西門個人燒肉開幕許久一直都沒時間吃，是附近馬辣火鍋急湍的新企業體，終於從火鍋跨足燒烤業
馬辣火鍋的肉質跟海鮮讓我們都很喜愛，但燒肉CHACHA的肉品真的好嗎?就讓我們來試試看
一個人燒烤現在開了這麼多間，只有燒肉CHACHA有提供和牛，終於可以滿足一個人想吃和牛的夢想了
燒肉CHACHA位置
位在西門町萬年百貨的對面，離捷運西門站走路約5分鐘就到了
附近火鍋、燒烤店林立，燒肉CHACHA憑藉一個人吃燒肉噱頭，就算開幕好幾個月依舊人潮滿滿
醒目的霓虹燈讓路過的人都不自覺地往裡頭看，裡面到底是在賣什麼
燒肉CHACHA環境介紹
一進入店內就能看到非常醒目的燒肉CHACHA的燈箱，下面還有幾隻貌似他們店內吉祥物的牛牛圖案人物在那邊跳舞
後來往旁邊看才發現牆上有一段文案寫道 好吃到會跳CHA CHA，一人燒烤CHA CHA好
烤到CHA CHA最好吃，意思是說好吃到吃完要跳恰恰舞就是了
店內用餐環境蠻大間的，比起其他間個人燒烤店來說真的是大上許多
記得燒肉LIKE跟燒肉SMILE都沒很大間，座位都小小的，坐起來不是挺舒服的
但燒肉CHA CHA的座位真D大，就算是個人燒烤空間也是坐的挺爽的~目測大概一層樓能塞滿近50人吧
看起來好像還有地下室，但這次去沒有開放就無法介紹了
只要到店內消費就能飲料喝到飽，雖然也是有提供哈根達斯吃到飽
但必須要加價90元才能享用，外面買一球就要破百，現在加價90元吃到飽好像很划算?
燒肉CHACHA也有教大家如何做好好吃的鹽蔥醬，照著上面的步驟加入，似乎就能做好一碗好吃的鹽蔥醬
但我沒有照做，我就很隨興的挑自己喜歡的醬料做搭配，可以搭配蘋果燒肉醬吃也不錯
除了醬料外也有提供像是日式芥末椒鹽、喜馬拉雅山玫瑰鹽，還有CHACHA特製椒鹽粉
以醬料來說，真的是蠻多種口味可以做搭配，但還是沒有像是燒肉LIKE那種柚子胡椒醬就是了
燒肉CHACHA菜單介紹
說真的這個菜單真的是真的是很不行，字太多又太小
而且說的如果沒有店員特別介紹，會不知道左上角套餐均附小菜到底是想表達什麼
尤其是一份套餐滿400員還能升一級，能升的等級是什麼真的很不能理解
後來才知道升級的款項要從中間單點的各式食材逐一往下選才是所謂的升級，真心看不懂哀
套餐的部分除了和牛外，也有特上牛、極上牛跟豬肉可選
只要掃瞄入座後提供的QRCODE就能點餐，說真的這張紙本菜單真的可以不用出現..
桌上也有提示用非常多的QRCODE提示說當月壽星打卡分享送一顆生食級干貝，如果是評5星+10字好評可換小菜
許多強迫要打卡分享或加入LINE社群才能換到禮品，就算我是當月壽星我也沒有留言分享
如果是送我一盤和牛的話我再考慮看看，不過這麼多QRCODE要怎麼掃也是個問題啊..
