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艾莉絲愛旅行

發表篇數:283篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

phone02-8286-9038
place新北市蘆洲區光榮路32號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
 

蘆洲捷運站美食推薦!「甘釜京韓日燒肉料理專門店」,在地知名韓式燒烤,GOOGLE評論超過1200則,擁有4.2星高評價!近20年專業燒烤經驗,嚴選新鮮食材,用心設計規劃創意菜色!起士安東燉雞、石鍋拌飯、煙燻玫瑰松阪豬、韓式五色五花肉、黑糖鳳梨豬梅花...等優質食材新鮮又美味!指定套餐小菜無限續加吃到飽!日式無煙燒烤、韓式燒肉、浮誇系美食一次滿足!一秒到韓國,道地韓式燒烤就到「甘釜京韓日燒肉料理專門店」,近捷運蘆洲站!

太誇張!起士大把大把加實在太佛心!20年專業燒烤經驗 一秒到韓國道地韓式燒烤不分享會沒朋友~指定套餐小菜無限續加吃到飽~日式無煙燒烤、韓式燒肉、浮誇系美食一次滿足!

 

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蘆洲捷運站美食推薦 甘釜京韓日燒肉料理專門店 近20年專業燒烤經驗

說到韓式燒肉,蘆洲的朋友應該對「甘釜京韓日燒肉料理專門店」不陌生,

在地經營超過7年,甘釜京韓日燒肉不只餐點好吃、創意浮誇吸睛,

還有桌邊專業燒烤教學,一吃就會愛上!

很喜歡這裡的新鮮食材、創意料理,

指定套餐裡的小菜好吃還可以續加吃到飽,超適合親友聚餐!

因為媒體報導,深度了解之後,發現老闆的專業和背景更吸引我,

老闆是7年級生,擁有經營燒烤店近20年專業經驗,甚至遠赴韓國進修學習,

可以說是畢生志業只為了將燒烤業做好,

品質把關不假手他人,堅持選用優質食材,

再加上非常用心發想設計創意菜色,

到甘釜京用餐可以感受到老闆滿滿的熱情及誠意!

原文出處:甘釜京韓日燒肉料理專門店

蘆洲燒烤懶人包

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甘釜京韓日燒肉料理位於光榮路上,

這條路上美食林立,距離捷運蘆洲站步行約10分鐘路程。

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甘釜京韓日燒肉 道地韓式燒烤 用餐環境很韓式

好幾年沒去韓國了,

到「甘釜京韓日燒肉料理」用餐,可說是小解了我對韓國的想念!

從入口就可看見韓國知名歌手IU (李知恩)的海報,

用餐環境也是處處充滿韓國元素,佈置很用心。

警語:未滿18歲請勿飲酒、飲酒請勿開車!

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「甘釜京韓日燒肉料理」店名是結合韓國「甘」川洞、韓國「釜」山

以及日本東「京」,三個熱門觀光景點地名名稱,

甘釜京主要提供韓式烤肉、道地韓式料理、海鮮塔等料理,

最棒的是結合日式炭火無煙燒肉的設備,

來這用餐的饕客可以享受高品質美食和視覺系的華麗饗宴!

 

警語:未滿18歲請勿飲酒、飲酒請勿開車!

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用餐環境佈置地真的很有置身韓國餐廳的味道。

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店裡不時播放韓國KPOP舞曲MV,

享受美食之餘還能讓耳朵好好享受韓國流行音樂。

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甘釜京店內佈置大量使用IU代言的真露燒酒空瓶,

還用心的用空瓶堆疊成聖誕樹的形狀,很有創意呢。

警語:未滿18歲請勿飲酒、飲酒請勿開車!

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警語:未滿18歲請勿飲酒、飲酒請勿開車!

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燒烤設備採用高科技抽油煙設計,

品嚐美味燒烤時,身上和衣服都不太容易沾染烤肉臭味哦!

