台灣美食多元化融合各種元素
不用特地飛出國就能品嚐道地料理
且種類豐富多樣化任君挑選
所以生活在台灣真的很幸福
這次女王在逛桃園市區時
發現火車站附近新開的早午餐店
【蓬蓬熊工作室 印尼風味輕食】
是桃園異國料理推薦、
桃園火車站美食必吃首選
獨特南洋風味早午餐
享受異國料理帶來的味蕾饗宴
【蓬蓬熊工作室 印尼風味輕食】
位在桃園區復興路上
鄰近桃園火車站附近
約步行五分鐘即可到達
店內空間環境不大但卻相當舒適
搭配垂墜植物點綴更綠意盎然
以雙人桌、四人桌為主
另外還有一隅沙發區唷!!
【蓬蓬熊工作室 印尼風味輕食】
無收取服務費故餐具、茶水需自取
這間店也是寵物友善餐廳
有帶毛寶貝來這用餐的話
記得將寵物裝籃不落地唷!!
【蓬蓬熊工作室 印尼風味輕食】
提供早午餐、開放式三明治
沙拉、炸物、甜點、飲品等
最特別的是他們家印尼風味沾醬
都是手工自製且市面上看不到的
來這邊四種醬料一定要點來品嚐
四歲以上每人低消一杯飲品
有WIFI且不收取10%服務費
女王點了印尼炸雞餐(香蘭優格醬&沙爹優格醬)
花生醬起司牛肉漢堡餐(參巴奶油醬&爸爸辣椒醬)
以上早午餐系列皆附飲料一杯、沾醬兩款
其中飲料可選擇紅茶或綠茶
亦可補差額換成其它的飲料唷!!
還有手打咖啡奶油開放式三明治
手工香蘭磅蛋糕、手工椰糖磅蛋糕
香蘭椰子糖、棕梠椰糖冰拿鐵等
印尼炸雞餐
印尼炸雞餐一盤超級豐盛的
有自製印尼炸雞、迷迭香奶油烤土司
咖哩蔬菜蛋、生菜沙拉、馬鈴薯泥等
炸雞撒著油蔥酥和醃製檸檬紅蔥頭
可淋上旁邊的檸檬汁或搭配沾醬食用
新鮮雞肉使用印尼醃料調製
再裹上麵衣油炸到金黃香酥
呈現酥脆口感一點都不油膩
且雞肉大塊厚實帶有嚼勁
沒有乾柴感相當扎實好吃
淋著檸檬汁會更加的清爽
印尼炸雞餐選的是香蘭優格醬、沙爹優格醬
其中香蘭優格醬口感偏甜
有著香料的獨特香氣
不會辣吃起來酸酸甜甜的
搭配印尼炸雞更去油解膩
也有畫龍點睛之感耶!!
讓整體風味層次更上一層樓
另外沙爹優格醬是小辣
入口也有著酸甜滋味
尾韻則是縈繞微辣感
溫潤爽口讓人一嚐上癮
迷迭香奶油烤土司
富含迷迭香的淡雅味
口感香酥脆口不過乾
可單吃或沾醬一起吃
會有截然不同的風味
咖哩蔬菜蛋有加了
各式蔬菜並以咖哩調味
蛋很滑潤且鹹香十足
且蔬菜也很清甜呢!!
馬鈴薯泥與小黃瓜切片
與炸雞一起享用很不錯
花生醬起司牛肉漢堡餐
花生醬起司牛肉漢堡餐
除漢堡外還有時蔬沙拉、薯條
搭配的是參巴奶油醬&爸爸辣椒醬
花生醬起司牛肉漢堡使用竹炭漢堡
包覆著牛肉漢堡排
起司花生醬、生菜等內餡
看那流淌的醬汁好邪惡啊!!
大口咬下瞬間滿足超飽嘴
能品嚐到牛肉的軟嫩質感
非常濕潤Juicy不乾柴澀口
沙拉能吃到蔬菜的鮮甜
與小蕃茄的酸香多汁
口感清爽解膩又開胃呢!!
薯條炸過後超級酥脆
上層撒的是油蔥酥
層次分明不顯得油膩
四款醬料中女王最喜歡
參巴奶油醬與爸爸辣椒醬
畢竟是重口味愛好者無辣不歡嘛!!
參巴奶油醬是中辣
有著異國香料的氣息
並多了奶油中和掉辣度
讓整體更加的滑順細緻
而爸爸辣椒醬則是大辣
一吃下去就能感受明顯辣度
手打咖啡奶油開放式三明治
鬆軟的土司上抹著一層
厚厚的手打咖啡奶油醬
並均勻撒上巧克力脆米
有著濃郁的咖啡香氣
夾雜著奶油的柔潤感
甜甜的味道不錯很好吃
手工香蘭磅蛋糕
以香蘭葉製作成的磅蛋糕
撒上椰粉與椰肉來妝點
口感雖扎實但卻不會過硬
帶有濕潤度且香氣很濃郁
吃起來甜度剛剛好不膩口
如果品嚐後仍是覺得偏乾
旁邊有附上香蘭卡士達醬
可兩者搭配一起食用唷!!
會多了柔滑的口感與奶香
手工椰糖磅蛋糕
這款則是加了椰糖來調味
是充滿南洋風味的甜點呢!!
磅蛋糕鬆軟不乾硬
且有著細膩的甘甜感
特殊口感令人深深著迷
香蘭椰子糖
以香蘭椰子糖漿為基底
並加入氣泡水呈現漸層感
頂部則是濃郁厚實的奶蓋
並灑上椰子粉來作點綴
喝起來是香蘭和椰香滋味
結合奶蓋更多了口感層次
清爽香甜且奶香味十足喔!!
棕梠椰糖冰拿鐵
有別於一般常見的
榛果咖啡或焦糖咖啡
加入棕櫚糖呈現南洋風
特殊香氣在在令人驚豔
為微苦咖啡增添甜蜜感
營業時間 : 週日~週四 10:00~19:00
週五~週六 10:00~21:00
每週三公休、其它日程請參考粉專IG公告
電話 : 03-3359535
地址 : 桃園市桃園區復興路61號
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