高雄獨門特色涼麵、新創好吃爽口無負擔的 魯八宝涼麵,高雄涼麵推薦
尼力自己本身追隨魯八宝涼麵好幾年,從以前上班常吃、就愛這爽口又健康的特色彩色涼麵
使用新鮮食材製作出的Q彈麵體,重點是生麵條現點現煮3分鐘,冰水急速冰鎮
是全台首創現煮麵條的涼麵專賣店,加上檯面上有高達21種配料、6款淋醬
每個人都能配置出自己喜歡的客製化涼麵口味,上班族、公司行號、海軍、醫院等團體都會大量訂購
尤其是夏天我個人首選魯八宝涼麵,現煮的麵條更不用擔心有大腸桿菌,現煮快速急速冰鎮,就是好吃
魯八宝涼麵全台有數十間分店,尼力最常於 魯八宝涼麵高雄旗艦總店、明華店購買
魯八宝涼麵於許多學區內也有,很特別的每天門市都有特色配料
甚至於台東的魯八宝涼麵還可吃到野菜、甚至自家種植的蔬菜,千變萬化的涼麵
高雄高醫外也有魯八宝涼麵,通過嚴格的檢驗
不擔心有大腸桿菌,新鮮現煮生麵快速冰鎮,讓涼麵格外得健康又爽口
魯八宝涼麵高雄旗艦總店
位置: 高雄市苓雅區忠孝二路92號
電話: 0903 525 679
營業時間:11:00~18:00 (週日公休)
粉絲團:Facebook
現點、現煮、現冰鎮,很多饕客跟我一樣追隨好幾年 魯八宝涼麵,涼麵推薦
想到涼麵、彩色涼麵,就會想到 魯八宝涼麵
忠孝夜市是旗艦店,可以內用,中午時段都會有上班族相約來吃涼麵、很開胃
附近上班族、公司行號、公家機關都會團購,可提早預訂,店家也有外送服務
挑戰全台最多顏色的彩色涼麵,每一款顏色都是新鮮食材製作
老闆研發好幾年才掌控到完美比例
還能吃到時令的紅龍果麵條,使用台灣盛產紅龍果製作
每一季的紅龍果顏色不同,所製作出的麵條顏色都不同
這才是正港的新鮮滋味,不使用色素調和唷~
七款麵體:紅龍果麵、蕎麥麵、綠藻麵、藜麥麵、竹炭麵、仙草麵、黃涼麵
現煮現冰鎮,保有彈牙口感,不使用傳統鹼麵、不是傳統黃麵唷~
研發於日本蕎麥麵,獨創麵體加上使用新鮮食材注入
可以吃到營養又能感受到麵條的Q彈、清香滋味
每次來都可以挑選不同麵體來做享受
六款獨門醬汁:四川麻辣醬汁、泰式酸辣醬汁、芝麻醬汁、日式和風醬汁、檸檬醋汁、柴魚醬汁
很貼心的還有標註涼麵與醬汁的熱量
很多上班族女性特別愛吃,加上現點熬煮的麵條
不擔心會有大腸桿菌,吃完涼麵不用擔心肚子痛
還記得我第一次買的時候也覺得很好奇,怎麼會有涼麵現點現煮?怎麼保留著麵條的彈牙?
魯八宝涼麵的麵條精準控制熬煮時間3分鐘,快速使用冰塊與涼水10秒冰鎮
整個麵條快速緊密,帶出彈牙口感,真的很厲害
特色七款醬汁挑逗味蕾提味,別於傳統只有胡麻、柴魚醬汁
先挑選麵條,再選醬汁,選8種或4種配料
素食者也有能吃到蛋奶素涼麵、全素涼麵(服務人員都會貼心告知)
檯面上每天都會有21種配料,每天來配料都不同,常常都會有特色獨創的配料
像是還有芭樂絲、釀製蘿蔔、滷豆干、魚板絲、珍珠寒天、可樂果、科學麵等等異想不到卻很受歡迎的配料
份量很十足,如果胃口比較大很推薦吃竹炭麵,份量會更多、吃完超有飽足感
夏天別再說沒胃口了,魯八宝涼麵給你滿滿的開胃爽口滋味,彈牙麵條現煮的唷!
配料都是不手軟,民眾親自挑選8款
真的可以認真看一下配料,沒有傳統的蘿蔔絲
偶爾還有熟客還敲碗讓店家配料推出蘿蔔絲(太可愛了!)
