奶剛好可以一解炸雞的油膩感。

▲大鮮蝦水餃(6顆)110元

就CP值來說，這一盤完全是一道貴森森的餐點，雲太閒茶文化水餃分6顆與8顆，味道口感方面雖然都可堪稱水準之上，水餃外皮Q彈有嚼勁，內餡部分鹹香夠味，但CP值來說還算蠻低的，畢竟一顆水餃的大小來說，與一般市售水餃沒有太大的差異。

▲海皇鮮燒賣 90元

這款一上桌，有些許的傻眼，一盤裡面約有三顆，可能熊胖預想一盤應該有四顆的，所以難免有些小失望，所謂的海皇應該就是鮮蝦泥混合豬絞肉塑行而成，整體吃起來，熊胖覺得兩者搭不上來就算了，還帶出些微的腥羶味，讓熊胖覺得這一道很不OK。

▲黃金脆皮薯條 90元

這一道表現的算中規中矩，因為熊寶想吃薯條，為了點而點。

▲伊勢抹茶鮮奶(左) 120元

熊胖對抹茶的要求有一定的標準，當然也不適合每一個人，因為第一次來，不知道雲太閒茶文化的甜度標準在哪，詢問了工作人員建議的甜度，所以點了微糖，不過熊胖認為對這一款飲料的話，最好還是點半糖，畢竟微糖真的是釣不出抹茶該有的香氣，微糖就比較像是喝比較稀的抹茶鮮奶。

▲新鮮水果飲(右) 100元

這一杯是妃妃所點的，以柳橙汁為基底，搭配百香果汁而成，雲太閒茶文化的水果茶甜度固定，整體喝起來酸甜度適中，若點一些比較油膩的茶點的話，這一杯也剛剛好可以解了部分的膩口感。

▲超級奶茶雙響砲 90元

這一杯一上來還蠻搏我們的眼球，下方金黃色的粉粿，搭配上方黑糖珍珠，形成一種黑金的對比，對我們來說還蠻漂亮的，這杯我們點的是半糖，奶茶喝起來還不錯，奶香跟茶香都有表現出來，珍珠部分也很Q彈，咀嚼時還有散發淡淡的黑糖香，整體表現不錯。

今天我們特地來到雲太閒茶文化用餐，對於用餐環境來說，可以說相當舒適，對於餐點來說就褒貶不一，當然每一個店家本來就不會有百分之百適合某一個人，就整體而言，餐點的表現可以說相當不錯，如果文心秀泰逛累了，也可以來到這裡休息悠閒一下，對了！越到黃昏的時候，風景越漂亮唷！好了！以上就是熊胖在雲太閒茶文化的自費體驗分享，你也喜歡吃下午茶嗎？這一篇提供給你參考囉！

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