對於港式料理，熊胖始終都有一種執著，很想體驗體驗看看正宗香港朋友的早餐到底是吃什麼？一日妃妃滑著手機剛好看到這一家，雖然它只是一家小餐館，雖然它沒有太多琳瑯滿目的港式點心，但老闆娘確實是正宗道道地地的香港朋友，那麼沒吃過的朋友就跟著熊胖一起來看看，這一家的餐點到底有什麼值得吃的吧！
琳園LamGarden，位於台中北屯文昌二街，文心崇德捷運站附近，光聽到這家店的店名，熊胖本以為是一家還蠻有規模的餐廳，沒想到竟是一間15坪不到的小餐館，不過這個倒是無所謂，並不會澆熄熊胖想吃的慾望，不過這一帶停車方面也不算太方便，建議可以坐捷運，再步行會比較方便一些。
一進入室內就可以看到相當顯目的招牌霓虹燈，熊胖覺得琳園LamGarden這樣的設計，還蠻不錯的。
看著這個點餐區，讓熊胖覺得琳園LamGarden好像把一個貨櫃屋整個搬進來的感覺，只要在貨櫃屋外稍加裝潢一下，就可以成為櫃檯跟廚房了，一個動作就可以將工作區跟用餐區阻隔開來，老實說，老闆也算聰明，這樣就不用在裝潢上浪費太多心思跟耗材。
室內用餐的空間其實也沒有說很大，基本上大多以兩人桌居多，若超過兩人以上的話，那就自行併桌，另外也有吧台桌，不過一個吧台桌同樣也是約兩人座的空間。
琳園LamGarden的餐具全部都擺設置點餐結帳窗口旁，當你點餐結帳結束後，可以直接拿取，就不用再跑第二趟。
另外，琳園LamGarden還有設置一處餐具回收區，當你用完餐之後，需自行將餐具收拾放到這個地方，沒吃完的餐點，下方有設置廚餘桶。
▲鮮牛肉煎蛋湯麵 140元
向來愛吃牛肉麵的熊胖，這次來到這裡同樣要吃吃香港朋友製作的牛肉麵餐點的味道，一上桌的時候，坦白說，熊胖確實有傻眼到，這樣一碗要價140元，就價值觀來說，確實不是很值得的感覺。
這碗牛肉麵採用的是泡麵的麵體，在香港那邊的說法應該叫做公仔麵，琳園LamGarden將麵體煮的適當得宜，並不會覺得太軟爛，而且麵體有吸附了牛肉麵的湯汁，整個吃起來還不錯。
吃了一口琳園LamGarden的牛肉片，有嚇到，看似又柴又老的牛肉片，竟然是又嫩又軟，而且在咀嚼的同時還散發出肉的香氣，讓熊胖相當的意外。
不得不說，這湯頭的滋味正是整個牛肉麵的精華所在，跟我們一般坊間所吃到的牛肉麵味道完完全全是兩碼事，這湯頭喝起來不只清爽，又隱約帶來一股濃濃的香氣，喝了一口會讓人停不下來的感覺。
▲西多士(厚片)煉奶 85元
港式點心西多士，與冰火菠蘿油同樣都是港式美食中不可獲缺的一道，琳園LamGarden的西多士有焦糖跟煉奶兩種選擇，這次我們選擇煉奶口味的吃吃看，一份里約有4大塊，上面還會擺上一片奶油，看了就讓人食指大動。
這一道一上桌建議大家要趁熱，會吃的到外皮的酥香感，裡面會有一股柔嫩感，搭配融化的奶油，香甜的煉乳，整個風味相當豐富，是熊胖繼冰火菠蘿油之後最愛的港式點心了。
▲烤腸煎蛋通心粉 120元
這一道是喜歡吃通心粉的妃妃所點的，目測烤腸應該是約有兩條的份量，感覺這一道有點類似義大利白醬麵的風格，不過這一道讓熊胖也驚訝了一下，因為這湯也未免太多了吧？！很想問，香港朋友這一道餐點真的是這樣的嗎？
琳園LamGarden的通心粉份量很多，不過....熊胖吃了一口，覺得還蠻可惜的，對熊胖來說，這湯底的味道還蠻淡的，通心粉尚未吸飽湯汁的味道，湯汁也未巴附在通心粉上，如果這一道可以在多煮一會，讓味道更融入麵體內，熊胖覺得會更優。
今天來到琳園LamGarden用餐，對於餐點的品質跟味道上，整體的感覺都還不錯，當然除了烤腸煎蛋通心粉之外，其他熊胖都很喜歡，尤其是對鮮牛肉煎蛋湯麵的印象整個改觀，一吃就愛上，就連不愛吃牛肉麵的熊寶都說讚，好啦！以上就是熊胖在琳園LamGarden的自費體驗分享，你也想吃吃不一樣的早午餐嗎？這一篇提供給你參考囉！
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