說到彰化油炸肉圓代表，一定會提到北門口肉圓和這家阿三肉圓，這兩間都是評論7、8千的超級名店，到了假日沒有排隊絕對吃不到，他們的肉圓是使用油炸方式，讓肉圓外皮晶瑩剔透充滿酥脆口感，還有加入干貝的豪華版本，除了招牌肉圓，龍骨髓湯也是饕客們來必點搭配肉圓的。
開車前往可停附近的CITY PARKING 城市車旅彰化民生站，步行約三分鐘。
▲阿三肉圓為黃底黑字招牌，有兩間店面打通生意非常好。
▲阿三肉圓菜單：肉圓有大小兩種尺寸，大的內含干貝價格較高，還有其他五種湯類。
▲看著油鍋中剛出爐的肉圓，每顆晶瑩剔透非常誘人阿！這次前往小朋友剛好在車上睡覺，只能外帶回到車上吃了。
▲肉圓(小) 55元：肉圓也許是因為外帶的關係悶到+泡在醬汁中的關係，外皮沒有想像中的脆，但晶瑩剔透的外觀還是非常好看。
▲肉圓的內餡有香菇、水煮蛋和豬肉，配料很豐富，豬肉是肉團類型的不是碎肉，口感很扎實，肉圓的醬汁也相當夠味。
雞蛋糕短評：阿三肉圓是炸過的脆皮肉圓，外皮相當脆，內餡的肉是呈現塊狀的口感扎實，還有水煮蛋和香菇，醬汁相當夠味。
用餐環境★★★
餐點★★★★
服務★★★☆
CP值★★★
阿三肉圓美食資訊：
地址：彰化縣彰化市三民路242號
電話：047240095
官網：阿三肉圓
營業時間：10:30–19:00 (周一、周二公休)
停車場：無
服務費：無
廁所：無
刷卡：無
外送：無
兒童椅：無
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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