忠孝市場也叫忠孝夜市距離國民市場也頗近,外地人不太清礎正確名稱只知忠孝路與青年路交叉口這裡超多小吃
這裡的小吃一間比一間還要厲害,肉圓就有2.3間,米糕、刈包、都是排隊人潮
趕著回公司上班但未吃中餐的我選了一間店門口前還有空位的麵店,這一吃有驚艷到
原來這間忠孝陽春麵店已開了五十年之久了!!
忠孝陽春麵 位置
忠孝陽春麵店沒有特別的招牌就是一間很普通的麵店,店家二側也都是小吃店
如果不是怕中午騎車出去回程不好找到停車位的話,我可以天天來忠孝市場報到
從第一間吃到最後一間然後再寫個忠孝市場懶人包
忠孝陽春麵 介紹
攤位上有許多小菜,價格得去問老板
這鍋滷味看了好吸引人,老板很可愛的說:妹妹後面這裡有一大鍋要不要來拍
拍攝小吃店總是很怕店家不給怕或是詢問你拍這個幹嘛?然後解釋了老半天還聽不懂的那種
所以遇到懂又不用解釋的店家都非常感謝
板娘在拌麵時也放慢速度讓我拍攝,謝謝這對可愛的老夫妻
忠孝陽春麵 價格
忠孝陽春麵只有陽春麵這種細麵,如不喜陽春麵可以選意麵,這裡的意麵是鹹水意麵不是鍋燒意麵
小碗量是40元,大碗的話要多加15元,麵食價格在都是40元,除了餛飩麵是60元
各類湯品都是30元除了餛飩湯多5元,我對紅油抄手有興趣,但一個人用餐點那麼多也吃不完
加上只剩30分鐘用餐時間還要找停車位走路回公司,扣一扣我只剩15分鐘吃飯QAQ
忠孝陽春麵 餐點
餛飩湯
忘了數有幾顆餛飩了,印象中5.6顆應該是跑不掉吧,皮薄餡多肉質還挺Q
麻醬意麵/大
突然發現我吃了一個禮拜的麻醬麵(驚),怪不得量體重時那個數值一直往上爬QQ
個人喜歡吃寬一點的麵條不愛細麵,而陽春麵就是細的麵條,不是不好吃而是如果煮的太久會很軟爛
所以點了意麵加麻醬,味道還挺香,有些意麵本身有鹹度搭配老板撒的鹽巴吃完都要洗腎了
這間店不會吃起來剛剛好
吃麵一定要加辣椒,只是店家的辣椒油不多只能意思一下
意麵本身就Q彈有勁只要煮麵的人技術不要走鐘基本上都不會太軟爛
調味適當不加味精淋上肉燥加點白菜,一碗好吃又香噴噴的古早味麻醬意麵就上桌囉
不用太多形容詞,只有二個字【賀呷!!】
忠孝陽春麵 店家資訊
忠孝陽春麵
電話:07-3393199
營業時間:AM08:00-PM15:00
地址:高雄市苓雅區忠孝二路131號
忠孝陽春麵:粉絲團