林口長庚商圈超人氣小火鍋專賣店－開鍋，提供semi buffet，飲品、霜淇淋、王子麵、冬粉、滷肉飯、佐料通通吃到飽，一到用餐時間總是高朋滿座，生意相當好～
火鍋的靈魂就是湯底，老闆堅持親自熬煮，用料相當實在，鹹蛋牛奶鍋吃得到鹹蛋塊、胡椒豬肚鍋的豬肚燉到超軟嫩，湯底夠好喝，怪不得煮什麼都好吃
開鍋食材相當用心挑選，我還加點新上市澎湖手工花枝漿、肉感十足小貢丸、吸滿湯汁的豆皮、我最愛的火鍋料燕餃，樣樣都美味，讓人一口接一口～
自助吧豐富選擇，通通不怕客人吃，除了主食、佐料外，飲品冷熱通通有，可口可樂系列、無糖綠茶、莫凡彼咖啡、Hersheys 可可，都是我愛喝的品項，還有韓式霜淇淋當餐後甜點！
開鍋環境舒適、空間寬敞，不論內用外帶都適合，怪不得很多全家大小，帶著娃娃車來用餐，也不乏許多附近學生、小倆口，這家廣受在地人好評的小火鍋店，推薦給愛吃鍋的朋友來品嚐😋
開鍋囉！台灣人最愛吃火鍋，三不五時就想開鍋，這家位於林口長庚商圈的可口鍋物，一到用餐時間就高澎滿足～
平價消費就可以享受豐富的自助吧，火鍋的靈魂湯底還是老闆親自研發，多款獨特的口味只有開鍋吃得到，怪不得能吸引這麼多饕客！
開鍋外觀相當明亮，整體相當有設計感，質感高讓人有種高檔享受的感覺，走進店內環境不同，相當溫馨
怪不得許多人都是全家大小一起來用餐，也有不少情侶或單身族，開鍋是歡迎各種類型客人到訪，不僅內用超適合，外帶回去也頗好吃！
滿滿客人就是美味的最佳寫照，超誇張外頭還有客人候位，期間不乏許多外帶或外送的訂單，在超競爭的長庚商圈，能有這麼誇張的業績一點都不簡單～
開鍋菜單
開鍋提供多元支付方式，line Pay、街口都可以使用，沒有帶現金也可以來開鍋吃爽爽～還推出優惠活動，５興好坪就送雞蛋或肉肉免費增量，相當划算千萬不要錯過！
開鍋滿滿一桌好料，光用看得口水流個不停，加點了不少好吃的配料，擺得滿滿一桌真的好澎派喔～
金沙牛奶鍋 牛肉 肉多多$220
加入滿滿鹹蛋的金沙牛奶鍋，很獨特的鹹蛋乳香，喝起來滋味相當涮嘴，鹹鹹甜甜的好滋味，煮海鮮類相當速配～
大小朋友都好喜歡的乳香滋味，濃～醇～香～外頭吃不到的特色鍋底，來開鍋就可以品嚐得到，大餐廳等級的獨特湯頭！
滿滿的配料吸滿金沙牛奶湯底的精華，蔬菜搭配這個湯頭非常搭，豆皮吸滿湯汁也超好吃，
湯頭滋味剛剛好，不用沾醬，直接吃就相當美味，吸滿湯汁的好滋味，吃上一鍋全身都暖呼呼～
胡椒豬肚鍋 花雕雞 肉多多$220
超費工的胡椒豬肚鍋，相當考驗師傅的功力，要把豬肚噸到軟嫩可口，一點都不簡單～
出身餐飲業的開鍋老闆，發揮深厚的料理底子，燉煮出經典的胡椒豬肚鍋底，香噴噴的好滋味讓人一喝就停不下來～
這個湯底我覺得很適合煮肉品跟丸餃類的配料，胡椒的香氣越喝越開胃～獨特的香味與眾不同，相當用心燉煮的湯頭，不用花大錢就喝得到～
花雕雞
我不太喜歡吃火鍋店的雞肉，擔心口感會乾柴或者有腥味，來開鍋我不用擔心了！因為這裡的花雕雞超嫩超香超好吃～
花雕酒香氣十足，煮過後酒精揮發後，只留下鮮甜的滋味，雞肉超級嫩完全不會乾澀，吃起來口感相當細緻，是一般火鍋店吃不到的口感，可以說是開鍋必點的ＶＩＰ
單點 羊肉$60
羊肉是開鍋高人氣的肉品，放入胡椒豬肚鍋裡煮相當搭，湯底跟羊肉相當搭，羊肉吸滿胡椒香氣，彈牙的口感吃起來很涮嘴～
喜歡吃羊肉的朋友，來開鍋千萬別錯過這個很有彈性的肉品～
牛肉
開鍋牛肉不會過肥，可以吃到相當實在的牛肉部位，彈性的口感不會過於乾柴，牛肉口感相當好吃～
