勞動連假的時候Viki跟朋友一起去了台東玩,我們去其中一個台東朋友家住,有當地人帶路的旅行果然不一樣,那三天吃了好多在地美食,還跑了很多大自然的秘境,只能說台東真的到處都好山好水好好玩,早上有海邊有青山,晚上抬頭還有星星可以看,對平常都在大都市生活工作的我們來說,讓自己放鬆身心沉浸在這樣舒適愜意的空間裡面,是再舒服不過的事情了!
回程的時候買了很多伴手禮,畢竟久久才來一次台東,想要多帶一點東西回去分享給親朋好友們,包括網路上推薦的陳家麻糬跟楊記地瓜酥,最後一天朋友還特地帶我們去歐巴螞逛逛,聽說他們的伴手禮很有名,我之前就有吃過歐巴螞的寒單餅了,會有印象是因為那個奶香味真的很濃郁,是我少數會喜歡的傳統糕餅,這次除了買自己覺得很好吃的寒單餅之外,還買了他們去年新出的「金釋迦」,也就是我今天想要特別推薦給你們的台東伴手禮盒、台東市區伴手禮!
我自己挑選台東伴手禮盒的時候有幾個選擇重點,第一希望能夠外表好看,雖然聽起來很膚淺XD但這真的是滿重要的一點,畢竟拿出來先給人良好的第一印象很重要~~再來就是能夠結合台東在地名產,讓收禮的人能夠直接接收到這是來自台東伴手禮盒,比起在其他地方也能看到相同品項的台東伴手禮盒,這種我個人認為更適合送禮,尤其是送長輩或長官,更顯獨特,送出去好感度直接UP UP UP!
這款金釋迦禮盒很好的符合我挑選台東伴手禮盒的重點,而且無論是產品本身還是外在包裝,都十分有創意,外面是模仿台灣的水果禮盒造型,裡面的糕點真的長得超像釋迦,完全是用哆啦A夢縮小燈照過的釋迦本尊,超級無敵可愛!而且裡面是真的有加入台東在地名產—釋迦,更新奇了吧!我還是第一次聽到用釋迦做的甜點!加上得獎bonus(榮獲台灣國產農產品烘焙創意競賽「冠軍」),送禮不買它實在是說不過去吧~~
所以我一次買了好幾盒XD金釋迦禮盒有兩種口味,今天就特別開箱各一盒來給大家看看,順便分享一下產品本人吃下去的口感跟滋味如何~大家就接著往下看看吧!
台東市區伴手禮分享~首先是外盒包裝,十分精緻,連塑膠繩都是我們熟悉的黃色塑膠繩XD
兩種口味分別是大目釋迦跟鳳梨釋迦,大目釋迦裡面有加鹹蛋黃,鳳梨釋迦則是加了小米麻糬跟洛神花,大家可以依照自己喜歡的味道去做挑選,要送禮不知道要選哪個的話,可以跟我一樣兩種都買XD絕對不會出錯~~
打開後就會看到裡面的迷你小釋迦,是一個一個單包裝的,很適合分食,也不用擔心開封後如何保存。
拿出來給大家看,是不是真的長得超級像釋迦!那個色澤跟模樣,加上一手就能掌握的大小,真的是小巧可愛的迷人角色,讓人忍不住心花怒放!
剖開來之後就會看到明顯的口味區別,黃色餡料就是整顆鹹蛋黃,搭配大目釋迦以及綿密的豆沙,吃起來鹹鹹甜甜的很唰嘴,重點是口感真的很軟很綿密!是我喜歡的口感,也很適合送給長輩!當作下午茶的茶點,一口金釋迦一口茶,光是幻想就覺得會是人生的一大享受~~
白色餡料就是小米麻糬,也是台東在地名產,不黏牙的軟Q麻糬,我超愛!搭配鳳梨釋迦、酸酸甜甜的洛神花,還有必備入口即化的豆沙,本來以為會很甜,但剛剛好不會膩口!而且口感非常豐富,吃得到每個食材的原味,包括釋迦本身,沙沙的口感在口中反覆挑逗著味蕾,既奇妙又讓人上癮,真心推薦大家直接去買來吃吃看!就能體會我說的豐富口感是什麼樣的感覺!
我媽特別喜歡大目釋迦,她覺得鹹蛋黃的鹹香跟釋迦還有豆沙搭配得很剛好,外層的餅皮也很好吃,可以很好的調和食材的味道,又不會太厚整個削弱陷料的風味。
我爸則是很喜歡鳳梨釋迦,他說洛神花的酸甜剛好,小米麻糬也很友善,不會黏在牙齒上,又可以享受麻糬的專屬口感,重點是他被裡面的釋迦味道驚豔到XD說以後要送台東市區伴手禮也要去買這個禮盒,直接被我推坑XD
以上就是本次台東伴手禮盒、台東市區伴手禮的分享~
如果大家有購買台東伴手禮需求的話真的非常推薦歐巴螞的金釋迦禮盒,至少我送給我家兩老他們都很愛!
我自己也很喜歡寒單餅,再推薦一次XD兩種都很適合送禮,自己當茶點吃也很可以!
寒單餅是結合台東炸寒單的傳統文化,而且裡面也有加台東在地名產小米麻糬跟健康紅藜,包裝也很氣派,是以寒單爺的形象去設計,大紅色包裝看上去就超喜氣!
金釋迦更不用說,相信今天這篇文章直接讓大家明白它的魅力所在!
兩款都真心推薦給大家,有興趣的人也可以去他們的官網看看,就算暫時去不了台東也可線上訂購,讓你在家就能吃到屬於台東在地名產的美味喔!
台東伴手禮盒推薦—歐巴螞台東伴手禮盒