每桌備有兩個火爐,一個是燒肉專用、另一爐子就是提供鍋物及韓式料理使用。

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甘釜京韓日燒肉使用的是真炭火燒肉哦,

等待木炭燒紅之後,就可以開始燒烤食材啦,

我覺得用炭火烤出來的肉就是特別香,別有一番風味。

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看到餐桌上瓶裝水真的是感覺一秒到韓國,

想起去韓國餐廳用餐時,也是幾乎每間餐廳都會為顧客準備冰涼的瓶裝水。

桌上還備有面紙、剪刀、燒烤夾等器具。

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甘釜京韓日燒肉 menu菜單及必吃餐點

當天和朋友到甘釜京用餐,我們老早就想好要點「網紅韓式海鮮組合,

因為常常看到文章和YouTuber介紹,介紹中食材新鮮又令人驚豔,

4人網紅韓式海鮮組合內容非常豐富,我們每個人都吃的超飽超滿足。

套餐包含4樣日韓小菜吃到飽、燒烤肉品及海鮮、鍋物、煎餅或拌飯、甜點和飲料。

實際品嘗後真的覺得很好吃,同桌的朋友讚不絕口,叫我一定要快點和大家分享啦!

如果不想點套餐,甘釜京也有提供單點的美味餐點。

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4人網紅韓式海鮮組合 (平日限定)

4人網紅韓式海鮮組合是平日限定的套餐,會員價很划算哦!

(只要一人擁有會員資格,整桌同享會員價)

4人網紅韓式海鮮組合套餐包含以下內容:

四樣韓日小菜吃到飽:韓國泡菜、柚香紫洋蔥、醃白蘿蔔薄片、海帶芽,小菜吃完可續加。

燒烤肉品:煙燻玫瑰松阪豬、蒜味牛五花、蔥鹽牛五花、韓式五色五花肉、黑糖鳳梨豬梅花、甘糖雞翅。

海鮮:鹽烤大草蝦/生食大生蠔 二選一、生食干貝/椒鹽烤干貝 二選一。

起司安東燉雞或安東燉雞+年糕條 二選一。

海鮮煎餅或石鍋拌飯二選一。

甜點四選一、飲料4杯(可加25元升級韓國原裝果汁/加40元升級韓國原裝汽水)。

喜歡用生菜包肉的朋友也可以另外加點。

甘釜京詳細菜單 會不定期更新,現場用餐還會有機會品嚐到隱藏版料理哦。

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甘釜京食材來源標示非常清楚,

牛肉選用日本A5和牛、澳洲M9和牛、美國Prime牛肉,

豬肉選用西班牙伊比利豬以及台灣溫體豬肉,

雞肉則是台灣溫體雞腿肉。

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四人網紅韓式海鮮組合 日韓小菜

甘釜京套餐中提供的日韓小菜吃到飽包含:

韓國泡菜、醃白蘿蔔薄片、柚香紫洋蔥、海帶芽等四樣,

吃完還可再續加哦。

小菜真的調味的很棒,酸甜可口非常開胃,

我習慣會搭配肉品一起品嚐,還能發揮解膩的作用。

ps:生菜沙拉不包含在小菜吃到飽裡面

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小菜搭配鍋物和燒烤一起吃都很對味。

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四人網紅韓式海鮮組合 煙燻玫瑰松阪豬

網紅組合當然會提供一些浮誇的菜色讓大家好拍照打卡,

「煙燻玫瑰松阪豬」是呈裝在晶螢剔透玻璃杯中,

上桌被玻璃罩遮住,一打開玻璃罩,

玫瑰松阪豬綻放於夢幻煙霧效果中,

還能聞到淡淡煙燻香氣,

就如同藝術品一般,真的太美了!

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以龍眼木、櫻桃木、蘋果木燻香的玫瑰松阪豬,

烤到表面焦香肉質內嫩是最佳狀態。

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如果對烤肉不太有信心的朋友,

也可以請服務人員桌邊服務,

甘釜京的人員會很熱情的幫烤和教學哦。

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松阪豬又被稱為「黃金六兩」,

每頭豬所能產出的「松阪豬肉」僅有兩片,可說是非常珍貴。

燒烤到油油亮亮焦香嫩脆的松阪豬,搭配煙燻香氣真的好迷人,

甘釜京的燒肉走健康路線,調味適中不死鹹,好吃又沒什麼負擔。

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四人網紅韓式海鮮組合 甘糖雞翅

甘釜京的「甘糖雞翅」也是另一道非常浮誇的料理,

看似單調的雞翅事先經過去骨處理,

再將起司、玉米粒、德國火腿等食材塞入去骨雞翅中,

雞翅燒烤後還會在表面灑上砂糖再炙燒,

點這道還能欣賞到特別的「甘糖雞翅炙燒秀」哦!

