[東區美食] 食徒麻辣火鍋 日式包廂 無菜單私廚麻辣鍋 讓人一吃就上癮！#忠孝復興美食 @蛋寶趴趴go

位於忠孝復興站附近、微風廣場對面的

【食徒麻辣火鍋】

是一間主打「麻辣火鍋」+「無菜單料理」的餐廳，

店內的食材講究天然、手作，

餐點也都是經過不斷測試精心研發，

美味、好吃又獨特，讓人一吃就上癮，

是一間會想一訪再訪的麻辣鍋店！

#台北麻辣鍋 東區美食 忠孝復興美食

【食徒麻辣火鍋】

• 地址：台北市中山區復興南路一段20號
• 交通：忠孝復興站5號出口，步行8分鐘
• 電話：02-27119508
• 營業時間：11:30~14:00 / 17:30~02:00
• FB：食徒 罌粟麻辣鍋 金字牛尾牛肉麵
• Ubereats立即點：https://tinyurl.com/y45agxlm

【食徒麻辣火鍋】

以職人之精神，專注於各種麻辣產品及料理，

要讓所有品嚐過的饕客變成門徒！

開業5年多以來，深受許多顧客的喜愛，

許多明星、政治人物也都常來訪用餐呢~

店內裝潢簡約，帶點日式氛圍，

設有1、2樓的用餐座位區，

也有最多可容納16~20人的包廂區，

來這裡聚餐、約會、慶生…等都合適。

【食徒 罌粟麻辣鍋 菜單】

提供多種套餐火鍋組合，也可單點，

還有必點的主廚特製料理、主食、配菜、飲品…等，

✔️尖峰時段用餐時間120分鐘

✔️低消＄600+10％

 (食徒 罌粟麻辣鍋 菜單)

我們今日用餐，點了一桌好料來品嚐！

▼古早味烏梅汁

遵從傳統工法與原料，熬製8小時而成，

喝起來酸香甘甜，搭配火鍋、滷味都很對味！

此配方35年前在西門町，可是超熱銷的飲品~

▼小菜

這二樣開胃小菜，都深受饕客的喜愛！

• 柚香大根
• 醋溜魚皮

使用7道工法製作的「醋溜魚皮」，

Q彈酸香又滑溜，超級好吃！

我也會為了它再來！😋😋

▼罌栗龍蝦可頌

新鮮現烤的酥脆可頌，

夾入一整隻的龍蝦肉🦞

再加上松葉蟹膏、龍蝦膏、牛骨髓、罌栗青醬，

相當華麗又高貴，讓人忍不住口水直流！😍

一口咬下，滿滿的鮮甜海味，

並帶點微麻香的滋味，

口感、風味，很有層次又好吃，

一下子整盤就被嗑光光！

接下來，換火鍋上場囉！

我們今日點了以下兩種湯底：

• 罌栗牛尾重麻鍋
• 牛骨蔬菜老湯

▼罌栗牛尾重麻鍋

以大量牛尾及36小時熬煮的牛骨湯為基底，

搭配獨家品種辣椒熬製的罌栗底湯而製成，

喝起來微麻微辣、溫順又很香，

還含有大量的膠質，是女性朋友的最愛！

鍋底內含：芙蓉鴨血、祖傳老豆腐及牛尾

罌栗湯底，在2019年TOYOTA TV的牛肉麵比賽，

打敗2間必比登店家，

在13個評比項目前，壓倒性的拿下8個第一。

https://fb.watch/j-hQJqPrrT/?mibextid=uc01c0

▼牛骨蔬菜老湯

喝起來清甜順口，涮蔬菜、海鮮都很合適。

▼牛尾

店內必吃品項！

放入麻辣湯中煮後，

軟嫩入味、膠質豐富，

入口即化的口感，超好吃~！😋

▼本地黃牛胸

經典必吃肉品！

看似雪白的黃牛胸肉，

白色的部份是筋膜不是脂肪，

涮鍋後，吃起來嫩中帶脆，

口感獨特又好吃！

▼祕製干碟

以10多種辣椒細火慢炒，

純天然，不加味素，

沾肉、沾鴨血、炸物…等都合適，

不會過辣且非常的香，

根本是辣椒粉界的古柯鹼！

▼滷膠滷味

秀泰影城唯一指定聯名！

以獨家老滷滷製，

每一樣食材都被滿滿的膠質包覆，

多層次的香氣及滋味，深受饕客的喜愛！

目前秀泰影城有5個點可買到，

還熱銷到香港呢！

今天這一盤裡有「豆干、鴨翅、鴨舌」，

都非常入味又好吃！

其中我最喜歡鴨舌，

有Q、嫩、脆的口感，香又有味。

▼戰斧牛排

每日限量3份！

以濃縮的牛尾湯，

完整包覆PRIME帶骨牛小排，

舒肥3天3夜而製成。

軟嫩有味、入口即化，

且還有滿滿的膠質感，

是老饕的必點品項！

▼酥炸田雞

以獨家工法，保留田雞的鮮嫩及甜味，

吃起來外酥內嫩又多汁，

搭上秘製干碟，會讓人一口接一口的停不下來。

▼自製手工冰淇淋

這是以優格為基底做的手工冰淇淋，

今日吃的是「香蕉OREO、百香果」兩種口味，

吃起來風味濃郁，甜而不膩，

可媲美知名品牌的冰淇淋，

難怪有客人取名為Haggen Dog 。

《蛋寶543》

這一次來到台北忠孝復興站、微風廣場對面的

【食徒麻辣火鍋】

整體的用餐感覺很不錯呢！

這裡有美味好吃的麻辣鍋，

以及高級的無菜單料理，

還能感受到店家對料理的用心。

來這裡朋友聚餐，當做約會餐廳…等都合適，

絕對吃過一次就會愛上，

且會回訪率100%的台北麻辣鍋店！

推薦給大家~！❤️

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