悶熱天氣,爽口涼麵最受歡迎
不擔心高熱量,獨創麵體、自創淋醬,輕鬆配置讓涼麵通通吃光光
配料每次來都不一樣,加上可以挑選自己喜歡的,絕對把涼麵吃完
每一份涼麵可以挑選8樣配菜,需要的話可自行加碼
亦可享用小份量的4樣配料只要69元(麵條份量一樣,配料選4款)
每次夏天都要報到好幾次,真心推薦好吃的涼麵麵條就在 魯八宝涼麵
紅龍果麵使用新鮮紅龍果榨汁加入黃金比例小麥麵粉製作
綠藻麵我個人也很愛,不擔心會有怪怪的味道,整個營養都融入於麵條內
仙草麵也是南部少見的,很多都會出現在新竹
使用仙人草藥材下去燉煮,讓麵條帶又清香甘甜的仙草滋味
沒想到用來搭配涼麵也意外的好吃
黃涼麵是最傳統款的涼麵,不過非一般市面上鹼麵
使用小麥麵粉製作,彈牙可口吃出最純樸的麵食滋味
每一款麵條都有各自追隨饕客喜歡
繽紛色澤都來自於食材,非色素~
爽口低卡低熱量涼麵就魯八宝涼麵,推薦給上班族、想節食的饕客
配菜自選,一次可選八樣,整個覆蓋住涼麵、繽紛色澤視覺滿分
屋台式涼麵專賣店,健康輕食爽口涼麵推薦
尼力之所以會很喜歡,是因為麵條都獨家特製,非一般傳統市場的鹼麵
附近上班族、公家機關也都會來購買與訂購,爽口低熱量
使用封膜,加上還有標籤貼紙,很容易可以辨認麵條口味
大量訂購也會推出易開罐的包裝唷!!
尤其左營海軍、公司行號很常大量訂購,一次都300個涼麵起跳
乾淨俐落、繽紛天然色彩的好吃涼麵來囉!
醬汁都會另外放置,上面都會有標示是什麼口味
紅龍果麵、仙草麵、綠藻麵、黃涼麵
上面配料都可自行挑選愛吃的,高達21款配料,每日都還會有所變化
份量真的很十足,現煮麵條快速冰鎮,不使用添加劑、不使用防腐劑
健康好吃麵條首選推薦~
夏天就是要吃涼爽一點,很特別還有寒天珍珠,年輕人超愛,可增加波波脆度口感
還有當令時蔬、西瓜水果都有,配料多多不再只是傳統的紅蘿蔔、小黃瓜
尤其小孩最不愛紅蘿蔔、小黃瓜,每次買涼麵回家都被打槍
自從買了 魯八宝涼麵,挑選孩子喜歡的配料搭配柴魚醬,非常捧場又愛吃
打開來都是五彩繽紛,加上都自己愛吃的配料,絕對不會踩雷
傳統黃涼麵
加入了兩包醬油與芝麻醬,濃稠度還可自行絕對調配
當然要全部加入才夠味好吃,芝麻香氣很濃厚、整個讓麵條好夠味!超香的胡麻味道~
彈牙順口的仙草麵,搭配了四川麻辣醬汁
加上還選擇大量的蔬菜配料,口感更多層次
推薦給重口味、敢吃辣的饕客,辣度真的很威~
整個爽口層次香氣,引出椒麻香氣,尾韻好過癮
麵條分量很十足,可以單吃配料或者均勻攪拌混合,讓香氣堆疊口感更豐富
綠藻麵我個人很愛,光是色澤就讓味蕾開啟
選擇了泰式酸辣醬,整個酸辣夠味,獨門特製熬煮
酸度足夠引出尾韻的辣度,讓味蕾都被喚醒
夏天想要開胃,就挑選 泰式酸辣醬
充滿日系櫻花粉嫩色澤的 紅龍果麵,這麵條也很讓孩子喜歡
挑選了最大眾口味的柴魚醬,大人小孩都喜歡
麵條還可以清楚看到紅龍果的纖維顆粒
柴魚甘甜滋潤麵體,很順口好吃
盒裝更有質感,別於傳統的透明,還能保持麵條涼爽溫度
好吃涼麵就是 魯八宝
網美極力推薦的團購美食 魯八宝椒麻蔥蔥拌麵
宅在家就能吃到好吃的乾拌麵,無敵搶手
店家不斷的與實體店商洽談,之後可以直接於連鎖商店購買到
只要熬煮5~7分鐘,像我比較喜歡口感彈牙就煮5分鐘即可
淋上靈魂乾拌麵醬汁,辣度可依據個人喜好添加
使用洋蔥下去爆香製作的洋蔥絲很香
天啊!光是香氣就好迷人,整個辣油下去滋潤麵條,尾韻真的很辣阿~~~
油蔥的香氣很夠味,加上特製淋醬帶古早懷舊滋味
麵條的層次口感越吃越香,絕對不要宵夜吃
香氣會讓家人都被喚醒啊!!!有夠威~
吃很飽很澎派就直接點 魯八宝涼麵涼麵
或者可選少量配料的四喜涼麵
每天都可以配置不同麵體、配料、醬汁,激發出不同涼麵新潮風味
公司行號、上班族可利用外送訂購,免出門曬太陽就能吃到爽口涼麵美食
大量訂購建議可以前一天或者前幾天,每天配料不同
都是每日新鮮配置,有時候單量大一下子就提早賣完打烊囉!
魯八宝涼麵高雄旗艦總店
位置: 高雄市苓雅區忠孝二路92號
電話: 0903 525 679
營業時間:11:00~18:00 (週日公休)
粉絲團:Facebook