母親節說著說著也快到了，這次小米要推薦的是適合小家庭慶祝母親節的聚餐餐廳！
馬的深夜食堂推出母親節合菜套餐，有788和1088元兩種價位 
小米首推1088元合菜套餐，有炙燒比目魚、鮭魚肚、甜蝦等刺身組成豪華海鮮生魚片 
還有炙燒海陸握壽司、焗烤明太子小青龍、海鮮茶泡飯等共10道餐點，絕對可以讓媽媽吃好、吃巧又吃飽！
大家快跟著小米一起去看看吧 
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小米曾經問過老闆，為什麼店名要叫馬的深夜食堂？
老闆笑笑的說人生總是會遇到不好的事、不好的人，在工作上也會遇到很多鳥事，這個時候心裡總是會想說出一句……..
所以老闆希望他用心料理的美食，能讓大家吃完後得到心靈的慰藉，讓ＸＸ的心情得到釋放
👉馬的深夜食堂位置及停車方式
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「馬的深夜食堂」位於民生路靠近北大路上，就在清新福全對面。
大紅的招牌加上特別的店名，相信經過的朋友都會多看個幾眼吧
開車的朋友可以把車停在附近的正翰停車場。
👉馬的深夜食堂環境介紹
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特別一提，馬的…深夜食堂越夜越精彩，深夜時間人潮不斷，用餐的朋友記得要提早預約喔
用餐環境溫馨簡約，內用大概有五張四人桌，多人聚餐可以合併一下桌子。
現在老闆有加裝冷暖氣了，夏天涼涼的，冬天暖呼呼
老闆是有多年廚藝經驗的日本料理師傅，秉持著日本料理職人精神的老闆，讓大家不用花費太多錢，就可以吃得到相當有水準的美味餐點，真的很佛心
像是丼飯及炸物使用的油品是高品質的橄欖油，不會有油耗味也更健康。
一份由主廚搭配的關東煮只要80元，也可以自己挑選喜歡的食材，在深夜吃著熱呼呼的關東煮有種幸福感
外帶提供的醬料也很多，有辣跟不辣的關東煮醬、胡椒鹽、薑片及七味粉。
餐具和醬料在一旁可以自行取用。
👉馬的深夜食堂菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧！
有馬的丼飯、馬的生魚片、馬的串燒、馬的烏龍麵、馬的手捲及馬的…… (謎之聲: 小米夠了喔…)
有關東煮、丼飯、握壽司，還有生魚片、串燒、炸物等等，而且價格挺親民的
即使不內用，也可以外帶回家慢慢享受。
營業時間從晚上6點到凌晨1點半，晚下班的朋友再也不用擔心吃不到美食啦，而且深夜想找到吃生魚片的地方也不多了。
PS. 串烤每份有2串、握壽司每份有2貫唷！
最新推出母親節合菜套餐，有經濟實惠的788元和吃好又吃飽的1088元兩種價位，另加5%服務費
(餐點為１人份，必須點２套餐才可以製作)
此外門口還有一些新菜可以參考。
👉馬的深夜食堂用餐心得分享
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今天為美麗的小彤媽媽慶祝母親節，就是要吃好、吃巧又吃飽啦
1088元Ｘ２份價格的合菜套餐，每道餐點都有兩人份喔！真的可以吃飽飽
豪華海鮮生魚片
胡麻波浪山藥
鮭魚卵手捲
紫菜海鮮茶泡飯
醬燒牛肉串或醬燒五花串
和風野菇串
明太子雞肉串
炙燒海陸握壽司
酥炸生蠔
焗烤明太子小青龍半尾
點套餐還送馬的口罩喔 XD
胡麻波浪山藥，老闆調配的胡麻醬香甜濃郁，加上山藥牽絲的口感和自然的甜味，是很棒的開胃菜
接著是豪華海鮮生魚片，有甜蝦、鮭魚肚、日本生食級干貝、炙燒比目魚和鮭魚卵
如此高級的生魚片，相信媽媽一定能吃得很開心~
炙燒比目魚的油脂甘甜，讓我們回味無窮
甜蝦有脆度的鮮甜口感
鮭魚肚口感很新鮮，也有迷人的油脂甘甜喔！
生食級干貝是小米最愛，有脆度的甜味，小米一口就嗑完一顆了
老闆相當有巧思，使用抽屜式的餐盒承裝炙燒海陸握壽司
一開始小米以為只有炙燒比目魚握壽司，沒想到一打開抽屜，看到炙燒鮭魚肚握壽司和醬燒和牛握壽司！
大家可以給媽媽一個驚喜喔
小彤最愛炙燒比目魚握壽司了，比目魚油脂的甘甜和醋飯的完美結合，會讓人一直回味
醬燒和牛握壽司，肉質軟嫩又有豐富的肉甜味，加上醬汁的提味，有入口即化的口感
炙燒鮭魚肚握壽司，經過炙燒後，即使不敢吃生魚片的朋友，也能夠吃的很滿足
鮭魚真的好軟嫩喔，香甜的焦糖口味會讓人一口接一口吃呢
套餐不只有刺身，還有熱門的串燒~
明太子雞肉串是小米每次來必點的，明太子醬是老闆調配的喔！
雞肉不只軟嫩，還保留著肉汁，而且明太子醬經過炙燒後非常香，鹹甜風味跟明太子搭配，讓人一口接一口吃不停
肉肉吃多了，當然要來點和風野菇串解解膩
