虎爺雞飯 新興民生店 | 高雄市新興區東海街22-1號
07 222 0468 | 11:00-20:30
現在第二代虎爺雞飯店面走的路線非常網美,
提供用餐空間讓人感到舒適,
并不像傳統肉骨茶或海南雞餐廳的感覺,
現在虎爺雞飯絕對可以說是高雄海南雞第一品牌,
無論是在路上能見度或者外送平臺曝光度,
幾乎都會有一家在家裡附近~
像我自己蠻喜歡吃海南雞飯, 就很常在外送平臺上面點
這次朋友說也想試看看就一起來內用,
來到最新開幕的高雄新興民生店在文化中心附近, 民生路巷口 ,
周邊有很多商辦住家, 旺中帶靜提供了不錯的內用空間
內用有4張桌子還有騎樓的空間,
內用的部分會有午休2個小時, 外帶的話是整天營業不中斷,
很推薦自取可以先打電話預約, 就比較不需要等 ~
個人還蠻喜歡這家分店有都市叢林的感覺,
內用的冷氣也非常強, 絕對不會吃得滿身大汗~
採用完全自助方式不收服務費,
現場有六種不同吃法可以參考
虎爺雞飯的醬料我個人一直覺得都有蠻不錯表現,
也真的是蠻道地的馬來西亞風味~
虎爺雞飯這兩年除了招牌的海南雞飯,
其實也增加了蠻多不同厲害的馬來西亞料理
我自己很喜歡巴東牛肉還有肉骨茶,
當然馬來西亞招牌美祿也絕對是不會少 ,
其實已經完全跳脫雞飯這個主題, 餐點選擇上真的蠻豐富
就看我們今天吃了什麼好料吧
蜜釀黑豆 香柚蓮藕 | 小份
先來一點小菜部分 ,
蜜釀黑豆是最天然健康美食,
口感不會很死甜, 軟嫩的黑豆很開胃
香柚蓮藕淡淡柚子香氣
比較黏稠的口感我自己也蠻喜歡~
芝麻牛蒡 小份
川味木耳
微辣的口感很適合用來搭配海南雞,
也讓炎熱的夏天吃飯多了一份清爽感
辣味口水雞切盤 $90
說到辣味 , 這邊口水雞也是我覺得不能錯過的選擇,
使用軟嫩的白斬雞搭配上辛香料口感不會太辣較偏麻一點,
但是酸酸的口感卻很開胃,
紅油為主的酸甜鹹醬料, 如果喜歡較重口味,
很推薦可以試看看,
一份切盤不到百元, 在現在來說真的是超劃算選擇~
大馬肉骨茶湯麵線 $110
馬來西亞最有名肯定是肉骨茶,
多種漢方熬製而成的深咖啡色湯頭
大馬正宗道地口味, 肉大塊不柴湯頭甘甜渾厚,
麵線吃起來帶著甘醇湯頭味,
整體來說口感溫潤不刺激, 蠻溫和的,
可以品嘗到有層次的風味~
很喜歡這一份肉量真的蠻多的,
而且都是很紮實的排骨肉, 不會一堆只有骨頭,
我自己蠻常在臺灣吃到肉骨茶都是骨頭, 感覺都不夠過癮,
虎爺雞飯就完全沒有這種問題很讚~
蔥酥小雞丼蓋飯 $80
店家推出的國民美食首選,
只要80元就可以享用到海南雞飯美食
使用軟嫩白斬雞為基底,
酥炸過的蔥酥美味讓人無法抗拒,
飯本身搭配上秘製醬汁就已經非常的美味,
想要晚餐來點不一樣的外帶,
還蠻推薦這個只要80元的小雞丼蓋飯,
分量不少, 男生剛好女生絕對有飽足感喔~
巴東舒肥牛肉飯 $170
第一次吃到的新品
我覺得一字頭牛肉飯, 有這肉量真的是很有誠意
牛肋條口感軟嫩, 巴東牛肉是蘇門塔臘西部名菜
使用香料像是香茅南薑,
爆炒後加入牛肉而成,
椰奶與香料味四溢, 真的是超級下飯,
再來一碗白飯都沒問題啊哈哈~
超人氣海南雞腿飯 $110
從在虎爺雞飯開幕時,
一直吃到現在的經典海南雞腿飯
可以指定雞腿符合臺灣人的雞肉喜好
雞油飯本身的香氣就讓人喜愛,
搭配上軟嫩海南雞, 帶點提味的青蔥
絕對是高雄想吃海南雞最好選擇~
椰漿綠咖哩嫩雞飯 $130
新推出的綠咖哩嫩雞飯
喜歡椰漿的我們當然也不會錯過,
椰奶香味配上濃郁的咖哩,
軟嫩入味的雞肉十分爽口又開胃,
整體來講是一份很濃郁但是也不會太辣的咖哩
尤其是雞肉的量也非常的澎派,
想要來點南洋風格咖喱點這份就對了~
恐龍美祿 $70 | 印度拉茶 $70 | 內用點餐飲料半價
恐龍美祿這幾年在臺灣很紅
我覺得美露的味道蠻突出的但是它的甜度有降低
算是蠻符合大眾的口味,
印度拉茶口感滑順不死甜,
搭配馬來重口味的餐點其實蠻適合的~
虎爺雞飯跟多年前相比 ,
餐點已經跳脫了雞飯專賣, 種類真的非常豐富
很多外面少見的餐點在這邊都可以享用得到, 而且價位相對相宜,
民生店是虎爺雞飯最新型態的二代門市，提供更精緻、更舒服的內用空間、
而且不只民生是二代店,
高雄其他分店像是澄清、康莊、九如也都是新型態二代店,
花一樣的價位就可以享受到更好的用餐環境, 推薦大家一定不要錯過~
虎爺雞飯 新興民生店 | 高雄市新興區東海街22-1號
07 222 0468 | 11:00-20:30
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