【台北美食】火鍋界LV橘色涮涮屋信義店|熬煮過的雜炊是首選|專人桌邊服務|生日慶生首選

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橘色涮涮屋

 

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火鍋屆最有名的橘色涮涮屋,很難預約,預約時間還沒到,會請我們到飯後甜點區喝熱茶稍作休息。

菜單

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我們選套餐,有開胃前菜、菜盤、主餐、附餐、水果、甜點,我們湯頭選擇昆布柴魚湯,店員有推薦點海鮮煮湯,湯頭會更鮮,之後煮粥會更有味道好吃,可惜當時沒有點海鮮試試。

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也可以單點肉品和海鮮。

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餐點

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主廚前菜-芒果鴨胸,特製的酸甜醬,讓鴨胸很清爽美味。

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吃著火鍋配著窗邊101的景色,可惜旁邊還在蓋的建築物有點煞風景。

連切片玉米都幫忙把玉米粒剝成一碗,很貼心的專人服務。

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▒伊比利黑毛豬$1180

伊比利豬在野外吃著野草,肉質Q彈,紋路像大理石般漂亮。

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▒美國頂級沙朗$1380

沙朗牛的油花非常漂亮,超大一片,吃起來很滿足。

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最後的重頭戲~雜炊,所有的精華都集結在這鍋湯中,建議點海鮮,湯會有鮮味,非常好吃,尤其加入海苔❤️

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▒焦糖布丁、當日甜品、水果

紅豆湯跟焦糖布丁中規中矩,最驚豔的是生日蛋糕-焦糖乳酪蛋糕,好吃到想單點,上層脆脆的焦糖,配上綿密的乳酪蛋糕,真幸福!

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✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡

🍲橘色涮涮屋A9

☎️02-87896068

📌台北市信義區松壽路9號7F

⏰11:30~23:30

 

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橘色涮涮屋 (新光A9館)

phone02-8789-6068
place台北市信義區松壽路9號7樓 (新光三越信義新天地A9館)
4.35 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.40
服務品質
4.70
裝潢氣氛
4.60
CP值
3.90
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