提到花蓮市區的小吃，一定不能錯過這間「朱媽媽傳統美食」，
據說這家店已經有30年的歷史。早先是在仁愛路，後來才搬遷到現在的民國路上。
特別的是他們是下午兩點才開始營業，傍晚就早早打烊。有時提早賣完就收攤了。
主要賣的是油炸食物，尤其臭豆腐更是他們的招牌。
炸得香香脆脆，泡菜清爽好吃，淋上蒜泥醬再加一點辣椒更棒
覺得泡菜不夠吃也可以單點泡菜 一份20
賣的東西從糯米腸、蘿蔔糕、炸地瓜、熱狗、豬血湯等等都有，
價格從15元起，最貴的臭豆腐也只要40元，點好幾樣 不到100元就可以吃得很飽囉!
蔥油餅和一般早餐店吃到的不太一樣，炸得很酥脆，加上蒜頭醬油和香菜好香～很像在吃煎餅
↓店內景
座位頗多，多人聚餐也OK。由於很平價，店內常見很多學生族
炸芋頭和炸地瓜
營業時間：下午2點～晚上6點（賣完即收攤）
