店家資料:
夯炸
地址: 新北市中和區景平路371號 (景安捷運站正對面)
電話: 02-8241-1789
營業時間: 11:00am~22:00pm(公休 以FB粉專為主 )
FB: https://www.facebook.com/hangzhachicken/?locale=zh_TW
官方網站：https://linsang.cc/
訂餐連結：https://linsang.cc/
官方LINE：https://lin.ee/KTzO9eu
IG：https://www.instagram.com/
外帶、外送
中和美食推薦、台北炸雞推薦、景安站美食必吃~
"夯炸"
身為中永和的資深住民，我常常發掘中永和當地的強推美食，最近發現一間屬於台灣人的炸雞店~"夯炸"，被在地人譽為"景安最夯炸雞"
老闆用心炸製每一份美味炸雞，只用當日現宰的溫體雞肉，經過獨家配方醃漬4小時，再使用外酥內嫩的家傳炸雞法炸製，搭配自己用心熬煮的醬汁
精心研究出六款不同風味又鮮嫩可口的炸雞口味，如果人多可點選適合3~4人品嚐的雙拼炸雞套餐，也有適合美女們的小食量套餐，還有各式小物，也可搭配成拼盤喔
原文網址: 【中和美食推薦】『夯炸』近景安站/景安最夯炸雞/屬於台灣人的炸雞/台北炸雞推薦/嚴選現宰溫體雞肉，手工調製炸物粉料，每日新鮮油炸/大推檸檬椒鹽、嗆辣炸雞
店家位於景安捷運站的正對面，地理位置相當便利，出捷運站後，過馬路就即刻到達了
"夯炸"，目前只提供外帶、外送服務，無內用座位喔
外送有: foodpanda、UberEats、店家也有自送服務
也有提供 LINE Pay、街口支付、台灣Pay
進入店家前方是結帳區及取餐區，後方則是廚房油炸區了
現在新加入LINE官方，即送大份小物(炸物)
因為我們剛好住在永和，所以當天就自取了，選定餐點後，大約等候20~25分鐘即可
因為餐點都是現點現炸的，所以我想美味是值得等待的
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今天我要帶回家給全家人品嚐，所以我選擇3~4人份的 "雙拼炸雞套餐"
雙拼炸雞套餐 $550
(炸雞: 輕爽好簡單: 檸檬椒鹽 、其實不用怕: 嗆辣 、小份小物: 銀絲、甜不辣、糯米腸 、飲料: 荔枝乳酸、水蜜桃烏龍茶)
夯炸的特色就是嚴選當日現宰的台灣溫體雞肉，雖然價格比較高，但店家就想要呈現最佳的新鮮食材
在油炸方便也是採用店家獨門炸雞配方，傳承老闆爺爺的獨家炸雞秘訣，雞肉必須先經過4小時的醃漬，並裹上特製炸粉後下油鍋高溫油炸，所以口感特別外酥內嫩，多汁又好吃，尤其炸油也是天天更換，所以特別新鮮沒有油耗味
老闆非常用心在醬料的研發，所有醬料都是親手製作，運用大家熟悉的味道來創造各式獨家的風味，所以滋味是真正屬於台灣的美味炸雞
店家還提供專屬客製化的服務，依照顧客喜歡的口味，夯炸都可以為其量身訂做喔
其實不用怕 (嗆辣) 單點 $270
特選店家獨家調製的水果辣椒醬，採用多種風味水果，精心調配，迷人的香氣，相當令人食指大動
嗆辣口味的炸雞，雖然名字是嗆辣，但其實是很溫順的辣度，入口是微辣順口的滋味，尾韻慢慢地透出些許的辣香，口感不會重辣，所以怕辣的朋友也不用擔心喔
雖然是外帶回家，但是雞肉口感還是外酥內嫩，裡面還會噴汁呢，相當軟嫩鮮美，尤其店家選用新鮮的雞翅、小雞腿的部位，所以口感特別嫩口，讓人一口接一口呢
清爽好簡單 (檸檬椒鹽) 單點 $270
醬料採用獨家調製的檸檬椒鹽，入口品嚐是酸香帶有果香的清甜滋味，香噴噴的炸雞，搭配酸甜又清新的檸檬風味，有適度的解膩口感
選用台灣現宰的溫體雞肉，並且挑選最嫩的的雞翅、小雞腿部位，所以每一口都是鮮嫩又美味，口感簡直棒棒哒
店家也提供小物拼盤的組合，分為小資拼盤(任選三項) 小份 $80 大份$110
也有豪華拼盤(任選五項) 小份 $130 大份 $180
小物 : 糯米腸 (單點 $30 )
糯米腸外層炸製飄香，內層飽滿的米粒，簡直越嚼越香甜，搭配增味的胡椒粉，相當涮嘴又好吃
小物 : 甜不辣 (單點 小份 $30 ；大份 $40)
甜不辣炸製外層焦香，內層軟Q又有嚼勁，吃起來相當順口美味
小物 : 銀絲 (單點 小份 $30 ；大份 $40)
店家很特別的有提供炸銀絲卷，還可選擇淋上煉乳，口感外層焦酥，內層充滿麵香的銀絲卷，越嚼越上癮，搭配甜香的煉乳，口感相當match
OOHA 氣泡飲
氣泡飲士0糖、0卡、0脂，感覺相當健康，搭配炸雞、炸物最適合了
左) 水蜜桃烏龍茶 $30
口感帶有水蜜桃的果香，尾韻有淡淡的茶香氣息，相當清爽好喝
右) 荔枝乳酸 $30
荔枝甜香風味，滋味沁心清涼，相當消暑氣呢
景安最夯炸雞店~"夯炸"，口感不但外酥內嫩，油炸功力相當大讚，食材也相當新鮮味美
店內提供六種風味炸雞，(包括 原味炸雞及風味炸雞)，還有不同的組合餐，無論一個人享受或是全家人相聚共享，都相當適合喔
店家也提供foodpanda、UberEats、也有自送服務，大家還等甚麼，趕快下訂吧^^
現在新加入LINE官方，即送大份小物(炸物)
夯炸
地址: 新北市中和區景平路371號 (景安捷運站正對面)
電話: 02-8241-1789
營業時間: 11:00am~22:00pm
(公休 以FB粉專為主)
FB: https://www.facebook.com/hangzhachicken/?locale=zh_TW
官方網站：https://linsang.cc/
訂餐連結：https://linsang.cc/
官方LINE：https://lin.ee/KTzO9eu
IG：https://www.instagram.com/
外帶、外送(foodpanda、UberEats、店家自送服務)
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