牛肉煮鹹蛋牛奶鍋也很適合，搭上一點蔥蒜就是絕佳的肉品選擇，讓人一片接一片的好滋味，一定要升級肉多多才過癮！
單點 私房麻辣臭豆腐$40
開鍋除了好吃的鍋物，還有這個必點的私房麻辣臭豆腐，滷得超級入味，一口咬下還會流出滿滿湯汁！
放入鍋底內再煮一下，吸滿金沙牛奶的湯汁，帶點辣度吃起來相當有層次感，喜歡吃臭豆腐的朋友這兩大塊才４０元，有夠便宜不可不買～
新品 澎湖花枝漿$60
澎湖知名品牌的手工花枝漿，空運直送的可口美味，不用搭飛機去澎湖，來開鍋就可以吃得到喔！
開鍋的花枝漿吃得到花枝塊，口感相當有彈性，脆脆的好滋味，真的太美味了～～跟一般加入很多粉的花枝丸完全不一樣
單點 貢丸$40
嚴選食材開鍋的配料相當用心挑選，彈牙口感十足的貢丸，吃起來不會粉粉的，感受得到肉的口感，多汁又有彈性相當喜歡～
單點 燕餃$40
燕餃外皮相當有Ｑ度，內餡脆脆的很多汁，不論煮金沙牛奶鍋，或胡椒豬肚鍋都好搭喔～
單點 豆皮$30
火鍋料我最愛吃的就是豆皮，因為開鍋的湯底夠好吃，讓豆皮吃起來更加美味，一口咬下噴出湯汁，有夠過癮推薦來開鍋一定要加點～
開鍋不只火鍋、肉品、配料好吃，豐富的自助吧更是一大賣點，魯肉飯、冬粉、王子麵通通吃到爽～還有飲品跟佐料想吃甚麼自己拿！
開鍋自助吧超多好料，居然都可以吃到爽，真的相當划算，許多大胃王一次來就吃好幾碗飯、好多包王子麵，可以吃得很盡興！
開鍋的主餐完全不怕客人吃，滷肉飯、冬粉、王子麵通通都是自取吃到飽，大胃王來一趟開鍋就可以吃爽爽！
自助區還有佐料跟湯底可以自取，像我愛吃青蔥的人，來開鍋可以吃得很過癮，搭配青蔥香氣更強烈，讓火鍋更加好吃！
開鍋飲品選擇豐富，冰的熱的通通有，可口可樂系列、莫凡彼咖啡、Hersheys 可可、無糖茶飲，一口鍋物一口飲品真的是絕配！
吃飽喝足後，絕不能少了一支霜淇淋，韓式草莓口味的霜淇淋，自己擠更好吃，酸酸甜甜當餐後甜點最適合不過了！
分享這家林口長庚高人氣的小火鍋專賣店，獨特湯底、新鮮食材、豐富自助吧！推薦愛吃鍋的您別錯過囉～～
開鍋open pot林口長庚店 ５大特色
1. 林口長庚商圈超人氣小火鍋專賣店，提供semi buffet，飲品、霜淇淋、王子麵、冬粉、滷肉飯、佐料通通吃到飽，一到用餐時間總是高朋滿座，生意相當好～
2. 火鍋的靈魂就是湯底，老闆堅持親自熬煮，用料相當實在，鹹蛋牛奶鍋吃得到鹹蛋塊、胡椒豬肚鍋的豬肚燉到超軟嫩，湯底夠好喝怪不得煮什麼都好吃
3. 食材相當用心挑選，我還加點新上市澎湖手工花枝漿、肉感十足小貢丸、吸滿湯汁的豆皮、我最愛的火鍋料燕餃，樣樣都美味，讓人一口接一口～
4. 自助吧豐富選擇，通通不怕客人吃，除了主食、佐料外，飲品冷熱通通有，可口可樂系列、無糖綠茶、莫凡彼咖啡、Hersheys 可可，都是我愛喝的品項，還有韓式霜淇淋當餐後甜點！
5. 環境舒適、空間寬敞，不論內用外帶都適合，怪不得很多全家大小，帶著娃娃車來用餐，也不乏許多附近學生、小倆口，這家廣受在地人好評的小火鍋店，推薦給愛吃鍋的朋友來品嚐😋
💭店家資訊 開鍋open pot林口長庚店
🏠地址: 桃園市龜山區文昌一街47巷20-2號
☎️電話: 0960-915-138
⏰時間: 1100-2200
😪公休: 無休
💲消費: 現金、line Pay、街口
💬粉專: https://www.facebook.com/openpotinthelinkou
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406434593
