基隆 / 萬祝號
某天小齊問我:「媽媽,妳知道萬祝號嗎?」當然知道,這是我的名單之一
正巧這也是小齊收藏的名單,於是找個平日中午,我們一起踩點
「萬祝號」位於正濱漁港大樓附近,對面是造船廠
這棟老建築原是"慶興釣具鋼索行",刻意保留的老招牌成為一大特色
門口擺放船駕駛台與磁羅經,和漁港意境相符
我刻意走到對面拍下整棟建築物,正好小齊入鏡,讓畫面更有FU
「萬祝號」非常低調,沒有明顯的招牌
只有門上一行小小的英文字"WANCHU COFFEE"
"萬祝"有萬千祝福之意,不僅祝福客人
我也想祝福回鄉創業的兄弟檔一切順利
店外保留舊門牌,斑駁滄桑彷彿訴說著繁華的過往...
我們是第一組客人,推開門立刻被老宅獨特韻味吸引
老牆面、舊門窗、洗石子地...點點滴滴都是光陰的故事
小齊屬意窗邊沙發座位,媽媽我當然OK
老闆刻意保留舊鐵櫃和牆上的陶瓷電源開關,成了最酷的擺設
舒服的懷舊氛圍讓人喜愛不已
目前只開放一樓空間,老闆表示未來若有規劃二樓空間再考慮開放
小鮮肉也喜歡老宅,莫非這是從小耳濡目染?有齊母必有齊子
老闆兄弟倆是咖啡達人,也有販售自家烘焙的咖啡豆
「有咖啡的地方沒有陌生人」...以咖啡會友的概念真不賴
MENU有咖啡和一般飲品,還有"男子漢手作甜食"
大人味提拉米蘇 $160
MENU上寫著"小孩先不要",酒味濃、甜度低,的確適合大人食用
原味巴斯克半熟乳酪 $140
這是小齊的菜,他一試成主顧,頻頻歐樂滋味好極了!
阿芙佳朵 Affogato $180
濃縮咖啡+手工芝麻冰淇淋,小齊也是一吃就深深愛上
熱咖啡淋在冰淇淋上,咖啡苦味與芝麻香氣完全無違和感
抹茶歐蕾 $140
我愛無糖抹茶的苦澀味,這杯還有漂亮的拉花,太完美了
花神手沖咖啡 $150
以復古窗花圖騰的杯盤組盛裝咖啡,質感滿分
「萬祝號」的甜點和飲品都很優,我們一致讚賞
有個小情人陪伴一起踩點、一起拍照、一起聊天...
膩在一起的時光,不論做什麼都覺得幸福又快樂
初訪沒吃到"肉桂胖"覺得有點可惜
相隔一週又到基隆踩點,順道來個二訪
萬祝肉桂胖 $90
有別於一般的肉桂捲,這裡是做成麵包狀
肉桂味道很香,但對我來說甜度太高...
大人味提拉米蘇 $160
老大好奇想吃吃看,提拉米蘇外型與初訪吃的不同,但美味不變
咖啡拿鐵 $130
二訪和老大坐在這個雙人座位,悠閒享用午茶的感覺真好
離去前,我們不忘外帶甜點給正在打工的小齊解饞
雙重奏巴斯克半熟乳酪 $160 萬祝肉桂胖 $90
選用日本九鬼黑芝麻搭配基隆劉家花生醬
完美比例製成"台日混血"巴斯克乳酪
吃貨小齊表示:這是他吃過最讚的巴斯克!看到小情人吃得津津有味,足矣
<萬祝號>基隆市中正區中正路560號
營業時間11:00~19:00 (週二、週三公休)
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