上圖是有福記最近新開的地點
兩家店賣的品項並不一樣唷
有空我會找時間再去嚐鮮
這家麻糬店也是我的口袋名單之一
從第一次吃到後就非常喜歡
也許口味跟外觀沒有網紅甜點的吸睛誘人
但是這種傳統的樸實美味 加上看似簡單實則不簡單的手工點心
是我日常小確幸的必備選擇~
我記得很久以前有電視有介紹過 糯米皮是老闆娘使用現磨糯米下去弄的
怪不得糯米皮十分柔軟Q彈 在現場看老闆娘捏得很費勁
所以這應該是非常需要出力的工作呀 -.-"
因為是手工現做
所以最好買回去後就趕緊吃掉唷
不然麻糬皮很快就會變硬
內餡在台灣這種濕熱天氣也容易變質
紅豆麻糬被我拍的像壽桃...
首先是吃紅豆麻糬
一口咬下內餡便甜滋滋的化在嘴裡
香香糯糯的糯米皮混合低糖豆泥
再來一杯無糖茶就是最棒的今日點心啦
因為用料真材實料的關係
跟空虛的速食點心不同
是會打從生理上(有飽足感)加心靈上(吃好吃)的獲得滿足唷
芋頭麻糬也是芋泥混合少許芋頭塊
這個比其他兩樣甜度還要更低
是我最喜歡的品項
綠豆麻糬就全是顆粒灑芝麻花生糖粉
內餡甜度是可以跟老闆娘做調整的唷
以下是翻車照片
本來上次就應該要記錄了
因為麻糬是手撕效果沒有很好(一捏就變形)
芋頭口味都被我拍的像是腰子了
所以又重買了一次重拍
非常推薦大家一定要去吃看看唷
*小小抱怨一下 : 為什麼評分機制又更改了啦
評分分這麼細要做啥啦 ><"
就不能直接整體評分就好了?
只能再次申明三分是標準的意思
光是環境一項有無停車格 有無內用區 冷氣之類的設施都會影響單個評分多寡
每個人在意的選項都不相同 有時一些因素也並非店家的問題
因為其他選項被拉低店家在我心中的分數
讓我覺得這有些...
要我整體評分的話
這家在我心目中是4分的店