[新店美食] Snail蝸牛義大利餐廳 新店民權店｜台北知名連鎖義大利餐廳～碧潭周邊餐廳推薦

新店碧潭美食推薦 台北義大利連鎖老店「Snail蝸牛義大利餐廳」在新店也吃得到唷～碧潭周邊餐廳推薦，聚餐、約會首選的超熱門義大利麵餐廳，Snail蝸牛有超好吃的義大利麵、披薩，推薦喜歡吃義式料理的你，來到台北、新北，絕對不能錯過這間美食～

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Snail蝸牛義大利餐廳 店內環境

蝸牛義大利餐廳位於新店的大坪林捷運站附近，走路約3~5分鐘內就會到，交通非常方便，是鬧中取靜、聚餐尬聊的碧潭美食熱門餐廳，每到假日更是一位難求，建議提前訂位唷！

蝸牛義大利餐廳雖然有兩層樓，但是一樓沒有座位～是一個很美的網美空間，大片玻璃帷幕顯得大器簡潔，一進門挑高設計的歐風視覺，空間美感大升級，用餐區設置在二樓，空間明亮、寬敞舒適，不管是吃飽、吃巧或是小歇一下都非常適合！

Snail蝸牛義大利餐廳 雙人套餐開箱

前往碧潭旅遊，絕對要列入朝聖清單的Snail蝸牛義大利餐廳，一麵一醬吃出道地的義式風味，不僅嚴選食材，加上精湛的手藝，不論是義大利麵、披薩、主餐、炸物都深獲好評，燉飯也是店內熱銷餐點。

Snail蝸牛義大利餐廳提供的菜單選擇豐富，且都是現點現做，食材新鮮、份量十足，有義大利麵、披薩、燉飯、牛排等等，可以選擇個人套餐、單點主餐，也有高CP值的雙人、四人的組合套餐，選擇多元，人多也可以多點一些一起分食，可以吃得很開心～

我們今天選擇的是雙人套餐，CP值頗高，份量真的超大，兩個人會吃不完，有餐前麵包、開胃菜、披薩、炸物、主餐、甜點、飲料，內容很豐盛又好吃，兩個人用餐大推雙人套餐！

▻ 焗烤蛋黃奶油麵包（需加購50元）
套餐中有附餐前麵包佛卡夏麵包，我推薦一定要加購50元，升級成焗烤蛋黃奶油麵包，旁邊會附上黑胡椒醬，麵包外層的蛋香及奶油香氣再加上有點焦香真的好美味，裡面的麵包軟綿綿，熱呼呼吃真的好幸福。

▻ 開胃菜：托斯卡尼辣味蔬菜燉牛筋
燉煮後的牛筋又嫩又Q彈，在餐盤的襯托下更顯晶瑩透亮，滿滿膠原蛋白爽滑軟嫩、入口即化，搭配辣味蔬菜，吃起來辣中帶牛脂香氣，讓牛筋美味升級。

▻ 開胃菜：焗乳酪野菇附佛卡夏麵包
佛卡夏麵包搭配焗烤乳酪野菇入口，口感較為鹹香濃郁，帶來優雅義式風味的享受，打破以往對鮮菇的單調印象，很驚豔！

▻ 炸物：松露薯條
薯條炸到黃金酥脆，上面撒上松露醬、起司，入口滿滿松露香氣～幸福。

▻ 迷你義式披薩（四種起司）
四種起司真的是濃到最高點，隨便一拉都是終極牽絲等級，四種起司在口中交織，全面衝擊我的味蕾，餅皮表現很優秀，是帶有嚼勁的披薩餅皮，起司控絕不能錯過的一道美味披薩。

Snail蝸牛義大利餐廳的雙人套餐份量真的很驚人，開胃菜、炸物還不夠，竟然還有迷你披薩，待會還有主餐～每次來都吃得超滿足！

▻ 牛肝菌菇松露燉飯＋炭烤牛排
燉飯帶有米心，吃起來是更多Q彈的咀嚼快感，是我喜歡的嚼勁，加入牛肝菌菇松露提味，細緻的口感給人一種高雅溫潤的味覺享受，炭烤牛排咬下去是濃濃炭烤香氣在口中完美交融，牛排熟度超剛好，入口軟嫩好吃。

▻ 松露野菇烤雞腿扭扭麵
這是這一季的新品，在蝸牛可以吃到道地的義大利麵條，像這款扭扭麵就很特別，比一般的麵條更有嚼勁，每一條麵都吸附醬汁，每一口都是濃郁的松露奶香，上面還撲滿鮮嫩可口的烤雞腿，外皮竟還有點焦脆口感，雞腿肉非常軟嫩，大推。

Snail蝸牛約會必吃「日本國產F1紐約客牛排」

除了雙人套餐，我超推他們家的日本國產F1紐約客牛排，選用日本當地養殖的混血和牛，保留媲美和牛A3等級的細緻油花，油脂香氣濃郁、口感軟嫩，卻完全不膩口，搭配旁邊的昆布鹽，根本就是天堂的美食～

不得不稱讚蝸牛的主廚真的很厲害，剛好的熟度凸顯出漂亮的油花紋路，外酥內嫩超軟嫩，入口鮮甜juicy，我很喜歡這種油脂與軟嫩完美平衡的口感。

大家來到Snail蝸牛義大利餐廳，一定要來一份超好吃的紐約客牛排，尤其是約會、紀念日這種重要節日，必點喔！

Snail蝸牛必點甜點「熔岩Q彈蛋糕」

介紹完主食，最後來分享蝸牛的甜點，雙人套餐中會附一個甜點，因為我是螞蟻人，還加點了一份甜點，每次都對他們家的甜點非常滿意，下午茶時間來吃甜點、披薩，也是很棒的選擇喔！

▻ 香緹千層蛋糕
一層一層疊出綿密的甜蜜風味在口中綻放，千層很薄一層一層切下去很療癒，我個人覺得裡面的內餡偏甜，像我們這種螞蟻人、小朋友，一定超愛！

▻ 熔岩Q彈蛋糕
蝸牛招牌必點甜點！熔岩Q彈蛋糕真的好吃到爆炸，中間是軟綿綿的海綿蛋糕體，上面淋上一層cream奶醬，再稍微炙烤出一層焦糖，搭配旁邊一圈杏仁餅碎，層次感豐富，入口超濃郁，一吃就會愛上，不管吃午餐、下午茶、晚餐，建議你們一定要點一顆！

蝸牛義大利餐廳於2009年創立，深耕雙北地區至今共有五家分店，分布於民生、敦南、天母、新店林口、民權，兩位主廚接受數十年餐飲業洗禮，以及對異國料理的熱情，堅持著義式慢食的文化，從自家種植的各式香料，到親自耗時熬煮的高湯，不使用味精調味，再選用義大利頂級麵條，就為了呈現最道地的義式經典風味，推薦大家來到雙北，想吃義式料理，可以試試好吃的Snail蝸牛義大利餐廳喔！

Snail 蝸牛義大利餐廳 新店民權店 店家資訊

Snail 蝸牛義大利餐廳 新店民權店

地址：新北市新店區民權路100號2樓
電話：02-22182318
營業時間： 11:30-14:30 (最後收客 14:00)、 17:30-21:30 (最後收客 20:30) 

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