一年一次難得的聚會總在這炎炎夏日中幸福登場
這次我們來到了位在捷運松江南京站附近的王品系列之品田牧場
真是很愜意輕鬆的用餐地點呢!
店名：品田牧場 (南京東路店)
地址：台北市中山區南京東路二段146號2樓(捷運松江南京站4號出口)
電話：02-25077279
整個就是走日系風格的品田牧場在裝潢擺設中，也透露出端倪
簡約舒適的昏黃燈光，會緩和用餐者的內心，能夠更融入「品嚐」的情緒
吃日式豬排怎麼能少掉的一大樂事，就是磨芝麻拉
把芝麻透過木杵和專用的碗細細磨開，可以讓芝麻的香氣搭配豬排醬更加提出
每一桌上都有豬排醬、芝麻醬和一瓶七味粉，很招牌的日式調味料們!
首先前菜上菜囉！由左至右分別是生菜(需自己加上芝麻醬享用)
再來是洋芋沙拉以及水果串佐優格醬，前菜當然要走的是個清爽路線，替後面的炸物作個溫和的開場
清甜的水果有哈蜜瓜、鳳梨、蕃茄還有水梨，炎炎夏日來一點冰涼的水果，再搭配微酸甜的優格醬很對味
這個洋芋沙拉有些偏油(可能美乃滋放很多?)但其實重點蘇菲不愛的原因是裡面好多小黃瓜嗚嗚嗚><
生菜看似平淡無奇，但那芝麻醬可是大有學問，超級香濃的芝麻，和外面吃麻醬麵的口味有點類似
只是在偏甜一些，其實喜歡吃甜的人，日式口味的東西應該都會蠻和您的胃喔！
如果第一次來吃的人可以先去官網登記成為網路會員
因為首次加入可以列印一張特別的菜色優待券，像這個野菇炸餅就是本次的贈送配菜囉!
接下來就是主菜登場！
沙朗豬排(里肌肉)
選用大麥豬肉中油花分布均勻的里肌肉，包裹新鮮麵包粉
看起來就是外皮香酥，對於沙朗部位有興趣的朋友們可以吃
香酥雞肉咖哩
特選去骨雞腿肉，經過高溫酥炸而成，搭配主廚咖哩醬，帶有一些甜味的咖哩
不會像印度咖哩這麼重口味，外酥內嫩的香酥口感，肉質本身就帶有醃過的鹹香氣味
各別吃，配飯吃都好吃!
接下來是我點的蒜苗鴨賞豬排+海苔培根起司豬排
採用里肌心包裹海苔片、培根與輕起司，屬於較輕淡口味。
不要以為有起司就很重口味喔！他旁邊還附上了帕馬森起司粉，如果你跟蘇菲一樣是起司控
可以再沾一些搭配，淡淡的起司香氣會在你口中散開，非常誘人!
每個人的附餐都包括了一個茶碗蒸、白飯、味噌湯(很棒!裡面有魚塊還有豆腐)、蘋果醋(很解油膩)
蒜苗鴨賞豬排選用里肌心包裹鴨賞、小黃瓜、蒜苗絲、味噌醬所製作的創意料理(中間那兩塊)
可以同時吃到鴨肉片和炸豬排，很創意的一道改良豬排!
如果你跟蘇菲媽一樣不喜歡吃炸的人，你也可以點這道我們頗滿意的
芙蓉白筍烤豚捲
選用小里肌拍薄包覆新鮮筊白筍，刷上主廚特調烤肉醬，以炭烤方式呈現，灑上七味粉香氣十足
在豚肉軟嫩的口感之下，還可以吃到筊白筍的鮮脆，再搭配甜甜的和風醬料
還有鋪在底層滿滿的洋蔥絲(都吸附了滿滿醬汁喔)
非常下飯的一道主菜!
飯後當然要來點甜點囉!
桂花和果紅豆湯
雖然蘇菲不吃紅豆，但這個和果子拍起來還真是可愛，喜歡紅豆跟日式菓子的人你應該會喜歡!
蘇菲點的飲料是黑糖伯爵奶茶，上面的乳霜蠻綿密的還灑上了黑糖，
伯爵奶茶的透出的獨有香氣，非常迷人!
小插曲：原本我搭配的甜點是芝麻冰淇淋，結果送來的時候送成了芒果奶酪
結果後來服務人員馬上又補送一碗芝麻冰淇淋來，真的是很優秀的服務品質
王品系列的餐廳在這一塊真的是作的很好
這個意外送錯的芒果奶酪，其實也非常好吃耶!
因為它不像外面很多餐廳的奶酪都是水水的像用洋菜粉作的
是吃起來很綿密的那種口感，奶香味也非常濃郁，在搭配上當季芒果，微酸甜口感很好吃!
這個芝麻冰淇淋也是非常不錯，完完全全的芝麻香味占據整個嘴巴，只能說超幸福的❤
和十年好友還有媽咪一起聚餐慶祝生日，這真的是很難得的緣分
這愉快又幸福的時光，期待明年再會❤