醬燒牛肉串火候掌握得恰到好處，上桌時記得趁熱吃，冷掉的話口感會較差喔~
軟嫩帶嚼勁的肉甜味，會越嚼越甜喔
帶媽媽來吃當然要吃飽又吃好啦！焗烤明太子小青龍Size還不小呢
(謎之聲:這麼讚的套餐只能帶媽媽來吃嗎？)
當然不是啦~只要一天前預約，不管是情侶、夫妻、好友同事都可以一起吃喔！
老闆使用的是活凍青龍蝦，口感上很接近活龍蝦~
肉質彈牙不會粉粉的，明太子鹹香和鮮甜肉質的搭配非常完美
相信媽媽一定能吃得很滿足！
這是小彤最愛的鮭魚卵手捲了
一口咬下鮮香的鮭魚卵在口中爆開真的好過癮喔！
酥炸生蠔是兩人份，肥美鮮甜的口感，一口咬下外酥內嫩也很讓人滿足喔
來到這邊不用怕吃不飽，最後每人還有一碗紫菜海鮮茶泡飯
湯頭有柴魚鮮美風味，加上海鮮的鮮味，米粒更是吸飽湯頭精華
搭配鮮甜的大蝦和鮑魚，絕對能讓媽媽吃得很滿足。
以上是我們的心得分享，今年母親節就帶媽媽來吃創意十足的日式料理吧
份量適合小家庭，不用點一桌的菜，而且吃好、吃飽又吃巧
當然不只母親節，家庭好友聚餐只要提前跟老闆預約就吃得到喔。
※以下是之前的食記給大家參考
去年秋冬很受歡迎的烤雞佛(130元)重出江湖了！愛吃雞佛的朋友，可以來好好進補一下
雞佛經過川燙後，搭配獨門醬料燒烤後，外層帶有脆度，鹹甜的醬汁引出雞佛的甜味，所以吃起來一點都沒有腥味喔！
不敢吃的朋友可以放心點來嚐嚐看。
小彤又用手來量尺寸了，覺得有9公分長！
(她可是能夠量出”平均尺寸15公分”喔 )
Alice說她最喜歡吃烤雞佛了，睽違一年又可以好好回味了
最近推出迷你版生魚片蛋糕，不管是兩人慶生或是多人慶生都很適合點上一份
PS.須提前私訊粉絲團或打電話預訂
今天剛好是阿芬的兒子帥哥阿成生日，大家一起幫他慶生
阿呈說他是第一次看到這麼特別的生日蛋糕耶！
阿芬還深情一吻給兒子一個生日祝福
迷你版生魚片蛋糕，以醋飯為主體，依序舖上鮭魚腹部、生食級干貝、鮭魚卵和天使紅蝦
色彩鮮艷的生魚片很喜氣洋洋，而且鮭魚腹部充滿油脂甘甜，生食級干貝也很脆甜，加上底部的醋飯和爆漿的鮭魚卵，等同於一個丼飯的份量了
馬的鮭魚拌飯 (160元)很適合小朋友，也是不敢吃生食朋友的首選。
燒烤過的挪威鮭魚跟米飯、魚鬆、橄欖油及特製醬汁拌勻，再加上蝦卵、小菜及玉子燒，價格也相當親民
像Q寶就很喜歡了，一個人快吃半碗！
這是小彤最愛的炙燒比目魚鮭魚卵丼飯(338元)，只要3百多元可以吃到滿滿的高級比目魚
比目魚有甘甜的油脂，跟爆漿的鮭魚卵非常搭。
大口一咬真的超爽的！
蛋蛋的哀傷(160元)，基底是鬼頭刀的鱼卵烤至金黄，舖上明太子沙拉後炙燒
一口咬下有兩種不同脆度和蛋蛋口感，鹹香帶甜超下飯的啦！
一口咬下有爆漿的口感喔
喜歡吃肉的朋友，小米也很推他們的串燒，而且一份最低110元起並不貴
鹽烤牛肉串(188元)，烤得剛剛好 口感嫩中帶嚼勁，還會越嚼越甜喔！
手工豬五花串(130元)，嫩中帶嚼勁的口感，鹹香的醬汁配上黑胡椒香氣，是很好的下酒菜喔！
明太子焗烤炸蝦捲/6貫(190元)，像日本料理跟義大利料理的融合，烤至金黃很吸晴呢
最外層的起司炙燒後帶點脆度，咬下去不只有鹹香的起司，還有明太子卡滋卡滋的口感，內層的醋飯包著炸蝦，一口咬下就可以享受多層次的風味！
看似簡單卻一點也不簡單，小米很推薦大家來嚐看看
馬的關東煮 主廚套餐(80元)，套餐是由老闆搭配的，每次來都有不同的驚喜
老闆說如果有什麼不想吃，都可以跟他說唷！
關東煮的口感蠻棒的，特別推黑輪、甜不辣、魚板、福袋、高麗菜捲及牛肉丸。
除了食材外，關東煮醬也很重要，關東煮醬是店家自己調製，鹹中帶點味噌的甜味跟關東煮很搭
老闆引進中國風的藏寶閣當作食器擺盤，跟日式握壽司融合在一起，浮誇又很吸睛呢
如果點六組握壽司以上，就可以看到比較大的藏寶閣美美上桌了！
只要點三組握壽司(共6貫)，也可以有較小的藏寶閣喔。
明太子醬和起司醬都是老闆自己調配的，經過炙燒後，即使不敢吃生魚片的朋友，也能夠吃的很滿足
明太子炙燒鮮蝦握壽司(78元/2貫)小米很推，明太子醬是老闆自己調配的，配上甜甜的鮮蝦，是大朋友跟小朋友都會喜歡的喔
👉馬的深夜食堂營業時間地址
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🌟店家資訊：馬的深夜食堂
🏠地址：新竹市東區民生路255號
☎電話：0933 320 596
⏰營業時間：18:00–01:30
粉絲團：馬的深夜食堂
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。）
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