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Cherie

發表篇數:24篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2363-3054
place台北市大安區浦城街13巷26號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台北平價印度料理推薦—印渡風情評價

雪莉最好的朋友的生日,遲來的一起慶祝。認識這麼多年已經想不到還能送什麼生日禮物了,所以請吃飯還是最實用的。她說突然想吃印度料理,所以我們就來到了印度風情。這是一家雪莉已經聽說很久的印度餐廳,而且就在家附近,卻不知為何一直沒來過。身邊美好的事物總是容易被忽略。

一踏進餐廳,就能聞到印度線香的味道,不僅讓人感到平靜,也增添了整體用餐體驗。再加上獨特的室內設計,感覺自己幾乎被帶到了印度。餐廳老闆Andy來到台灣留學,極度思念家鄉的食物,於是在2004年開了印度風情,以家族傳承數百年的獨特香料為核心,希望通過美味的正宗料理傳播印度文化。

台北平價印度料理—印渡風情:菜單+價位

這個地段非常繁忙,但印渡風情的餐點價格卻不貴。因為我們只有兩個人,但有很多道菜都想試試,最後點的東西甚至吃不完要打包。總共NTD$1,342,包括10%的服務費。當天晚上雪莉甚至都不用吃晚餐,可以說這裡的食物量大、便宜又好吃。

印度風情點餐是透過掃描桌子上的QR code,然後就會進入菜單頁面。可以直接在結帳頁面選擇如何收取發票,選擇捐贈或者輸入雲端發票條碼序號,然後如果有雲端發票的app,就會自動同步。

台北平價印度料理—印渡風情:開胃小品

蔬菜咖哩餃 | 200元(4顆)

台北平價印度料理推薦—印渡風情評價雪莉在其他印度餐廳吃過的咖哩餃通常是小小的三角形,中間包蔬菜或肉,有濃烈的咖哩味。印渡風情的蔬菜咖哩餃很大,是立體的三角形,有點像炸餛飩。它們的餃皮比我嚐過的其他咖哩餃要厚。餃皮外部是脆的,中間帶有嚼勁。中間包了滿滿的洋山芋(馬鈴薯)和豌豆仁(青豆仁),旁邊附上經典的香菜沾醬。

印渡風情的蔬菜咖哩餃咖哩味比較淡,主要能吃到洋山芋天然的甜味。香菜沾醬味道強烈,並帶有一點酸味和類似優格的質地。不幸的是,雪莉及其討厭香菜。不要罵我!科學證明不喜歡香菜是基因決定的。雪莉很喜歡用蔬菜咖哩餃沾我們另外點的咖喱,味道絕配。

芒果酸子蘇球 | 200元

台北平價印度料理推薦—印渡風情評價

來到印渡風情的時候,看到每個人都點了芒果酸子蘇球,因為吃法看起來太有趣了,絕對不能錯過!蘇球是圓形的油炸脆餅,中心是空的,旁邊附上芒果塊和兩種醬汁。綠色的醬汁是芒果薄荷醬,橘色的是羅望子醬。芒果薄荷醬清爽宜人,帶有薄荷的微涼。羅望子醬酸味濃厚,帶有一點甜味。

吃芒果酸子蘇球時,先用湯匙的手柄在脆皮上敲一個小洞,倒入芒果粒和醬汁,然後把整個餅乾放進嘴裡。這道菜跟其他菜色相比並不是特別出色,因為其他東西都好吃太多了,但這是一道有趣和特別的菜,個人認為必須嚐試一下。而且吃起來真的很好玩。

台北平價印度料理—印渡風情:咖哩+烤餅

印渡風情的咖哩都有用底下放蠟燭的食物保溫加熱爐,完全不用擔心咖哩會冷掉。

台北平價印度料理推薦—印渡風情評價

辛辣咖喱雞肉 | 300元

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菜單上形容這道菜是「超辣雞肉燉洋山芋」,所以雪莉當然得試試,竟然敢宣稱自己「超辣」?

雪莉搭配的是辣椒烤餅(70元),烤餅上面有滿滿一層青辣椒。辛辣咖喱雞肉上,也放著一根乾辣椒,吃起來應該是有用乾辣椒入菜,讓咖哩更香辣。雪莉很愛吃辣,所以覺得其實這道咖哩不是特別辣,但是非常令人滿足。

我通常不喜歡吃洋山芋塊,但印渡風情的辛辣咖喱雞肉把洋山芋燉得非常軟爛,入口即化,不自覺就吃掉了。雞肉也非常鮮嫩又入味。

菠菜雞 | 320元

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菜單上描述為「菠菜醬汁燉雞肉」,所以這道菜的醬汁當然是綠色的。

雪莉覺得菠菜味並沒有很重,個人認為即使不喜歡菠菜的人應該也可以接受。更明顯的是大蒜味和一點小茴香,雪莉非常喜歡菠菜雞濃郁而順滑的醬汁,也是可以順便社區健康的綠色蔬菜。

雪莉的朋友搭配的是蒜味烤餅,顯然,我們都愛大蒜。烤餅的香氣與濃厚的菠菜雞非常搭配。

台北平價印度料理—印渡風情:飲品

雪莉的朋友點了一杯印度香料奶茶(70元)。不同於台式奶茶,印度奶茶是用多種不同的香料煮成的。印度香料奶茶甜度適中,有強烈的肉桂味,還有來自豆蔻的微辛。十分解渴,也不像大部分的甜飲那樣膩口。

台北平價印度料理— 印度餐廳推薦:店家資訊

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原文:台北平價印度料理推薦—印渡風情評價

店名:印渡風情(師大店)

地址:台北市大安區浦城街13巷26號

電話:(02)2363-3054

粉專:https://www.facebook.com/Out.Of.India.Restaurant

線上訂位:https://inline.app/booking/-LdHFoXik9Bm301Kz3pq:inline-live-2a466

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