瑪姬答應兩位姪女,只要學校大考名列前矛就請她們吃她們指定的兩餐韓國年糕火鍋吃到飽作為獎勵。【兩餐韓國年糕火鍋吃到飽-基隆店】是以韓國代表性的辣炒年糕、魚板、獨特炸物、炒飯及韓國泡麵等美食,再搭配韓國獨特的醬料,任由自己創造出獨特口味;以這種多元的飲食方式,讓人有一餐抵多餐的概念。
【兩餐韓國年糕火鍋吃到飽-基隆店】
地 址:基隆市中正區信一路177號6F
電 話:02 2426 0825
營業時間:11:00-22:00
官方臉書:兩餐韓國年糕火鍋吃到飽-基隆店
【兩餐韓國年糕火鍋吃到飽-基隆店】就位在基隆信一路最高的麗榮皇冠大樓六樓,在基隆開業也有幾年的時間了;來訪這天是周日中午,一眼望去多半是年輕人和家庭客為主;店內用餐的空間不小,就像一般韓劇裡會看到的餐廳感覺。
另外一邊的用餐區牆上還有韓國天團BTS的彩繪
年糕火鍋吃到飽的自助區食材,主角年糕有六種不同口味可選擇,另外常見的火鍋料和蔬菜都在這區夾取。
另外還有泡麵和韓國地瓜冬粉和寬粉
想吃韓國泡麵的朋友可在吃完火鍋和炒飯後,請服務人員送上煮泡麵的專用鍋,再任選一款泡麵來煮。
醬料區備有基本的醬料和香辛料
這區是炒飯的配料區和醬料區,炒飯的醬料和配料依自己喜歡的調配,自由選擇很隨意。
炸物區主要提供韓國炸雞、炸地瓜、炸魷魚、炸餃子和炸海苔捲。
還有韓國的手捏小飯糰
熟食的部份還有甜不辣,用竹籤串好有辣和不辣可選擇,就像在韓國路邊常見的國民小吃。
飲品部份有果汁、汽水、可樂、檸檬紅茶和氣泡水,還有可爾必思和日式煎茶。
熱飲有茶包可自由取用沖泡
冰品則是有四種口味的小美冰淇淋
火渦湯頭是加了牛骨粉下去調製看起來是深棕色,湯頭有分辣度,我們配合小妞選擇不辣的,想吃辣的朋友可另外從醬料區去拿辣椒來沾取。
圓的金屬盤裡裝的是生食,各種想吃的食材自己拿,長型的餐盤則是裝熟食區的炸物。
火鍋及蔬菜食材都處理的乾淨也新鮮,品質都不錯;年糕的六種口味,有原味、紅蘿蔔、紫米、艾草、玉米起司和起司年糕。
炸物第一輪先拿了炸地瓜、甜味醬拌雞塊和辣味醬油炸雞,炸雞的部份味道偏淡,外層麵衣也來得厚一些,個人覺得馬馬虎虎。
第二輪拿了炸魷魚和手捏小飯糰,這兩種是熟食區裡面最美味的,炸魷魚有彈性肉質也頗厚實,手捏小飯糰裡加了海苔絲、白芝麻和麻油,滿是香氣味道好極了;另外第三輪還有沒拍到的炸餃子和炸海苔捲,用韓國海苔包去冬粉去炸,美味深得我心。
火鍋的部份湯頭沒有什麼特別的味道,我個人覺得可以吃辣的話選擇辣味的應該會較好吃,若是點不辣的湯頭煮後食材沒什麼味道,必需靠沾醬來獲得味道。
我們另外加了139元點了雙色起司,這是小妞指定必吃,當然也是瑪姬的心頭好,有了它肯定這餐不會空虛。
雙色起司滿滿的裝在特製的鑄鐵盤,由服務人員在後場加熱融化後再掛在火鍋的外圈;起司的香濃口感可單吃,亦可沾任何食材捲起來吃份量還不少。
吃完火鍋料後撈除多餘的湯,再加入自己選好的炒飯料,自己拌炒均勻,很快就可以吃了。
大家火鍋都吃很飽了,其實年糕佔的份量為主,炒飯只拿了一點再四人分食,不知道是配料加得好還是自己炒的特別好,炒飯是好吃的!
最後一定要吃韓國泡麵,按服務鈴請服務人員撤走火鍋鍋具後,會送來一只已注滿水專門煮泡麵的鍋子,我們就選擇自己想吃的泡麵放入煮沸的鍋中加熱五分鐘就可以吃一碗正宗韓國泡麵。
另外店內有打卡送韓國空運來的易開罐飲料;還有學生憑卡和60歲以上長者每人可減30元的長期優惠;4/17-4/30有雙色起司免費送的優惠,只要3人以上同行就送一份,6人就送兩份,喜歡吃韓國美食的朋友可多利用。
兩餐瑪姬第一次到訪,個人對韓國美食喜愛的程度頗高,這裡主要的賣點就是韓國年糕吃到飽,炸雞我個人覺得口味較普通,但還是有幾樣美食不錯吃,以上和大家分享。
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