說到苗栗縣苑裡鎮你會想到什麼?大多數的人都會想到垂坤伴手禮
但你知道嗎?在苑裡火車站、垂坤食品附近有一間數十年的美食小吃"金光肉圓"
大家來苑裡買伴手禮時,附近走走停停也會順道來金光肉圓外帶或內用再離開!
今天來到苗栗,地點就在苑裡夜市旁邊,馬路旁黃色招牌很明顯
內用座位其實就是住家外、門前,就算客滿翻桌率也是很快
不過大部分客人都是外帶,比較多外地來的遊客會內用
不管內用還是外帶都一樣要先排隊點餐唷!
金光肉圓很先進的可以用電子支付耶!!!
歐某!大部分這種傳統小吃店家都只收現金,但他們可以用APPLE PAY、GOOGLE PAY、悠遊卡支付
看著肉圓在油鍋的樣子好療育!
光滑透亮的肉圓,在金黃色澤的油鍋下輕柔作響著,外皮隨著溫度越來越透明,肉餡都要透出來了呢!
來看看金光肉圓的菜單吧!
簡單的就賣六樣,肉圓店還有賣香腸我覺得滿特別的XD
肉圓 $40
肉圓淋醬後還會撒上蔥絲,醬料有辣跟不辣,辣其實是甜辣醬,個人建議是可以點辣的唷!
吃起來會更對味!肉圓皮Q軟綿彈,口感在蒸肉圓與炸肉圓之間,裡面的肉餡還有包著筍丁
筍丁使肉餡口感更豐富有層次,不過整體的味道偏淡一些,所以醬料上建議選辣得比較夠味!
肉餡新鮮紮實,肉圓皮Q軟Q軟的有厚度,醬汁味道還不錯,甜鹹甜鹹的
吃下來金光肉圓是不錯,只是重點表現在於筍丁和醬汁,肉圓本身味道比較不鮮明
蔥絲也增加了肉圓口感,從早上8點營業到晚上9點半,早餐消夜都可以,在地人都會把它當早餐呢!
另外苑裡的貓咪真的好多喔!從火車站一路走過來,至少看到4~5隻浪浪喵咪,都滿親人的不怕生
苑裡還有什麼美食推薦必吃嗎?再留言推薦給我囉!
【金光肉圓】
電話:037-851-461
地址:苗栗縣苑裡鎮新興路六號
營業時間:08:00~21:30 (天天營業)
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