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將雞翅烤到外皮呈現金黃色澤,帶有一點焦香,

接著服務人員就會在雞翅表層裹上砂糖,再以噴槍炙燒。

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以往都是看到炙燒烤鴨,

第一次看到炙燒雞翅,讓我們驚呼連連,

真的太浮誇了啦!

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炙燒好的雞翅表面有焦糖的酥脆,

搭配雞翅鹹鹹甜甜非常特別,

可說是同時擄獲大人小孩的心。

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寶貝非常喜歡吃了好幾隻。

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甘糖雞翅外皮鹹甜酥脆,內餡包入起司、玉米粒、德國火腿,層次很豐富。

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四人網紅韓式海鮮組合 黑糖鳳梨豬梅花

「黑糖鳳梨豬梅花」也是特別的組合,

在外面沒有看過,我覺得菜單真的設計的很用心,

鳳梨酵素能促進蛋白質分解,讓肉質更軟嫩可口哦。

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鳳梨先烤過再和肉片一起享用。

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「黑糖鳳梨豬梅花」看似平常,

但因為加入烤鳳梨包著肉一起吃,

 

不僅讓肉質更軟嫩,還多了鳳梨香甜氣息,

現在也正是台灣鳳梨產季,真的很推薦!

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四人網紅韓式海鮮組合 韓式五色五花肉

去韓國吃燒烤必吃的「五色五花肉」當然也少不了,

豬肉來源是台灣溫體豬,五種不同醬料醃製調味,

口味有大醬、蒜味、咖哩、花草、辣味,

每一種口味都很有特色。

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雖然醬料顏色看起來很深,

但是真的不會死鹹,調味上真的很用心。

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原本擔心五花肉會不會太油,

但燒烤過之後油脂少了很多,

還有淡淡的焦香味。

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服務人員幫忙烤五花肉,

還貼心的幫我們煎小塊,

女生也很好入口哦。

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烤五花肉搭配生菜去油解膩,

生菜不含在套餐中,可以另外加購哦。

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四人網紅韓式海鮮組合 蒜味牛五花、蔥鹽牛五花

燒烤中必點的牛五花,

直接搭配成最多人接受的蒜味和蔥鹽兩種口味。

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甘釜京的牛五花油脂不會太多,

食材是選用Prime美國牛肉,

一看就是有用心挑選的食材。

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四人網紅韓式海鮮組合 生食大生蠔

「生食大生蠔」上面綠綠的是甘釜京特調的芥末醬,

生食大生蠔事先處理過剪成三小段,很好入口,

生蠔本身很新鮮,搭配芥末醬與小黃瓜絲非常的清爽,

鮮甜滑嫩完全沒腥味,真的很特別。

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四人網紅韓式海鮮組合 生食干貝

甘釜京的「生食干貝」裝在小杯子上,

上菜時是淡紫色,

服務人員教學要擠入檸檬汁,

淡紫色會漸變成夢幻的粉紅色,

讓人目不轉睛,真的好美。

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鮮甜的生食干貝是甘釜京的特色料理,

別的地方吃不到哦,這道大推一定要試看看。

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四人網紅韓式海鮮組合 起司安東燉雞

其實光吃燒肉我已經飽到不行,份量真的很夠,

四人網紅韓式海鮮組合還怕大家吃不飽,

搭配了兩道主食,分別是「起司安東燉雞」或「安東燉雞+年糕條」二選一

和「石鍋拌飯」或「海鮮煎餅」二選一。

我們選了「起司安東燉雞」和「石鍋拌飯」。

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「安東燉雞」真的是我的最愛,尤其「甘釜京」的特別好吃!

安東燉雞是乾的鍋物,放入台灣溫體雞腿肉、

馬鈴薯、紅蘿蔔、年糕、冬粉、小黃瓜等食材和韓式醬料一起燉煮,

單吃就很好吃,再加入起士真的很加分。

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所有美味食材一起燉煮入味,香氣迷人。

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甘釜京使用的肉品品質都有一定水準,

溫體雞腿肉煮到入味超級好吃!

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軟Q的冬粉吸飽甜甜醬汁,實在太喜歡了。

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胡蘿蔔和馬鈴薯都煮得鬆軟可口,

光是還沒加上起士就很好吃!

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各位觀眾!浮誇的邪惡起士來了!

甜甜辣辣的安東燉雞加上濃郁起士又更上一層樓,

而且甘釜京給的起士份量很多,如果你真的很愛起士還能再加價變雙倍!