點餐APP介紹
每個套餐除主餐肉品外都能任選至少2、3個肉品，有寶島健康豬、雞軟骨可挑選
像WILLIAM覺得雞軟骨就是個便宜的東西，所以除主餐外的肉品通通都選豬肉
其他像是小菜也會依照套餐的價格多寡，選道不同的等級
同樣的也是能作任選
個人燒烤座位介紹
燒肉CHACHA就是一間可以獨自自己來吃燒烤的一間店，座位下方有擺放湯匙、筷子跟衛生紙
還有一定要有的個人烤爐，一個人吃的燒烤店烤爐都小小的，烤沒幾片肉就擺滿了
燒肉CHACHA真的很懂一個人吃燒肉的心情，每一桌還提供一個手機支架可以使用
這樣吃燒烤還可以看影片，就直接沉浸在吃燒肉的小世界
兩片豬肉片就幾乎快擺滿整個烤爐了
不免俗的跟一下NETFLIX的新劇模仿犯影集，一起吃燒肉還能看影片就是爽
特上鮮嫩牛肋套餐介紹
說真的燒肉CHACHA的價格比起其他間個人燒烤店來說是有點偏高的，像是這份特上鮮嫩牛肋加服務費就要500元
都能逼近一般燒烤吃到飽的價格，但這價格在這邊吃只能吃數量有限的肉品，覺得價格如果能再往下調整的話，就會更好
這份牛肋套餐是DONG點的，他除了豬肉外還有加點一份雞軟骨
每一份肉品除了雞軟骨有先醃製外，其他像是豬肉或著是牛肋條都是未調味但是有淋醬的狀態上桌
我是覺得這個醬料真的蠻鹹的，真的不用特別再裝醬料
極上牛肋條套餐選用的是美國CHOICE等級的牛肉，油花的部分較少，烤完肉質較為彈牙，但會越咀嚼越香
如果是和牛等級的話，那牛油脂的香氣會更香，不過今天沒吃到這個等級就是
溫玉蔥花燒肉醬拌飯
這個等級的主食需要消費滿400元才能選擇
滿滿的蔥花搭配一個半熟溫泉蛋，伴著燒肉醬一起吃，味道是挺不錯的，蔥花的香味與辣味都有
搭配半熟蛋還能讓蔥花的嗆辣感降低，搭配烤完的肉品來吃，是真的挺爽的
極上CAB安格斯黑牛石鍋拌飯
這個安格斯黑牛拌飯需要消費500以上的餐點才能選擇
這碗石鍋拌飯說真的沒有吃到石鍋拌飯有鍋巴的口感，但提供的安格斯黑牛店家有先烤過
搭配烤蒜片跟蔥花一起吃，還蠻讓人意外覺得好吃，可以的話會想再加購一碗的程度
佐賀胡麻豆腐沙拉&凱薩雞肉沙拉
說真的我們點的兩個沙拉吃起來都很沒有記憶點，胡麻豆腐就是胡麻醬加上豆腐，凱薩雞肉沙拉就是雞肉絲加上凱薩醬
非常一般的沙拉，建議可以不用特別點沙拉來吃
包肉生菜
DONG非常喜歡吃燒肉搭配包肉生菜一起吃，他說這樣除了可以吃到包肉生菜的鮮甜外，也能解膩
如果搭配泡菜或洋蔥一起吃的話，味道的層次感還能更加升級
極上安格斯黑牛羽下套餐
這個安格斯黑牛坦白說看起來油花沒有那麼誘人，但要價需要500元以上
看到這個肉上桌時，我有被這個肉質嚇到，沒有像菜單上那麼的可口ㄟ
不知道為何燒肉CHACHA提供的肉品切邊的形狀都讓人覺得有點不像原肉
而且好像是切完後擺在冰箱後再拿出來擺盤，跟馬辣吃到飽現切出來的肉真的有點差異
豬肉的部分甚至一夾起來還會缺一角，不知道是冷凍後再退冰的關係還是我筷子使用的技巧不好，不能理解
但餐都點了，不吃也是浪費，會遭天譴下地獄可能會沒飯吃
所以我們還是認真的烤完，因為本身有先淋醬的關係，就算直接下火烤完後也能吃到濃郁的烤肉醬
搭配安格斯黑牛石鍋拌飯來吃，還是蠻好吃的!
不過肉質真的有點偏硬，就算烤到5分熟還是得要花力氣咀嚼一番
這次我跟DONG是抱著嘗鮮的心態用餐的，想說有吃過其他間個人燒烤店，像是燒肉LIKE、燒肉SMILE、旋轉油花
除了旋轉油花價格不便宜外，最貴的就是這間燒肉CHACHA，兩個人來吃總共消費1111元(含服務費)
說真的以這個價格來說，我們寧可去吃附近的熊一燒烤都比較划算呢!
店家資訊
地址： 108台北市萬華區西寧南路161號1樓
營業時間：週一-週日11:00-0:00
電話： 02 2311 2501
店家/景點資訊
- 店家名稱：燒肉ChaCha 個人和牛燒肉-西門店
- 所在地址：108臺灣台北市台北市萬華區西寧南路161號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-24:00
- 店家電話：02 2311 2501
- 評價：★★★
交通資訊
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