【台北士林區】天母 阿財鍋貼水餃店

阿財鍋貼水餃店
台北市天母東路8巷21-5號 / (02)2874-9485
11:30-21:00 星期二公休
 
位置在天母東路靠近天母廣場附近的巷弄中
時常經過都看見大批排隊人潮等著外帶鍋貼和水餃
其中不乏有許多附近的日本人呢 
 
烹煮區位在店外、一旁店員們正在包鍋貼和水餃
煮鍋邊還貼心的放著小心階梯的立牌
配合天母許多外國居民還貼心標示英文及日文  
 
內用空間頗寬敞，但卻將桌椅擺放的很靠近
 
 
提供免洗餐具自取、旁邊還放著一籃大蒜耶
整個就很想來條烤香腸配著啃  
 
 
醬油、白醋加上點辣椒油，香中帶微辣很開胃
 
 玉米濃湯 
芶芡的有點重、不是很喜歡這種芶芡的"濃湯"
玉米粒也偏少，倒是味道上比預期的好
 
 
 韭黃水餃
內餡飽滿、水餃皮有嚼勁和彈性
絞肉份量不少外亦吃得到許多翠綠的韭黃段
口味上表現中規中矩，但並不特別出色
 
 
 高麗菜水餃
內餡很多汁有點像湯包，帶有胡椒粉的味道
我沒有很喜歡，內餡高麗菜也沒什麼菜甜味，覺得一般般
 
 
 韭黃鍋貼
外皮煎得非常焦香酥脆咬下去還會噴汁，內餡填入並不飽滿
鍋貼頭尾都是捏扁的，僅有中段有肉餡且頗油膩
且不知道怎麼總覺得有股很淡的豬腥味
但因為我很不喜歡那味道所以比較敏感  
 
 
 
整體口味表現上雖不會比一般水餃店差
但也不特別出色，而且也不太合我的口味
店內阿姨們態度都還蠻親切的，用餐時間時常客滿
上網查了一下發現石牌也有一家阿財鍋貼
本來還以為是分店，結果發現兩家是沒關係的噢！
下次有機會再去石牌的阿財吃吃看  




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