【高雄左營 | 家樂檸檬(高雄富民店)】
地址: 高雄市左營區富民路145號1樓 | 電話: (07) 558-6969
營業時間:週一至週五10:00-17:00(週六日公休) | fb
家樂檸檬(高雄富民店) 環境介紹
因為地緣關係,富民路,每週總是要經過幾次的。
家樂檸檬,這家來自屏東萬巒的店家,
在過年前,看到店家招牌放上去的時候,愛喝檸檬汁的艾咪就想著開幕一定要來捧場。
到現在,已經捧場過好幾次了,也嘉惠了小子身邊的良師益友。
其他的,讓我們繼續看下去再說吧。
家樂檸檬的高雄分店,位於至聖路與富民路交叉口。
店面裝潢設計走簡潔清新路線。
牆面上還可以看到手繪的店內設計圖稿。
另一邊牆面上,可以看到家樂檸檬的意象圖。
畾夢(檸檬的台語/客語發音),是家樂檸檬的起點,也是主軸。
畾,雷的古字。指的是田間的土地。
畾夢,雙關著店家對於田間土地上的夢想與故事。
更多家樂檸檬的品牌故事(點這裡)
家樂檸檬以檸檬/愛玉/茶飲為店內販售三大主軸。
先來看檸檬這個大類,既然店名把檸檬放上去,選擇的檸檬當然是萬中選一,
店家選擇的檸檬是定期檢驗,不使用農藥、化學肥、除草劑的無毒檸檬。
同時還有使用南投梅農種植的有機梅果與梅汁。
來自南投養蜂職人優質蜜源的蜂蜜。
除此之外,茶飲也是一個家樂檸檬的主力商品大類。
多才多藝的家樂檸檬老闆有著茶評師的證照喔!!
所以販售的茶葉也是老闆親自選出來的好茶。
家樂檸檬(高雄富民店) 菜單
如果沒有喝過家樂檸檬的飲品,
建議先從家樂檸檬三寶開始: 愛玉檸檬/凍檸茶/冬瓜檸檬。
家樂檸檬飲品菜單
艾咪OS: 菜單放在艾咪包包裡變得有點皺囧,在店家fb找不到電子版menu,待我再訪更新喔!
家樂檸檬(高雄富民店) 飲品內容
每杯飲品都是現點現做。
然後從現場一隅滿滿壓制使用後的檸檬皮,就知道檸檬汁真的是現榨的原汁原味啊!!
家樂檸檬三寶(從左至右):凍檸茶/冬瓜檸檬/愛玉檸檬
三杯都以檸檬為基底。
如果喜歡有茶味,濃郁款的當然點凍檸茶。
如果只是喜歡檸檬原汁再多些變化,建議點冬瓜檸檬。
如果只想單純想品嘗檸檬的清香感,建議點愛玉檸檬。
炎熱的天氣,最適合喝這樣的檸檬飲品。
家樂檸檬的杯子設計。
杯子上頭印製了家樂檸檬的品牌概念(要用客語發音喔):
畾夢,係阿姆身上的味緒,
係帶𠊎歸鄉個該條路。
然後每杯飲品都是裝滿滿的,超級實在。
冬瓜檸檬 NT$60
家樂檸檬的冬瓜檸檬飲品,冬瓜茶強調使用上等冬瓜塊細火熬煮,不另加糖。
所以冬瓜檸檬飲品甜度是固定的。
但是冬瓜檸檬甜度恰如其分,冬瓜和檸檬比例很剛好互不搶戲。
凍檸茶 NT$65
凍檸茶不但放了新鮮檸檬片,而且是直接放一整顆檸檬在凍檸茶裡喔!
雖然不是走港式的凍檸茶路線,但茶味和酸味都很足夠。
由於放了一整顆檸檬 ,喝起來該有的酸澀感很足夠,非常好喝,
茶的濃度也剛好,同時也有喝出檸檬果肉被打出來的新鮮感。
建議趁早喝完,泡太久擔心檸檬皮會讓整杯茶味會苦掉。
接下來來看愛玉系列飲品:
百香鳳梨愛玉(左)/愛玉檸檬(右)
愛玉檸檬 NT$60
身為家樂檸檬的三寶之一,愛玉檸檬自帶招牌光芒。
對啦!招牌就是愛玉檸檬囉!!
裡面使用的糖是店家自熬蔗糖,所以甜度低。
店家推薦正常甜最好喝,
如果喜歡喝酸一點的冰友,就選少糖囉!
百香鳳梨愛玉 NT$70
但是艾咪覺得百香鳳梨愛玉也毫不遜色。
鳳梨有使用店家自製鳳梨醬,除了清甜感之外,也可以吃到一塊塊鳳梨。
整杯喝起來酸酸甜甜卻又非常清爽。
最後來講一下家樂檸檬使用的愛玉,
店家強調使用的是天然的愛玉喔,所以點單後要盡速喝完呦!!
店家還很貼心貼上小貼紙提醒盡量購買後1小時內喝完喔!!
杯身也有小叮嚀:
由於天然的愛玉會漂浮,所以吸管要拉高喝才能吸得到愛玉。
然後天然的愛玉會化開成水,所以盡量現點現喝囉。
如果點凍檸茶的冰友,同樣也盡量現點現喝,不然新鮮檸檬泡太久,檸檬皮會讓飲品苦苦的喲!
居艾咪的食後感:
非常喜歡喝檸檬飲品的艾咪,閒暇無事時也會買一整袋檸檬,在家自製檸檬飲品。
家樂檸檬的檸檬飲品讓艾咪家很有共鳴,
有一次造訪還剛好遇到老闆扛著整袋新鮮剛榨好檸檬原汁的檸檬皮,要準備處理丟棄。
所以每一杯飲品都能喝到新鮮檸檬汁的原味啊!!
他們家的檸檬飲品是不另外加金桔的,
所以喜歡酸感的冰友,建議就點少糖,喝起來也較爽口清淡。
除此之外,其實喜歡豐富口感的冰友,
除了愛玉和檸檬可以加料之外,還有珍珠可以選擇,每份料都是NT$10元喔!!
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