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加熱後滿滿的起士慢慢和安東燉雞融為一體,

煮到起士都融化就可以攪拌一起品嚐啦。

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真的很推甘釜京的安東燉雞,三不五時就會來回味一下。

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四人網紅韓式海鮮組合 石鍋拌飯

「石鍋拌飯」大家應該就比較熟悉了,

將蔬菜、肉片、雞蛋等食材和醬料一同放入石鍋中拌勻,

食材攪拌時會在石鍋滋滋作響,又被稱為「嗶嗶飯」。

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另一種沒有放在石鍋的就是「韓式拌飯」,

差別在於「石鍋拌飯」因為鍋子高溫,會有香香的鍋巴,

真的是營養好吃的一道經典韓式料理。

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吃到這裡大家都飽到不行,

但是看到甜點居然又把它吃光光了。

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四人網紅韓式海鮮組合 甜點 起士芋頭+起士地瓜

到底什麼甜點這麼厲害,讓我們即使吃的很撐也有另一個胃可以裝?

答案就是就是甘釜京的「奶油起司地瓜和奶油起司芋頭」啦!

四人網紅韓式海鮮組合中的甜點有四種組合:起司地瓜+冰棒2枝、起司芋頭+冰棒2枝、起士芋頭+起士地瓜、特選冰棒4枝,

可以依個人喜好選一種,

之前就是被奶油起司地瓜吸引來,

當然是點這個囉!

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「奶油起司地瓜和奶油起司芋頭」需要先放在烤爐烤15分鐘左右,

烤得差不多後,接下來要將起司地瓜和起司芋頭不斷攪拌均勻。

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奶油起司和地瓜經過不斷攪拌,

濃郁的起士和地瓜拌勻,有奶油起司的鹹香還有地瓜本身的鮮甜,

兩者融合在一起非常搭配呀。

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攪拌過程中起士牽絲拉長的畫面超級療癒!

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甘釜京選用富含膳食纖維和花青素的紫地瓜,

不僅營養價值豐富,成本也比一般地瓜來的高。

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奶油起司地瓜和奶油起司芋頭製作過程是一樣的,

兩種都好好吃,打卡分享也有很多朋友問我到底是在哪裡吃到的,

真的很值得一試哦!

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四人網紅韓式海鮮組合 飲料4杯

套餐中還有搭配飲料:可爾必思、無糖綠茶、可樂、雪碧,可任選四杯,

另外甘釜京也有提供韓國原裝果汁及汽水,

建議大家可以加價25元升級韓國原裝果汁或是加40元升級韓國原裝汽水,

飲用韓國飲品更有韓國風。

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冰箱內也有供應韓國燒酒和啤酒,

若是需要其他飲品或酒類也可另外加點哦。

警語:未滿18歲請勿飲酒、飲酒請勿開車!

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甘釜京韓日燒肉 會員制結帳金額回饋10%

最後和大家分享好康,就是甘釜京韓日燒肉有會員制哦,結帳金額可以回饋10%!

我覺得會員制設計真是聰明又划算,而且只要一人擁有會員資格,整桌同享會員價。

加入會員只需200元年費,即享有用餐會員價及結帳金額10%無上限回饋,

下次消費還能無限制折抵,每次用餐都有回饋金,真的好讚!

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蘆洲燒烤懶人包

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甘釜京韓日燒肉料理專門店 地址營業資訊

很喜歡「甘釜京韓日燒肉料理專門店」的新鮮食材、創意料理,

小菜好吃還可以續加,超適合親友聚餐!

日式無煙燒烤、韓式燒肉、浮誇系美食一次滿足!

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甘釜京韓日燒肉料理專門店
甘釜京韓日燒肉料理食記
fb粉絲頁:甘釜京韓日燒肉料理專門店
地址:新北市蘆洲區光榮路32號
蘆洲捷運站步行約10分鐘
電話:02 8286 9038
營業時間:週一至週日
12:00-15:00、17:00-22:00
最後出餐時間14時及21時
僅除夕及初一休

文章中提及的商品價格、菜單、店家營業時間等資訊可能會隨時間調整,圖文僅供參考,最新資訊請以店家公告為準。
 

 

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讓我有動力產出更多優質文章,謝謝 太誇張!起士大把大把加實在太佛心!20年專業燒烤經驗 一秒到韓國道地韓式燒烤不分享會沒朋友~指定套餐小菜無限續加吃到飽~日式無煙燒烤、韓式燒肉、浮誇系美食一次滿足!


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